Hector Larivée

Name: Hector Larivée
Address: 1755, Rue Bercy, Montreal, QC, H2K2T9, CA
Telephone: 514-521-8331
Price range: $$

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Canada
Montreal, QC
Hector Larivée

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Hector Larivée est le chef de file en distribution de fruits et légumes Et nous contribuerons assurément à vos découvertes !

À travers le Québec et aux quatre coins du monde, Hector Larivée sait exactement où trouver la plus grande diversité de fruits et légumes frais. Cette offre, qui constitue le meilleur rapport qualité/prix possible, illustre comment Hector Larivée est devenu le plus important distributeur de fruits et légumes dans le secteur des services alimentaires au Canada ! Tant dans les restaurants « nappe blanche » que les grandes institutions, aussi bien que sur les tables bistro, dans les cafétérias et les chaînes de restaurants, sans oublier les resto de quartier, nous vous livrerons rapidement, tous les fruits et légumes de première qualité que vous connaissez. Notre savoir-faire est unique : près de 70 ans d’expérience, alliée aux techniques les plus modernes en terme de manipulation, d’entreposage et de distribution, et ce, avec une vision de développement durable. Tout ceci contribue directement à la satisfaction de nos clients. Au plaisir de vous rencontrer et de contribuer à vos succès,

L'équipe de Hector Larivée

10/20/2026

De Bonsecours à Bercy.

Avant d'être un entrepôt, Hector Larivée a été un kiosque. Puis une porte sur la rue Saint-Paul. Puis, finalement, l'adresse qu'on connaît aujourd'hui à Hochelaga-Maisonneuve.

Trois adresses, quatre générations, la même famille.

Swipez pour voir le chemin parcouru.

10/16/2026

Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale de l'alimentation.

Chez Hector Larivée, ça fait 86 ans qu'on fait ce métier : être le lien entre ceux qui cultivent la terre ici, au Québec, et ceux qui nourrissent leurs clients chaque jour, dans un restaurant, une cuisine institutionnelle ou un commerce.

On n'est ni le producteur, ni le chef. On est ce qu'il y a entre les deux — et j'en suis fier. Chaque jour, des centaines de producteurs québécois nous font confiance pour que leurs récoltes se rendent, fraîches, jusqu'à votre assiette.

Merci à eux. Et merci à notre équipe, qui fait ce travail-là avec sérieux depuis quatre générations.

— Guy Larivée, président d'Hector Larivée

10/14/2026

Saviez-vous qu'Hector Larivée, c'est aussi Groupe Tomapure?

Fondé en 2005 par Daniel, Guy et Michel Larivée — à la demande de Subway, qui cherchait un partenaire québécois capable de garantir la salubrité de ses légumes.

Aujourd'hui, Tomapure est la seule entreprise au Québec à laver ses légumes par technologie électrostatique : jet d'eau, assainisseur à base d'acide acétique et désinfection UV, pour éliminer 99 % des pathogènes et prolonger la fraîcheur jusqu'à 7 jours. On dessert aujourd'hui des chaînes de restauration rapide partout au Canada et jusque dans le nord-est des États-Unis.

10/13/2026

Le gratin de la semaine.

Cette semaine, on met de l'avant la Ratte véritable et la Midnight — la pomme de terre bleue — de Patate Passion, une entreprise familiale de Saint-Aimé, dans la région de Sorel, aujourd'hui dirigée par la troisième génération. On travaille avec eux depuis 2024. Déjà en stock, en petit calibre (25-45 mm) et en sacs de 20 lb — et disponibles jusqu'en mai/juin.

On les jumelle avec l'Alfred le Fermier de la Station de Compton, pour un plat qui goûte l'automne au complet.

10/12/2026

Depuis 5 ans, Nathalie fait partie de la grande famille Hector Larivée. On la reconnaît pour son dynamisme, sa passion et son expertise technique pour nos produits — il paraît même qu'elle parle de nourriture... sans arrêt! 😄 Une chose est certaine : elle ne dit jamais non à une belle découverte culinaire, surtout dégustée en bonne compagnie. 🍦

Pour l'Action de grâce, elle nous partage sa recette de tarte aux pommes à la crème sure — garnie d'un mélange crémeux à la crème sure et recouverte d'une garniture croustillante à la cassonade.

🍎 Tarte aux pommes à la crème sure

Garniture aux pommes : 1 tasse de crème sure · 1 tasse de sucre · 3 c. à soupe de farine · 1 pincée de sel · 1 œuf · 4 tasses de pommes pelées et tranchées · 1 abaisse de tarte

Crumble : ⅓ tasse de cassonade · ½ tasse de farine · ¼ tasse de beurre

Préparation : four à 375 °F (190 °C). Mélanger crème sure, sucre, farine, sel et œuf ; ajouter les pommes. Verser dans l'abaisse, cuire 30 min. Ajouter le crumble, poursuivre 15-18 min jusqu'à doré. Laisser refroidir avant de servir.

Un dessert réconfortant, parfait tiède, nature ou avec une boule de crème glacée à la vanille. Joyeuse Action de grâce, de la part de Nathalie et de toute l'équipe Hector Larivée. 🍎🥧

10/09/2026

Le rouge de l'automne québécois.

La canneberge fraîche du Québec — 80 % de la récolte vient du centre de la province — est à son meilleur cette semaine, en plein cœur du pic de production d'octobre, juste à temps pour l'Action de grâce. On la jumelle avec les cuisses de canard confites de Chef Brigade — un classique qui n'a jamais fait défaut sur une table du dimanche.

Bonne Action de grâce, de la part de toute l'équipe Hector Larivée.

10/08/2026

Le 2 octobre, notre équipe était au Tournoi de golf Le Cliff, à l'Auberge Ayer's Cliff. 🏌️

Les profits de la journée vont à la Fondation du CHUS , au bénéfice de la salle familiale en oncologie — un endroit pensé pour que les familles puissent se retrouver pendant les traitements.

De la pluie, du vent, des couleurs d'automne et une belle gang. On est fiers d'avoir été parmi les partenaires de cette édition, et surtout d'avoir contribué à une cause qui touche de près bien du monde.

Merci à l'équipe de l'Auberge Ayer's Cliff pour l'organisation.

10/07/2026

Saviez-vous qu'Hector Larivée distribue plus de 4 300 produits?

Plus de 800 fruits et légumes différents, et plus de 3 500 produits complémentaires — fromages, viandes, épicerie fine et bien plus. Une seule commande, une seule livraison.

Tout notre catalogue est accessible sur Pepper. Envie d'y jeter un œil?

10/06/2026

34 ans ici, sur 86 ans d'histoire. Luc est arrivé quand l'entreprise en avait 52.

On continue de vous raconter des bouts de notre histoire : après Michel et Sylvain en septembre, c'est au tour de Luc Charbonneau, qui fait partie de l'équipe depuis 1992.

34 ans en opérations et en transport, à s'assurer que nos livraisons partent et arrivent comme il faut, jour après jour.

Merci Luc, pour toutes ces années.

10/01/2026

La déco d'automne est arrivée.

Nos citrouilles à creuser et nos courges décoratives du Québec sont en stock — de quoi habiller les entrées, les présentoirs et les étals pour tout le mois d'octobre. On les installe cette semaine avec les miches de campagne tranchées de Première Moisson, pour une table d'accueil qui sent bon l'automne.

Envie d'en parler à votre représentant pour la suite du mois? On a de quoi vous accompagner tout l'automne.

Adresse

1755, Rue Bercy
Montreal, QC
H2K2T9

Téléphone

514-521-8331

Site Web

http://hectorlarivee.com/

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