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Vege'tables Vege’tables est une entreprise de conseil, formation et service traiteur en Smart Food 🌱

Les commandes sont ouvertes pour le 30 octobre ! Aux Pains Sans Peines et Vege'tables vous proposent de passer vos comma...
19/10/2026

Les commandes sont ouvertes pour le 30 octobre !

Aux Pains Sans Peines et Vege'tables vous proposent de passer vos commandes à l'emporter une fois par mois à Neuchâtel.

Les produits de boulangerie disponibles sont indiqués à la 2ème slide.

Et c'est l'occasion également de commander notre formule à 26.- avec un velouté aux légumes rôtis d'automne.

Vous avez la possibilité de commander uniquement le tartare de tomates séchées avec la 1/2 baguette ou le cookie seul.

Rendez-vous sur le site www.auxpainssanspeines.ch jusqu'au jeudi 29 octobre midi pour passer commande (lien en bio).

Nous vous attendons au laboratoire de Vege'tables entre 17h00 et 18h00 pour retirer vos produits.

A bientôt !

Une pause est nécessaire ! On parle peu souvent de santé mentale dans l'entrepreneuriat parce que c'est encore tabou che...
24/09/2026

Une pause est nécessaire !

On parle peu souvent de santé mentale dans l'entrepreneuriat parce que c'est encore tabou chez nous

Pourtant la pression est très forte et parfois, les gens oublient que lorsque nous développons une entreprise, il y a énormément de choses qui sont invisibles de l'extérieur.

Très souvent on me dit "Va là où là, on a besoin de faire évoluer l'alimentation". Et je suis tellement d'accord, cependant ce n'est pas si simple.

La plupart des établissements n'ont pas suffisamment de budget à disposition. Sans parler des heures de travail administratif que cela demande de créer un projet de A à Z.

Car il ne faut pas oublier que Vege'tables est une jeune entreprise qui ne copie pas de modèle existant et que c'est beaucoup de sur mesure.

Et tout ceci à un coût :

En temps
En argent
En solutions à trouver
En gérant le développement des projets, des événements, les finances, la communication, la production, les services, etc.

Bref, c'est très prenant et parfois chronophage en tâches admin.

Mais ce qu'on oublie souvent, c'est que pour l'instant je suis seule à faire tourner tout ceci.

Je collabore pour des projets et des évènements avec de super partenaires, mais toute la base de ce que produit Vege'tables est faite par moi.

Et je ne me vois absolument pas faire autre chose, mais pour tenir le cap, il est important pour moi de prendre un peu de recul et me reposer.

En tant que personne avec une neuroathypie diagnostiquée, je fonctionne différemment et des choses qui peuvent paraître très simples pour la plupart des personnes, peuvent devenir très compliquées pour moi.

Par contre, je déborde de créativité et j'ai envie de faire tellement de choses (parfois trop).

Voilà, j'apprends chaque jour et je remercie du fond du coeur toutes les personnes qui sont là, qui soutiennent mon entreprise, qui m'encouragent et sont présentes à chaque événement 🫶

Travailler dans la gestion du changement de comportement n'est pas une mince affaire, mais c'est ce qui permettra à terme de faire évoluer les mentalités.

A bientôt 💚

Les commandes sont ouvertes pour le 18 septembre ! Sélectionnez vos produits directement sur le site de Valérie & Stépha...
12/09/2026

Les commandes sont ouvertes pour le 18 septembre !

Sélectionnez vos produits directement sur le site de Valérie & Stéphane Baud et venez retirer votre commande à notre laboratoire à la rue de la Cassarde 26 à Neuchâtel.

Horaires de retrait : entre 17h00 et 18h00
Délai pour passer commande : jeudi 17 septembre midi

On se réjouit de vous retrouver !

On mangera 50% de menus végés d'ici 3 ans dans la restauration collective vaudoise !Tous les établissements soumis à la ...
08/09/2026

On mangera 50% de menus végés d'ici 3 ans dans la restauration collective vaudoise !

Tous les établissements soumis à la Charte de la restauration collective vaudoise, ont de nombreux défis à relever ces prochaines années.

Vege'tables figure sur la liste des prestataires du canton de Vaud qui vous permet de demander une subvention pour vous accompagner, vous former et atteindre en toute confiance les objectifs fixés dans la Charte.

Notre équipe est composée de personnes pros et expérimentées dans les domaines de la cuisine, de la diététique et de la nutrition.

Envoyez-nous votre demande à travers notre formulaire (lien dans la bio).

Nous nous réjouissons de démarrer ce nouveau chapitre avec vous !

Débattre avec un éleveur bio, c'est l'exercice auquel s'est prêtée Sophie suite à l'invitation reçu par Canal Alpha dans...
26/08/2026

Débattre avec un éleveur bio, c'est l'exercice auquel s'est prêtée Sophie suite à l'invitation reçu par Canal Alpha dans l'émission "le match" pour donner son avis sur la situation alimentaire dans notre pays.

Sans grande surprise, c'est un sujet qui est loin d'être simple..

Merci à Jérémy pour l'échange et même si nous défendons des points de vue différents, il est évident que notre système doit amorcer une transition.

PS : 15 minutes, cela passe très vite et le seul regret que nous avons, c'est que Sophie a été coupée en plein dans sa lancée suite à un problème d'écran derrière elle.

Il est important de comprendre que notre système actuel n'est plus viable dans l'état. La sécheresse, le manque d'eau, les terres utilisées pour nourrir le bétail plutôt que les humains, bref, la liste est si longue qu'on n'a pas fini d'en parler.

Et vous, vous êtes pour ou contre l'initiative pour une alimentation sûre ?

👉Le lien vers l'émission se trouve dans notre bio.

Jérémie Ge**er
Initiative pour une alimentation sûre

Depuis août 2024, Astrid accompagne Vege’tables sur les réseaux sociaux avec son expertise de diététicienne et son regar...
07/08/2026

Depuis août 2024, Astrid accompagne Vege’tables sur les réseaux sociaux avec son expertise de diététicienne et son regard précieux sur la nutrition végétale.

Grâce à elle, nos contenus ont gagné en clarté, en précision et en crédibilité. Elle a aussi porté notre campagne de crowdfunding, qui a été un vrai succès.

Aujourd’hui, notre collaboration sur les réseaux sociaux se termine, mais Astrid reste dans la team Vege’tables comme experte en diététique et nutrition végétale.

Merci Astrid pour ton travail, ton engagement et tout ce que tu as apporté à cette belle étape 💚

Astrid Prévost Diététicienne

suisseromande

Après 1 première tentative de vacances qui s'est transformée en travail forcé 😅, on retente des vacances pour vraiment r...
05/08/2026

Après 1 première tentative de vacances qui s'est transformée en travail forcé 😅, on retente des vacances pour vraiment recharger les batteries pour de bon cette fois !

Les prochains événements :

• Le 16 août à l'anniversaire de Association Coexister en compagnie de nos compères et partenaires Valérie & Stéphane Baud !

Ce sera aussi l'occasion de revoir notre amie Arpitha Savalé | 🇮🇳🇫🇷 et des associations comme Swissveg Romandie entre autres.

Ne manquez pas cet événement !

• Le 23 août à Aigle nous vous proposons un brunch grandiose avec Valérie & Stéphane Baud ! Si vous voulez manger à gogo boissons comprises pour 60.- par personne, ne manquez pas cet événement ! Les inscriptions se font par email directement chez Aux Pains Sans Pleines.

Les prochains événements de septembre seront annoncés bientôt !

Nous vous remercions pour votre soutien, vos retours, votre fidélité et nous nous réjouissons de vous retrouver pour de nouvelles aventures à la rentrée !

On sera au ➡️ JEUDI-OUI de Serrières de 17h00 à 22h00 à côté du Barraquito !On se réjouit de vous y voir 😎The Black Cat ...
27/07/2026

On sera au ➡️ JEUDI-OUI de Serrières de 17h00 à 22h00 à côté du Barraquito !

On se réjouit de vous y voir 😎

The Black Cat Coffee Shop
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Siroscope - sirop artisanal de thé bio nous accompagne sur tous nos événements, ateliers et services traiteur, et on vou...
20/07/2026

Siroscope - sirop artisanal de thé bio nous accompagne sur tous nos événements, ateliers et services traiteur, et on vous les recommande chaleureusement pour vous désaltérer cet été : leurs délicieux sirops de thé froid sont fabriqués en Suisse, et 0 plastique !

Adresse

Neuchâtel
2000

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