Union vinicole de cully

Union vinicole de cully L’Union Vinicole de Cully est une cave coopératives créée en 1937. Fondée en 1937, la cave compte actuellement 50 membres. Les principaux responsables sont : MM.

Situation Privilégiée En plein cœur de Lavaux, l'Union Vinicole de Cully jouit dune situation privilégiée, au carrefour des appellations Epesses et Villette. Construit sur trois étages, le bâtiment de la cave est sis au lieu dit Les Colombaires-Dessous, à l'ouest de Cully, entre la gare CFF et la route de la Corniche. La cave
L'Union Vinicole de Cully est une cave coopérative, c'est-à-dire une ass

ociation de vignerons propriétaires indépendants, regroupés pour que leur récolte soit vinifiée et commercialisée dans les meilleures conditions. L'organe suprême de la cave est l'Assemblée Générale. Un comité, élu par l'Assemblée Générale, formé de sept membres, se réunit régulièrement pour gérer au mieux les affaires courantes. Bernard Bessat, Président, Martin Morgenthaler, gérant et M. Bernau, œnologue. Vins Blancs - LE REPLAN,
Epesses
- BOUTON DOR
Villette
- CULLY
Lavaux AOC
- LA CUVEE DES HELVETE...

Sortez les sécateurs. Les vendanges 2026 arrivent🍇
31/08/2026

Sortez les sécateurs. Les vendanges 2026 arrivent🍇

La Balade des Capites revient le 6septembre 2026 !7 capites, 7 mets, 7 vins dans les vignes du Lavaux3 km en descente de...
24/08/2026

La Balade des Capites revient le 6septembre 2026 !

7 capites, 7 mets, 7 vins dans les vignes du Lavaux

3 km en descente depuis Cully, avec des accords
mets-vins signés l'Ecuyer des saveurs

Réservations sur capites.ch (lien en bio)

Adulte : CHF 90.- | Enfant : CHF 43.-



Véraison en cours... 🍇Ce changement de couleur marque le début de la maturation : les sucres montent, l'acidité baisse.R...
21/08/2026

Véraison en cours... 🍇

Ce changement de couleur marque le début de la maturation : les sucres montent, l'acidité baisse.

Rendez-vous dans quelques semaines pour le début des vendanges! 👀

19/08/2026

Un été à Lavaux 🍇

La CGN et l'Union Vinicole de Cully vous invitent à une dégustation exceptionnelle le vendredi 11 septembre.Plongez dans...
04/08/2026

La CGN et l'Union Vinicole de Cully vous invitent à une dégustation exceptionnelle le vendredi 11 septembre.

Plongez dans l'ambiance unique de la cave en pleine période des vendanges et dégustez 3 de nos crus, accompagnés de Gruyère et de saucisson.

📍 Informations et réservations sur cgn.ch, rubrique Croisières gourmandes.

Nous nous réjouissons de partager ce moment convivial avec vous ! 🍷✨

01/08/2026

Toute l'équipe de l'Union Vinicole de Cully vous souhaite une très belle fête nationale🇨🇭

Merci à la Revue du Guillon  et aux responsables d'édition  et Gisèle Ferrot pour ce bel article consacré à la signature...
28/07/2026

Merci à la Revue du Guillon et aux responsables d'édition et Gisèle Ferrot pour ce bel article consacré à la signature du nouveau plan de gestion de Lavaux, qui s'est tenue en février dernier dans notre salle de réception à l'Union Vinicole de Cully.

Notre fresque représentant le vignoble de Lavaux en toile de fond pour la signature de ce plan de préservation, engagé pour les 10 prochaines années.

📖 À découvrir en page 9 de la Revue du Guillon N°68 – Été 2026.

27/07/2026

La Balade des Capites revient le 6 septembre 2026 !

7 capites, 7 mets, 7 vins dans les vignes du Lavaux.

3 km en descente depuis Cully, avec des accords mets-vins signés l'

Réservations sur capites.ch (lien en bio)

Adulte : CHF 90.- | Enfant : CHF 43.-



"Le Chasselas souriant" : notre gérant Martin Morgenthaler apporte une vision optimiste pour l'avenir.L'article est à re...
22/07/2026

"Le Chasselas souriant" : notre gérant Martin Morgenthaler apporte une vision optimiste pour l'avenir.

L'article est à retrouver dans le N°68 – été 2026 – de la Revue du Guillon.

Merci à David Moginier et pour cette mise en lumière de notre cave, fondée en 1937 et que nous nous efforçons de faire perdurer au quotidien.

Vive le Chasselas, vive les vins vaudois et vive les vins suisses ! 🍇🥂

Adresse

Rue De La Gare 10
Cully
1096

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 12:00
13:30 - 17:00
Dienstag 08:30 - 12:00
13:30 - 17:00
Mittwoch 08:30 - 12:00
13:30 - 17:00
Donnerstag 08:30 - 12:00
13:30 - 17:00
Freitag 08:30 - 12:00
13:30 - 17:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+41217991296

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