Anne Deslauriers, Nutritionniste diététiste

05/23/2024

Aujourd'hui, j'ai eu la chance d'être reçu à la Heart House à Washington par l'American College of Cardiology 🇺🇸

J’ai participé à plusieurs discussions qui influenceront les prises de position futures de cette association dans le domaine de la cardiologie préventive. Tous les experts réunis se sont entendus sur l'idée que tout le monde mérite les meilleurs soins, peu importe leur poids, que les monologues sur les risques associées l'obésité ne fonctionnent pas et que les approches paternalistes centrées sur le poids et le « eat less, move more » appartiennent à une autre époque. J'espère que cette journée sera le point de départ d'un important changement de paradigme dans le domaine de la prévention des maladies cardiométaboliques. Un immense merci à la docteure Martha Gulati de m'avoir invité à participer (je n'étais pas le seul canadien !).

01/17/2023

Quand on a passé des années à douter de son corps, à le trouver trop ceci ou pas assez cela et à essayer de le changer, l’idée d’avoir une bonne image corporelle peut être difficile à envisager. Les messages qui nous encouragent à nous aimer comme nous sommes peuvent être une autre obl...

02/07/2022

Il existe chez les personnes souffrant d’un trouble alimentaire une constance dans leur témoignage : elles font toutes l’expérience d’une dualité dans leur discours intérieur. La voix saine et la v…

06/07/2021

Très bonne astuce testée et partagée par Christina Blais, afin de moins sucrer votre compote de rhubarbe. :)

01/08/2020

Excellent article du Devoir en ce début d'année sur la culture de la diète.

À force d’être répétés, des mots tels que «plaisir coupable» et «péché mignon» résonnent plus fort qu’on ne le pense.

03/29/2019

Un service de texto a été mis sur pied pour venir en aide aux jeunes Québécois qui ont une relation difficile avec leur corps et la nourriture.

02/17/2019

Alimentation des tout-petits: chacun ses responsabilités!

01/06/2019

L’espace Web monÉquilibre vous livre de l’information crédible sur la gestion du poids et de l’image corporelle. Offerts par des professionnels de la santé, nos services vous permettent une réflexion personnalisée pour apprendre à gérer sainement votre poids.

10/16/2018

Cueillette urbaine de ce dimanche: pleurotes de l'orme 🍂🍄🍁 On trouve des trésors gourmands en ville! @ Quebec, Quebec

10/11/2018

Le point sur le logo, le lait 100% canadien et cette publication qui a circulé cette semaine.

En bref, l'absence de logo ne signifie pas que le produit n'est pas fait de lait 100% canadien. Pas simple de s'y retrouver alors...

Parmalat aurait choisi de ne pas afficher le logo (il faut payer pour) pour des raisons marketing. Elle affirme qu'ACTUELLEMENT, ses produits sont faits de lait canadien. Est-ce que ce sera toujours du lait canadien dans quelques mois?

Que ferez-vous? Choisirez-vous des produits laitiers qui choisissent d'afficher le logo?

CHRONIQUE - Le lait que vous achetez vient-il véritablement du Canada? Une publication virale semble indiquer que le lait de certaines marques est composé de lait américain. Vous avez été plusieurs à me la signaler. L'image contient des informations inexactes, et surtout, des internautes sembl...

10/10/2018

Dans ma cuisine-bureau ce matin, c'est opération "Contrer la grisaille d'octobre" : bouquet de fleurs sauvages (à moi de moi!), thé chaud et luminothérapie! 🍂🌸🍁