Domaine du Nival

Domaine du Nival Vignoble situé sur les coteaux de la Yamaska à St-Louis (Qc). Vins de Pinot noir, Gamaret, Vidal et Albariño. Cidre de pommes sauvages.

Tout en bio et travaillé naturellement, tant à la vigne qu'au chai.

On vous en a parlé il y a quelques semaines, mais avec toutes les nouveautés annoncées ce printemps on ne vous en voudra...
05/29/2026

On vous en a parlé il y a quelques semaines, mais avec toutes les nouveautés annoncées ce printemps on ne vous en voudra pas d’avoir manqué ça. Petit rappel donc que nous serons ouverts de juin à septembre chaque premier samedi du mois entre 10h et 16h. C’est l’occasion de venir déguster nos vins et cidres, de prendre une marche dans les vignes et découvrir notre fabuleux panorama sur la Yamaska et pourquoi pas de faire des provisions pour remplir le cellier.

D’ailleurs, la grande majorité des vins, cidres et piquettes lancés plus tôt ce printemps sont encore disponibles. Pensez vin mousseux Ces petits imprévus, nouvelle cuvée Au bout de la route ou caisse Tout sauf de la bière. Y’a de quoi passer un très beau début d’été!

Et ce n’est pas tout…

On a aussi envie de profiter de ces Premiers samedis du mois pour vous faire découvrir d’autres super producteurs agricoles de notre coin de pays. Et on commence en force avec les fabuleuses asperges de qui seront en vente directement au vignoble le samedi 6 juin. Faites d’une pierre deux coups en ramassant quelques bouteilles de vin et LES MEILLEURES ASPERGES DU QUÉBEC!

Passez dès maintenant votre commande en ligne à nival.ca et passez récupérer le tout ce samedi 6 juin, ou présentez-vous simplement sur place pour jaser avec nous, déguster, et faire vos emplettes.

Avez-vous eu la chance d’écouter le dernier épisode du podcast du où Matthieu discute avec de la viticulture québécois...
05/21/2026

Avez-vous eu la chance d’écouter le dernier épisode du podcast du où Matthieu discute avec de la viticulture québécoise, du défi d’être un vigneron artisan au Québec et du modèle d’affaires d’un petit vignoble d’ici? Vous êtes d’ailleurs quelques-uns à avoir soulevé des doutes sur les chiffres avancés lorsqu’il était question de l’impact économique d’une bouteille de vin local vs. une bouteille étrangère achetée à la SAQ. Nous vous avons mis les chiffres sur ce post et vous trouverez plus de détails dans le rapport Canada’s Wine Economy – Growth and Innovation Through Global Challenges (lien en story).

Mais il faut boire québécois avant tout parce que c’est délicieux, au delà des chiffres!! 😉

PS. Le podcast est disponible sur toutes les plateformes d’écoute!

Cet été, on renoue avec une ouverture plus régulière du vignoble pour vous permettre de venir découvrir nos vins et nos ...
05/06/2026

Cet été, on renoue avec une ouverture plus régulière du vignoble pour vous permettre de venir découvrir nos vins et nos cidres et faire quelques emplettes. Et devinez quoi, ça commence ce samedi et la température s’annonce parfaite pour une virée jusqu’à St-Louis!

Passez nous voir ce samedi 9 mai entre 10h et 16h, ainsi que tous les premiers samedis du mois, de juin à septembre. C’est l’occasion parfaite de venir découvrir notre nouvelle cuvée AU BOUT DE LA ROUTE 2025 ou de mettre la main sur notre superbe caisse TOUT SAUF DE LA BIÈRE.

Pssst… on a même gardé de côté quelques sacs de 1,5L juste pour l’occasion alors qu’ils sont déjà épuisés en ligne sur notre site web 😉

Vous souhaitez profiter de la livraison dans nos points de chute? Ne tardez pas à placer vos commandes. On livre à Gatin...
05/03/2026

Vous souhaitez profiter de la livraison dans nos points de chute? Ne tardez pas à placer vos commandes. On livre à Gatineau le 7 mai ainsi qu’à Montréal et à Québec les 13 et 14 mai respectivement. Cidre, vin ou piquette, il y a tout ce qu’il vous faut pour bien commencer l’été sur notre site web à nival.ca

Un tel arrivage pour le printemps, on ne voit pas ça tous les ans. Mais cette fois-ci on a vraiment mis les bouchées dou...
04/27/2026

Un tel arrivage pour le printemps, on ne voit pas ça tous les ans. Mais cette fois-ci on a vraiment mis les bouchées doubles!

On vous a assez fait languir, tout est enfin disponible! Dès maintenant, retrouvez sur notre site web de nouveaux produits, de nouveaux formats et certains de nos classiques sur un nouveau millésime. Passez votre commande en ligne à nival.ca et venez la récupérer au vignoble ou dans l’un de nos points de chute habituels (Montréal, Québec et Gatineau).

Pssst… on sera aussi ouverts au vignoble le samedi 9 mai pour une dégustation ou des achats. Si vous souhaitez découvrir nos nouveautés ou simplement renouer avec nos classiques, l’occasion sera parfaite!

Et maintenant, à vos claviers… on fait officiellement arriver l’été!!

Allô l’été?! ☀️Ce genre de météo nous donne envie de vous partager une autre belle nouveauté; celle qui volera assurémen...
04/26/2026

Allô l’été?! ☀️

Ce genre de météo nous donne envie de vous partager une autre belle nouveauté; celle qui volera assurément la vedette dans les parcs, les campings et les rassemblements entre amis durant la belle saison. À tous ceux qui ne sont pas fans de jus houblonné, on a pensé à vous. Après avoir multiplié le nombre de produits en canettes au cours des dernières années, on s’est dit qu’il était temps de les rassembler dans une fabuleuse caisse mixte, version TOUT SAUF DE LA BIÈRE.

Vous trouverez là-dedans :
👉 4 canettes de vin mousseux Pareil pas pareil (Vidal)
👉 2 canettes de cidre Métissage (Pommes sauvages)
👉 2 canettes de cidre Métissage sur marc - Gamaret
👉 2 canettes d’eau-de-vin blanche (Piquette)
👉 2 canettes d’eau-de-vin rosée (Piquette)

C’est l’équivalent de 2 bouteilles de vin, 2 bouteilles de cidre et 4 canettes de piquette que vous pourrez emporter facilement avec vous partout où vous irez cet été. Le tout à prix doux avec 10% de rabais sur un achat équivalent à l’unité… et le droit de flasher cette magnifique caisse à vos proches cet été 😎

Disponible dans les prochains jours sur notre site web. Gardez l’œil ouvert et abonnez vous à notre infolettre à nival.ca pour ne rien manquer!

🙌 .remond pour le design de la caisse

Ben oui, on a osé!!Notre toute nouvelle cuvée AU BOUT DE LA ROUTE 2025 sera bientôt disponible en bouteilles, bien sûr, ...
04/20/2026

Ben oui, on a osé!!

Notre toute nouvelle cuvée AU BOUT DE LA ROUTE 2025 sera bientôt disponible en bouteilles, bien sûr, mais également dans de jolis sacs aussi pratiques qu’écologiques.

Pratiques parce qu’ils permettent de conserver le vin dans des conditions exceptionnelles, à l’abri de l’oxygène, du premier au dernier verre et jusqu’à 3 semaines après l’ouverture. Et écologiques car leur impact environnemental et leur bilan carbone est environ 80% plus faible que la bouteille de vin.

Quand il est question d’emballage du vin, on croit beaucoup au principe du bon format pour la bonne occasion. Alors si vous recevez des amis pour souper, pourquoi pas ouvrir une belle bouteille qui aura vieilli quelques années au cellier? Mais si vous avez envie d’un petit verre de blanc le mercredi soir, le sac qui vous attendra au frigo sera votre meilleur ami. Prenez la quantité que vous voulez, sans risquer de « perdre le reste de la bouteille ».

Tout ça sera bientôt disponible en format 1,5 L (joliment surnommé le BAGNUM 😉) ou en format 3 L. Parfait pour les petites soifs du quotidien, les partys de famille, ou le vin au verre sur les terrasses ensoleillées!

P.S. gardez l’œil ouvert, on a encore plein de surprises à vous dévoiler dans les prochains jours!

Une nouvelle cuvée s’ajoute à notre gamme ce printemps… Un blanc croquant, super expressif qui appelle l’ouverture des t...
04/16/2026

Une nouvelle cuvée s’ajoute à notre gamme ce printemps… Un blanc croquant, super expressif qui appelle l’ouverture des terrasse et les apéros sur le patio par un beau samedi de début d’été. C’est un vin qui porte résolument notre signature, mais qui exhibe aussi les traits d’un tout autre terroir.

L’automne dernier nous avons eu accès à de délicieux raisins cultivés avec soin au . Ce vin est donc l’heureuse rencontre du Seyval blanc et du Geisenheim (Hibernal), l’un apportant structure et fondation, l’autre offrant toute sa richesse aromatique et son expressivité.

AU BOUT DE LA ROUTE 2025 c’est aussi en quelque sorte un hommage à Lucie et Rino qui en étaient à leurs dernières vendanges au . Un dernier tour de piste pour eux dans le monde du vin québécois. Ou sur une note un peu plus légère, un clin d’œil au fait que nos vignobles sont situés aux extrémités nord et sud de la route 235… qu’on a parcourue plusieurs fois l’automne dernier pour transporter tous ces raisins!

Ce sera disponible d’ici quelques semaines, en bouteille et en… 🤫 la suite tout bientôt!

04/13/2026

La routine habituelle de nos printemps! Une quinzaine de kilomètres de toiles à rouler et 200 rouleaux à ranger pour mieux les ressortir l’automne prochain. C’est du gros boulot, mais quand on voit les bourgeons de nos vignes qui ont si bien passé l’hiver, on se dit que le jeu en vaut la chandelle!

Dans les petits pots les meilleurs onguents!Fans de nos cidres, c’est bientôt le moment de retrouver nos deux classiques...
04/12/2026

Dans les petits pots les meilleurs onguents!

Fans de nos cidres, c’est bientôt le moment de retrouver nos deux classiques, les cidres Métissage et Métissage sur marc de Gamaret. Mais pour la toute première fois, ils seront disponibles dans de jolies petites canettes, parfaites pour l’apéro ou les petites soifs impromptues! Les plus grands amateurs ne seront pas en reste, ceci dit, puisqu’on a également conservé le format classique en bouteille. Bref, il y en aura pour tous les goûts!

Gardez l’œil ouvert, ça s’en vient tout bientôt!

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424 Rg Bord De L'eau Ouest
Qc, QC
J0G1K0

Téléphone

450-518-4818

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