PHAR SA

20/09/2019

New Branding - nous sommes prêt pour 2020
Wir sind parat für 2020

26/06/2018

Sortie du Team Ristournes PHAR 2017
Team Rückvergütung 2017 im Ausgang - Thank you all for the good job!! And thanks to Hans Ruedi Ge**er from MOB for organising this wonderful trip

13/03/2018

Voici Brigitta, qui répond à chacune de vos demandes !

Nom, prénom:
Bréhonnet Brigitta

Fonction:
Assistante administrative

Nombre d’année dans la société:
3 ans

Expérience précédente:
Gérante de l'Auberge Communale à St.Légier

En trois mots, comment décririez-vous votre fonction ?
- Faire le lien entre nos clients, mes collègues et la société.
- Soutenir mes collègues sur le terrain, chez les client.
- Différentes tâches administratives.

Qu’est-ce qui vous fait vous lever le matin ?
Mon réveil . . .

A quoi ressemble une journée type ?
Correspondances diverses, accueil téléphonique, donner et/ou récolter des renseignements (selon l’époque de l’année : ristournes, dépositaires boissons, info nouvelle brochure, etc.)

Sur quels projets travaillez-vous actuellement ?
Les ristournes 2017

Qu’est-ce que vous préférez dans votre travail ?
Activités variées, toujours liées à l’hôtellerie/gastronomie.

Dites quelque chose que personne ne sait sur vous ?
J’ai fait mon permis de conduire après seulement 10 leçons, en Angleterre, pendant que j’étais jeunes fille au pair.

19/02/2018

Nous commençons la semaine avec la présentation de Christophe Tymen, membre de notre équipe !

Nom, prénom:
Tymen Christophe

Fonction:
Consultant

Nombre d’années dans la société:
3 ans

Expérience précédente:
Sous-chef de cuisine dans des palaces de la région.

En trois mots, comment décririez-vous votre fonction ?
Spécialiste orienté cuisine, produits frais, lien terrain entre PHAR et les chefs de cuisine.

Qu’est-ce qui vous fait vous lever le matin ?
La vie est belle.

A quoi ressemble une journée type ?
Pas de journée type, il faut être capable de réagir rapidement face aux demandes de client, réactivité.

Sur quels projets travaillez-vous actuellement ?
Beaucoup de choses, recherche produit, mise en place de comparatif, rdv client, costing de banquets etc...

Qu’est-ce que vous préférez dans votre travail ?
Mes collègues, la polyvalence des tâches.

Dites quelque chose que personne ne sait sur vous ?
Je suis resté fan des dessins animés.

Si vous voulez bénéficier de l'expertise de Christophe, contactez-nous au plus vite !

31/01/2018

Nos équipes vous soutiennent pour optimiser vos rendements !
Nous sommes votre interlocuteur unique, spécialisé dans le milieu de l’hôtellerie-restauration.

Grâce à notre expérience, nous mettons en place les actions suivantes :
- Mise en place d’inventaires mensuels
- Saisie centralisée des bulletins de livraison
- Gestion des erreurs de livraison
- Suivi de la logistique et contrôles factures
- Rapport mensuel d’analyse des coûts
- Calcul de vos marges sur les mets (4 par année)
- Calcul de vos marges boissons (1 par année)

"A vos côtés, pour mieux gérer "

23/01/2018

Notre centrale d’achats a regroupé les meilleurs fournisseurs afin de vous garantir des prestations innovantes et compétitives.

Pourquoi travailler avec nous ?

• Bénéficier d’un service sur mesure
• Profiter des meilleures conditions sur le marché
• Gagner du temps et optimiser vos achats
• S'entourer de personnes qui partagent la même passion pour votre métier

Découvrez la liste de nos fournisseurs : http://phar.swiss/fournisseurs/

09/01/2018

Toute notre équipe vous souhaite une magnifique année 2018 !

16/10/2017

Bravo !!

09/06/2017

Tea Time bei Ricos. Vielen Dank an alle Gäste, Bevanar, Dammann, Opaline und Baur au Lac Vins.

31/01/2017

HTR - Profil

26/01/2017