Domaine de Roliebot Mont-sur-Rolle

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Domaine de Roliebot Mont-sur-Rolle Le Domaine de Roliebot à Mont-sur-Rolle, est exploité depuis 5 générations par la famille Maurer. Nous proposons une gamme variée de vin.

Les vins du Domaine de Roliebot : l'expérience de cinq générations. La famille Maurer exploite ce domaine de quelque 4 hectares depuis 1916. Il est idéalement situé à Mont-sur-Rolle en plein cœur de La Côte vaudoise. Notre activité est multiple : nous travaillons la vigne, vinifions notre récolte et mettons notre vin en bouteille au Domaine. Notre production principale est le chasselas, pour lequel nous avons obtenu les Lauriers d'Or Terravin, Label d'excellence des vins vaudois. Plusieurs médailles remportées lors de différents concours, dont récemment une MEDAILLE D'OR à la sélection des vins vaudois en remportant le 4e rang avec 91.6/100 à la Sélection des Vins Vaudois pour notre chasselas 2012, ainsi qu'une MEDAILLE D'OR au Grand Prix des Vins Suisse en 2014, pour notre chasselas 2013, et une MEDAILLE D'ARGENT pour notre assemblage 2011. Notre vin "L'Enjoleur" a également été couronné d'une MEDAILLE D'OR à la Sélection des Vins Vaudois en remportant également une 4e place dans la catégorie "Gamay" avec 90.2/100 points. C'est avec plaisir que nous vous ouvrons notre magnifique carnotzet soit pour une dégustation, une réception (jusqu'à 100 personnes), ou pour un repas (jusqu'à 30 personnes). N'hésitez pas à réserver cet endroit typique et convivial. Se sera l'occasion pour vous de déguster toute la gamme des vins vinifiés par Thierry. Ils vous procureront plus de plaisir les uns que les autres.

Travail à la vigne, vinification à la cave et dégustation du produit fini. Chaque année, le cycle recommence, et ceci de...
17/10/2026

Travail à la vigne, vinification à la cave et dégustation du produit fini. Chaque année, le cycle recommence, et ceci depuis 5 générations au Domaine de Roliebot.

C’est la période de la chasse ! Accompagnez votre repas de saison avec notre Assemblage de gamaret et garanoir élevé en ...
17/10/2026

C’est la période de la chasse ! Accompagnez votre repas de saison avec notre Assemblage de gamaret et garanoir élevé en fût de chêne, millésime 2024 🍂 🍷

Il n’est jamais trop t**d (ou trop tôt) pour un verre d’Oeil-de-Perdrix !Chantal Maurer Thierry Maurer
15/10/2026

Il n’est jamais trop t**d (ou trop tôt) pour un verre d’Oeil-de-Perdrix !
Chantal Maurer Thierry Maurer

C’est le week-end! Et pourquoi pas un apéro au chasselas ?!
10/10/2026

C’est le week-end! Et pourquoi pas un apéro au chasselas ?!

Vous ne le connaissez pas encore ? Découvrez notre Escargot Blanc millésime 2025 et attendez-vous à surprendre vos amis ...
05/10/2026

Vous ne le connaissez pas encore ? Découvrez notre Escargot Blanc millésime 2025 et attendez-vous à surprendre vos amis lors d’un prochain apéro !

🍷✨ Découvrez l’Escargot Blanc ! Un vin blanc expressif et équilibré, parfait pour accompagner vos apéritifs d’été, poiss...
24/05/2026

🍷✨ Découvrez l’Escargot Blanc !
Un vin blanc expressif et équilibré, parfait pour accompagner vos apéritifs d’été, poissons, fromages ou simplement un moment de convivialité face au Léman. 🥂

📍 AOC Vaud
💰 CHF 15.– la bouteille de 75 cl

À découvrir dès maintenant ! 🍇

Belle soirée à Emmen au Restaurant Kreuz, ici en compagnie de Stefan Dättwiler, préfet du Cotterd de Lucerne de la   lor...
11/04/2026

Belle soirée à Emmen au Restaurant Kreuz, ici en compagnie de Stefan Dättwiler, préfet du Cotterd de Lucerne de la lors de la remise du 1er prix du concours des Régions. Puis suite de week-end au bord de la Reuss

C’est avec plaisir que je vous ferai déguster mes vins au stand des Vins de Mont-sur-Rolle !
11/03/2026

C’est avec plaisir que je vous ferai déguster mes vins au stand des Vins de Mont-sur-Rolle !

✨ Bye bye 2025 ✨ Hello 2026 ✨On fête, on rit, on profite et on savoure chaque instant 🥂Que cette future année soit rempl...
24/12/2025

✨ Bye bye 2025 ✨ Hello 2026 ✨
On fête, on rit, on profite et on savoure chaque instant 🥂
Que cette future année soit remplie de joie, de partage et de beaux moments !
Meilleurs vœux à toutes et tous ✨🎶

23/12/2025

À toutes et tous de belles fêtes de fin d’année et au plaisir de vous retrouver en 2026 pour vous faire découvrir mes nouveaux millésimes!

Adresse

Route De L'Etraz 2
Mont-sur-Rolle
1185

Öffnungszeiten

Montag 10:30 - 11:30
13:30 - 17:30
Dienstag 10:30 - 11:30
13:30 - 17:30
Mittwoch 10:30 - 11:30
13:30 - 17:30
Donnerstag 10:30 - 11:30
13:30 - 17:30
Freitag 10:30 - 11:30
13:30 - 17:30
Samstag 10:00 - 12:00

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