Graenicher, vigneron encaveur

14/10/2026

Après les vendanges, le travail continue à la cave. Le millésime se dessine vraiment bien. Je n'étais pas très positif au mois d'août, et je me rends compte que je me suis trompé! Les rouges sont remarquables et les blancs restent frais et fins, malgré un été hors norme.

C'est une grande satisfaction et une belle promesse pour le printemps prochain, quand les premiers vins seront prêts.

11/09/2026

Voici Pierrot, notre homme de pressoir. C'est la deuxième année qu'il nous rejoint pour les vendanges. D'origine belge, il est arrivé un peu par hasard au domaine. Polyvalent, consciencieux et très sympathique, on a de la chance de l'avoir avec nous!

08/09/2026

Vendange de notre nouveau vin: Complantation - les Panissières. Sur une même parcelle, nous avons planté du raisin rouge (gamaret-gamay) et du raisin blanc (chasselas-charmont). Nous les récoltons et les vinifions ensemble. Le premier millésime est en bouteille, une véritable découverte !

05/09/2026

Ce début de semaine, nous avons récolté notre pinot noir issu de la parcelle « le Creux » sur les hauts de Tartegnin. La qualité du raisin était absolument remarquable. Les perspectives sont réjouissantes on est impatient de l’élever ces 12 prochains mois!

31/08/2026

4eme jour de vendanges au domaine déjà.

Aujourd’hui, place au Chardonnay. De belles grappes, bien mûres et généreuses en sucre.
Direction le pressoir, où commence doucement la transformation.

Un grand merci à notre merveilleuse équipe de vendangeurs pour leur énergie et leur bonne humeur!

31/07/2026

Nous vous souhaitons une bonne fête nationale ce week-end en compagnie des vins suisses🇨🇭

Pour info nous sommes ouverts samedi matin, si vous désirez venir goûter quelques vins pour accompagner votre soirée!

17/07/2026

Très flatté d’avoir été récompensé par le Gault&Millau comme « découverte de l’année » !

Lire l'article 👉 https://brnw.ch/21x4d6t

03/07/2026

Félicitations à Vincent Graenicher (Rookie G&M 2027)!

Toutes nos félicitations à Vincent Graenicher, vigneron de talent à Tartegnin et membre de la Maison des Vins de La Côte, nommé « Rookie de l'année 2027 » par le Gault&Millau !

Il cultive trois domaines très proches entre Tartegnin et Mont-sur-Rolle : Penloup et ses 3,2 ha, Es Cordelières, et à Mont-sur-Rolle, (3,3 ha d’un seul tenant), et le Domaine de Famolens (4,5 ha).

Vincent se distingue par son flair pour l'innovation. Il n'hésite pas à bousculer les traditions, comme avec son assemblage audacieux de 85% de vin rouge et 15% de vin blanc, ou son futur Sauvignon blanc axé sur la fraîcheur et la finesse.

Son coup de cœur ? Ses Chasselas 2025, cultivés en agriculture biologique et vendangés à la main. « Il y a du cœur à l'ouvrage », confie-t-il.

Venez découvrir les créations de ce vigneron d'exception à la Maison des Vins de La Côte !

01/07/2026

Ce début de semaine, nous étions à Zurich pour recevoir la reconnaissance « découverte de l’année » (rookie) décerné par le Gault&Millau. Nous sommes très honorés par ce prix qui récompense des années de travail et d’abnégation pour produire des vins qui nous ressemblent et nous rendent fiers. Félicitations aux trois autres vigneron(nes) qui ont partagés ce titre avec nous. Santé et vive les vins suisses.

27/05/2026

Léonor nous aide chaque année durant l’été pour les travaux de la feuille. Elle est redoutablement efficace !

Je n’ai jamais vu quelqu’un travailler aussi vite et avec autant d’entrain. Nous sommes très contents et reconnaissants de l’aide qu’elle nous apporte au domaine.