Domaine de Verex

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Domaine de Verex Domaine de Verex situé entre Rolle est Morges au bord de la Route Suisse. Au bord du lac Léman il profite de conditions climatiques exceptionnelles. Pinot gr...

Nous avons démarré la reconversion de notre Domaine en production biologique ! Mon domaine est situé au bord de la route cantonale, entre le village dAllaman et la petite ville de Rolle. Il appartient à la région appelée Cœur de la Côte. Les vignes entourent les bâtiments du 18ème et sont dun seul tenant. La récolte du domaine a toujours été encavée sur place. Le Domaine compte 22 hectares dont 7.5 de vignes. Cela représente environ 47000 plants, la récolte est denviron 60000 litres par année. Le reste du domaine est occupé par des vergers de pommes et de pêches et une parcelle agricole. Domaine de Verex Blanc Chasselas
Vin sec, vif et fruité, au goût de terroir, pour lapéritif, les mets au fromage, les poissons, etc. Température idéale: 10 à 12C
Vin blanc non filtré
Tiré directement du tonneau au mois de février déjà et sans aucune filtration, notre vin blanc non filtré est légèrement trouble et peut présenter un léger dépôt. Aromatique et riche en saveurs, il est particulièrement apprécié des dames, qui lui trouvent un goût de raisin très agréable.

15/10/2026

Une table simple, un bon repas et une bouteille à découvrir : aujourd’hui, place à notre Pinot Gris.

Avec quel plat aimeriez-vous le déguster ?

14/10/2026

Aujourd’hui, on vous sert notre Chasselas Non-Filtré.

Un autre regard sur un cépage incontournable de notre région.
Vous l’avez déjà goûté ?

13/10/2026

Et si l’on commençait la semaine par une rencontre avec La Côte ?

🍇 Découvrez notre Chasselas, ici, au Domaine de Verex.

Vous le choisissez pour l’apéritif ou à table ?

12/10/2026

Bonjour et excellente semaine à toutes et à tous ! ☀️🍇

Au Domaine de Verex, le savoir-faire se partage et la qualité se savoure. Le label Or Terravin distingue l’excellence des vins vaudois grâce à une sélection exigeante et à une dégustation à l’aveugle. 🥇

Venez découvrir les saveurs de notre terroir et trouvez le vin qui accompagnera vos prochains moments de convivialité. 🍷

📍 Allaman, au cœur de La Côte 🍇 vinsverex.ch

08/10/2026

Bon week-end à toutes et à tous ! 🍷 Que ces deux jours soient remplis de détente et de beaux moments partagés.

L’équipe du Domaine de Verex

07/10/2026

🍷 Au cœur des caves du Domaine de Verex

Nos 10 foudres en chêne témoignent d’une tradition que nous préservons avec passion.

Entre ancien pressoir manuel et équipements modernes, notre savoir-faire accompagne chaque étape de la vinification.

Du Chasselas aux rouges et spécialités régionales, découvrez les vins de notre terroir de La Côte. 🍇

06/10/2026

🇩🇪 Am 7. Oktober sind wir am Herbstmarkt in Gelterkinden (BL)! 🍷 Entdecken und degustieren Sie unsere Weine aus La Côte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

🇫🇷 Le 7 octobre, retrouvez-nous au marché d’automne de Gelterkinden (BL) ! 🍷 Venez découvrir et déguster nos vins de La Côte. Au plaisir de vous accueillir !

06/10/2026

🍷 Du caractère, de l’élégance et le plaisir de partager.

Notre Gamaret Barrique est un vin rouge élevé pendant 12 mois en fûts de chêne. Ses arômes de fruits noirs, d’épices et ses notes boisées accompagnent une structure équilibrée et une finale longue et veloutée.

Une bouteille à découvrir autour d’un bon repas ou à offrir aux amateurs de vins de La Côte.

🌡️ À servir entre 16 et 18 °C. 🍇 Informations et commandes : vinsverex.ch

03/10/2026

Et si vous veniez nous rendre visite ce samedi ? 🍷🌿

Suivez le chemin jusqu’au Domaine de Verex, à Allaman, et découvrez nos vins et les produits du domaine en vente directe.

🕤 Le samedi de 9h30 à 12h00, ainsi que les lundis, mercredis et vendredis aux mêmes horaires, sauf les jours fériés.

📍 Route Suisse 3 · 1165 Allaman
🌐 vinsverex.ch

Au plaisir de vous accueillir et bon week-end à tous ! ☀️

02/10/2026

Le week-end est là… Quel vin allez-vous ouvrir pour accompagner votre repas ? 🥂

Blanc, rosé ou rouge : dites-nous ce qui est au menu, et nous vous aiderons à choisir une bouteille du Domaine de Verex à votre goût.

Commandes et informations par message ou sur vinsverex.ch. 🍇

Adresse

Domaine De Verex, Route Suisse 3
Allaman
1165

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
Dienstag 09:00 - 12:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
Freitag 09:00 - 12:00
Samstag 09:00 - 12:00

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