Cave François et Mathieu Constantin

01/12/2025

Au plaisir de vous croiser le 6 décembre.
François et Mathieu

20/10/2025

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19/10/2025

Quelle soirée incroyable ! 🎉

Notre Merlot Barrique 2022 décroche la 1ʳᵉ place 🥇 et également le prix Vinissimo, coup de cœur du jury parmi tous les vins rouges présentés !

Bravo à la Cave La Romaine pour son titre bien mérité de Cave suisse de l’année 👏🇨🇭

29/05/2025

Tout est prêt pour vous accueillir !

25/02/2025

Soyez prêts à accueillir nos fameux spaghetti flambés au cœur des pistes d’Anzere, le 1er, 4 et 8 mars 2025. La fameuse recette de la famille Cerdeira qui fait saliver tous les amateurs de pâtes, est venue s’ajouter à notre carte depuis janvier 2022 ! Notre savoir-faire culinaire ainsi qu...

05/12/2024

L'année 2024 à été riche en récompenses pour notre cave voici un petit récapitulatif.

- Sélection des vins du Valais
MERLOT 🥇

- Mondial de Merlot
MERLOT BARRIQUE 🥇

- Grand prix du vin suisse
FENDANT 🥇
HUMAGNE ROUGE 🥇

Nous sommes très fier et heureux que notre travail soit reconnu et recompensé par des concours aussi prestigieux.

La livraison de nos crus sera effectuée gratuitement pour toutes les commandes passées avant le 15 décembre 2024.

Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année.

François et Mathieu

05/12/2024

Bonjour amis FB, voici les dernières nouvelles, avec comme souvent un peu de re**rd 😅.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que nos crus: Fendant 2023 et Humagne 2023 ont été récompensés d une médaille d'or au grand prix du vin suisse.

08/06/2024

Après la cuvée 2018 couronnée en 2020, celle de 2021 couronnée en 2023,
c'est avec beaucoup de fierté que nous vous annonçons que la cuvée 2022 Merlot barrique vient également de décrocher ľor lors du dernier concours 2024 du *Mondial du Merlot*.🍷

14/05/2024

10/05/2024

Deuxième jour de folie, merci à vous tous pour la visite. On remet ça demain dès 10h.