Badischer Weinbahnhof

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Badischer Weinbahnhof

Wegbeschreibung Website

Badens Winzerinnen und Winzer laden zur Degustation 🍷
Ort: des Gare du Nord & Bar du Nord im Badischen Bahnhof

18/10/2026

Für das Miteinander

«Gemeinsam wachsen, nachhaltig handeln und dabei Gutes tun», das ist der Antrieb von Steffen und Ellen Bader. Gemeinsam mit ihrer Hündin Frieda gründeten sie 2023 die Weingärtnerei Bader. Am legendären Schutterlindenberg in Lahr bewirtschaften sie knapp 2ha Reben und sind damit seit Beginn in der Umstellung auf Bio. Denn Nachhaltigkeit ist dem Trio wichtig. Nicht nur ökologisch, sondern auch sozial. Sie wollen mit ihrem Betrieb auch einen Beitrag zur lokalen Gemeinschaft und zu einem offenen Miteinander leisten.

Weingärtnerei Bader

17/10/2026

The Wizard of Pinot

Es ist der Zauber der kleinen Dinge, der Daniel Bach antreibt. Seine Begeisterung für Finessen im Weinberg und im Keller ist hoch ansteckend. Und sie strahlt uns auch aus dem Glas an: seine Weine machen keine grossen Gesten, sondern bezaubern durch Feinheit und Eleganz. Und immer wieder blitzt auch der Schalk ihres Machers durch.
2014 hat Daniel Bach seine Wein-Werkstatt gegründet. Hat er anfangs ausschliesslich Spätburgunder gekeltert, so hat er sein Sortiment stetig ausgebaut und ist inzwischen auch bio zertifiziert.

Daniel Bach *innen

16/10/2026

Immer in Bewegung

Vieles ist in Bewegung auf dem Weingut Rieger. Ein neuer Keller, der auch zum feiern einlädt, wurde gebaut. Seit ein paar Jahren lädt das Weingut zum länderübergreifenden Weinsalon Terroir 48 ein. Der Betrieb entwickelt sich in grossen Schritten. Doch lernt man die Menschen dahinter kennen, ist von Hektik keine Spur. Vier Generationen leben und arbeiten auf dem Weingut zusammen. Tatendrang und Innovationslust werden von Erfahrung und Wissen getragen. Und über all dem steht der biodynamische Weinbau, in dem die Riegers den respektvollen Umgang mit der Natur und das Streben nach höchster Qualität vereint sehen.

Weingut Rieger Terroir 48° - Salon des vins

15/10/2026

Irgendwie ein Bisschen wie früher

Maximilian Krebs und seine Frau Madeleine betreiben das Weingut Krebs in der siebten Generation. Sie entwickeln es mit frischen Ideen und einem sorgfältigen Bewusstsein für ihre Geschichte und Herkunft im Süden des Markgräflerlandes weiter. So greifen sie immer zuerst zum klassischen Gutedel, wenn sie von ihren Weinen erzählen, haben dann aber auch spontanvergorene, fassgereifte und unfiltrierte Weine in der Hinterhand. Denn ihre besten Weine machen sie wiederum «irgendwie ein Bisschen wie früher.»

WEINGUT KREBS

14/10/2026

Neues Leben im alten Keller

Die Hefen im alten Gewölbekeller der Seywalds werden nicht schlecht gestaunt haben, als plötzlich wieder Most zu ihnen hinunterfloss. Nach zwanzig Jahren Pause mit eigenem Weinausbau hat Anne Seywald vorletztes Jahr die Kellertüren wieder geöffnet. Ihre Familie betreibt schon seit Generationen Weinbau am steilen Castellberg. Seit Anfang der Neuziger auch Bio. Doch die letzten zwei Dekaden hat sich Annes Vater Matthias auf die Traubenproduktion konzentriert.
Mit Anne Seywalds ersten Jahrgang 2024 durften Gutedel, Grauburgunder und Chardonnay von knapp einem Hektar auf die Flasche. Die Winzermeisterin arbeitet am liebsten mit gebrauchten Barriques, die Weine werden spontan vergoren und unfiltriert gefüllt. Es ist die Kunst des präzisen Weglassens, die ihre Weine ausmacht.

Anne Seywald

11/10/2026

Internationaler Horizont

Der Ausblick am Weiler Schlipf ist fantastisch: er schweift über Basel bis weit ins Elsass. Die Lage, in der die Familie Schneider seit Jahrhunderten Wein anbaut, hat schon von sich aus einen internationalen Horizont. Und die Weine haben ihn erst recht. Johannes und Christoph Schneider, die das Familiengut seit 2015 führen, kultivieren schlanke und elegante Kalkstein-Pinots, die Vergleichen mit dem Burgund locker standhalten. Und auch der Gutedel bekommt hier mit Maischegärung und langem Hefelager eine Bühne, auf der er sein ganzes Talent entfalten kann.

Christoph Schneider

10/10/2026

Viel Raum im kleinen Kreis

Die überschaubaren 6 Hektar ihres Betriebs machen sich die Schlumbergers zur grossen Freiheit. Jeden Handgriff in den Reben, im Keller und im Verkauf gestalten sie selbst. So entsteht für sie der Kreis, in dem sie ihre Ideen leben können.
Naturnahe Bewirtschaftung, Nachhaltigkeit, Reduktion aufs Wesentliche… Josefine und ihre Eltern Rainer und Stephanie interessieren sich leidenschaftlich für den Weg und nicht nur für ein Ziel. Und auf dem Weg ist die Familie Schlumberger schon lange: die grossen Holzfässer in ihrem Keller hat ihr Ur-Ur-Grossvater gebaut.

familyhistory gutedel laufen badischerwein basel badischerbahnhof

04/10/2026

Ok, frisch gedruckte Tickets riechen nicht so gut, wie ein frisch eingeschenktes Glas Wein. Aber den Link oben zu klicken fühlt sich trotzdem gut an. Und Vorfreude gehört zum Wein dazu! Oder warum haben wir sonst alle diese Regale in den Kellern?

29/09/2026

33 Weingüter - 1 Fest im Glas

Die sympathische Werkschau der Badischen Weine. Wandle durch die historische Sälen des Badischen Bahnhofs und lerne die Menschen hinter den Weinen kennen. 33 Betriebe schenken ihre aktuellen Jahrgänge persönlich aus.

14. November - Basel Badischer Bahnhof - 14h-20h

Tickets: Link in der Bio

20/09/2026

Wein und Musik: Geschmacksachen unter sich. Wir haben Lust auf viel von beidem. Darum stellen wir jeweils Songs zusammen, zu denen wir in diesem Jahr gerne Wein getrunken haben. Link in der Bio klicken, aufdrehen, anstossen!

Adresse

Schwarzwaldallee 200
Basel
4058

Öffnungszeiten

14:00 - 20:00

Website

https://eventfrog.ch/de/p/essen-trinken/badischer-weinbahnhof-2025-7378330630608668071.html?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAad

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