Monna Isa

27/09/2024

19/09/2024

Chez Monna Isa, chaque plat est une œuvre d’art en devenir, et notre cuisine ouverte dévoile la magie de la préparation en direct. Admirez la technique et la passion derrière chaque flambée, pour une expérience culinaire aussi spectaculaire que savoureuse ! 🍽️✨

📍Place du Bourg-de-Four, 8 – 1204 Genève
📞+41 22 318 37 30
⌚️Ouvert du lundi au samedi
✨ 12h-15h/19h-23h

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17/09/2024

🍝✨ Le Cacio e Pepe, un plat qui transcende le temps et l’histoire. Originaire des quartiers bruyants de Rome, il incarne la cucina povere, la cuisine des gens modestes. Une recette humble de spaghettis, Pecorino et poivre noir, qui a traversé les siècles en conservant son authenticité et son goût inégalé. Aujourd’hui, cette spécialité romaine est au cœur d’une véritable passion culinaire mondiale. Mais attention aux détournements ! Si certains osent marier le poivre à d’autres saveurs comme les crevettes, les puristes restent fidèles à la recette originale, symbole intemporel de la grandeur et de la simplicité de Rome. À découvrir et à savourer comme un véritable morceau d’histoire, là où les traditions se mêlent à la gastronomie. 🇮🇹❤️



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13/09/2024

Savourez notre filet de bar sauté à la perfection, accompagné d’une caponata d’aubergine à la sicilienne, préparée avec soin selon la recette exclusive de notre Chef. Une harmonie de saveurs méditerranéennes qui éveillera vos papilles ! 🐟

📍Place du Bourg-de-Four, 8 – 1204 Genève
📞+41 22 318 37 30
⌚️Ouvert du lundi au samedi
✨ 12h-15h/19h-23h

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27/08/2024

Découvrez les saveurs de l’Italie avec les produits spécialement sélectionnés par notre chef chez Monna Isa. Parfaits pour recréer des incontournables italiens à la maison. 🇮🇹✨

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20/08/2024

Savourez notre pizza Tataki, une fusion audacieuse de saveurs japonaises et italiennes, préparée avec des produits faits maison et des ingrédients frais. 🍕✨

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13/08/2024

🍷✨ Niché en plein cœur de la vieille ville de Genève, juste en face du Palais de justice et à quelques pas de la place du Bourg-de-Four, Monna Isa vous invite à découvrir ses trois niveaux dédiés à l’art de vivre à l’italienne. Bar à vins, épicerie fine et restaurant, un concept unique pensé par Isabella Paladini, passionnée de gastronomie et de vin.

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08/08/2024

🦑🍤 Découvrez notre Duo de Tartare : Seiche et Langoustines accompagnés d’une purée de petits pois, de citron confit maison, de Furitake de seiches et d’une poudre de tomate. Une explosion de saveurs marines. 🌿🍋



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06/08/2024

🍷✨ Découvrez Masseto : la référence suprême des grands vins toscans ! Ce joyau est né sur un vignoble de 7 hectares baigné par le soleil méditerranéen et rafraîchi par les vents marins. Chaque gorgée révèle la magie des merlots cultivés dans une terre d’argile grise, exprimant une pureté et une élégance incomparables. Une expérience sensorielle qui capture l’essence même de la Toscane. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.



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30/07/2024

Privatisez notre cave à vins pour vos soirées œnologiques : une expérience immersive dans la gastronomie italienne et les vins d’exception, exclusivement à Genève. Dégustez nos plats traditionnels, accompagnés de notre charcuterie artisanale et explorez plus de 650 références. Chez Monna Isa, chaque événement privé devient une célébration mémorable. 🍷🍝

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.



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23/07/2024

🍕🍋 Une pizza créative qui bouscule les codes : fiordilatte, tataki de thon frais, oignon étouffé, boutargue et zeste de citron. Découvrez l’audace culinaire chez Monna Isa ! 😋🇮🇹



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