La dame du café

La dame du café Barista&Torréfacteur 🍵☕🇨🇭
Si 🌞, les week-ends devant le centre sportif de Mauvernay 10h à 15h ~ 🚲☕
D'avril à octobre 2026

Barista & Torréfacteur
📍Rte de Cojonney 95, 1000 Lausanne
S'il fait beau 🌞, RDV les week-ends au Chalet-à-Gobet de 09h à 15h ~ avec le vélo-café!🚲☕
Devant le centre sportif de Mauvernay.

-Je déclare la saison 3 lancée 🤩! -Quoi? Déjà ?-🤗Je me réjouis de vous revoir. 10h à 15h quand il fait beau devant le ce...
08/04/2026

-Je déclare la saison 3 lancée 🤩!

-Quoi? Déjà ?

-🤗

Je me réjouis de vous revoir. 10h à 15h quand il fait beau devant le centre sportif de Mauvernay.

Joli Parc naturel du Jorat 🌳.

☕️☕️☕️

24/03/2026

Un mois de mars pas comme les autres!

Crédit photo Brigitte Besson!

#2026

Avec  , nous avons l’honneur de participer à cette édition 2026.Nous sommes fiers de pouvoir présenter notre produit et ...
04/03/2026

Avec , nous avons l’honneur de participer à cette édition 2026.

Nous sommes fiers de pouvoir présenter notre produit et notre recette propriétaire unique, fruit d’un travail passionné autour du café et de la torréfaction.

Nous nous réjouissons de partager cette expérience.
Un grand merci à pour leur soutien —
car sans une machine d’exception, un produit d’exception ne peut pas être pleinement sublimé.

☕️🫶

Merci la vie!📹☕️🫶
08/02/2026

Merci la vie!

📹☕️🫶

🎄 En cette fin d’année, place à la bienveillance, au repos… et aux produits d’exception.🎁 Parmi eux : un café torréfié a...
09/12/2025

🎄 En cette fin d’année, place à la bienveillance, au repos… et aux produits d’exception.

🎁 Parmi eux : un café torréfié au feu de bois du Jorat, issu de terres d’exception 🇬🇹🇵🇪🇪🇹.

Chaque hiver, je garde l’espoir de voir la neige tomber pour Noël.

Peut-être sera-t-elle au rendez-vous cette année ? Commente et donne moi ta reponse 👇🤩.

Et si, comme moi, vous êtes nostalgique de l’époque où l’on construisait des bonshommes de neige, alors le café La dame du café saura vous réconforter et réchauffer votre cœur.

Torréfié au feu de bois du Parc naturel du Jorat !

À très bientôt ☕️✨

🎁 www.ladameducafe.ch

⭐️ MENU de Noël ⭐️Avec la dame du café vous pouvez retrouver toutes ces bonnes choses et bien entendu du café torréfié a...
02/12/2025

⭐️ MENU de Noël ⭐️

Avec la dame du café vous pouvez retrouver toutes ces bonnes choses et bien entendu du café torréfié au feu de bois du Jorat.

RDV les 6, 13 et 20 décembre à la boutique !

🤩☕️

🎄 CHRISTMAS RDV – DÉCEMBRE AVEC LA DAME DU CAFÉ 🎄Le mois de décembre sera rempli de beaux moments, de chaleur et… de boi...
25/11/2025

🎄 CHRISTMAS RDV – DÉCEMBRE AVEC LA DAME DU CAFÉ 🎄

Le mois de décembre sera rempli de beaux moments, de chaleur et… de boissons chaudes bien sûr ☕✨

Voici où vous pourrez me retrouver :

📍 Lausanne – Boutique L’Esprit des Lieux
⛄️Les 6, 13 et 20 décembre

💫 Bougies, bijoux & café : un trio parfait pour vos cadeaux de Noël !

📍 Mont-sur-Rolle – Marché de Noël de La Noyère
⛄️Uniquement le dimanche 7 décembre, de 11h à 18h

🎁 Ambiance festive, rencontres et artisanat…
🤝 Pour ce marché, une partie de notre chiffre d’affaires sera reversée à l’association SOS Méditerranée Suisse, car Noël c’est aussi partager.

📍 Vers-chez-les-Blanc – Boucherie Cachin
⛄️Le 24 décembre

☕ Café offert lors du retrait de vos commandes !

Et pour la fin de l’année… 🤫
✨ Une surprise se prépare chez nos voisins français, au bord du lac Léman !
Plus d’infos tout bientôt…

Décembre s’annonce magique ✨🎁

✨ Tokata — une nouvelle page de la gastronomie du café ✨Depuis 15 ans, j’explore le café sous toutes ses dimensions : sa...
18/11/2025

✨ Tokata — une nouvelle page de la gastronomie du café ✨

Depuis 15 ans, j’explore le café sous toutes ses dimensions : sa science, ses émotions, sa puissance sensorielle. Aujourd’hui, je suis fière de vous dévoiler ce sur quoi je travaille depuis des années : Tokata, une création unique, pensée comme une véritable pièce du répertoire gastronomique.

Tokata n’est pas un café de fin de repas.
C’est un café qui élève le repas — un geste culinaire à part entière, élaboré avec précision, innovation et exigence.

🔥 En pré-lancement dès 2025
🚀 Lancement officiel en 2026

Avant qu’il ne rejoigne les tables des maisons de luxe, des restaurants gastronomiques et des hôtels d’excellence, j’ai une question pour vous…

Et si je vous offrais la possibilité de goûter Tokata en exclusivité avant tout le monde, avant la fin de cette année ?

Dites-moi en commentaire si ça vous tenterait ❤️

☕ Nouveau lot de café fraîchement torréfié !Torréfié au feu de bois du Jorat, notre café Seasonal est arrivé et vous att...
11/11/2025

☕ Nouveau lot de café fraîchement torréfié !

Torréfié au feu de bois du Jorat, notre café Seasonal est arrivé et vous attend dès maintenant à la Boucherie Cachin à Vers-chez-les-Blanc, aux marchés de Lausanne et Pully.

Origines : Guatemala • Éthiopie • Pérou

Variétés : 100 % Arabica
(Pache au Guatemala, Heirloom en Éthiopie, Geisha Inka au Pérou)

Profil de tasse : Doux et boisé, une vraie invitation au bonheur autour d’une tasse.

Disponible aussi sur notre site !
👉 https://ladameducafe.ch/produit/seasonal/

❤️

La Dame du café x Totum Café cherche sa maison.Un lieu où la lumière du matin caresse les tables en bois clair, où le so...
04/11/2025

La Dame du café x Totum Café cherche sa maison.

Un lieu où la lumière du matin caresse les tables en bois clair, où le soir s’allume en notes de jazz feutrées et dorées.

Un espace vivant, local, joyeux — où le café, le thé et le chocolat racontent des histoires.

Aujourd’hui, je cherche ce lieu à Lausanne 🌿
— 50 à 80 places, un bar, une cuisine, une âme — pour faire naître Totum Café x La Dame du Café.

Si tu connais un espace, un partenaire ou un bailleur prêt à faire partie de l’aventure…

✉️ écris-moi : [email protected]

Infuse joy. Share happiness. ☕💛

Coffee is about sharing ☕Thanks to  for coming and doing your Diploma work with us.Next step: discover the roasting and ...
21/10/2025

Coffee is about sharing ☕

Thanks to for coming and doing your Diploma work with us.

Next step: discover the roasting and tasting prosess and of courses the history of this beverage.

🍁🍂☕

This picture reflects the atmosphere of the

😘

Adresse

Rte De Cojonnex 95
Lausanne
1000

Öffnungszeiten

Samstag 10:00 - 15:00
Sonntag 10:00 - 15:00

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