Domaine de Marcy

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Domaine de Marcy

Bienvenue au Domaine de Marcy! Nous nous réjouissons de vous faire découvrir notre gamme de vins blancs, rosés, rouges et nos spécialités. Le vin vit.

Vigneron est un métier. Un métier qui s’encre profondément dans la tradition, le savoir- faire des anciens d’une part et les nouvelles connaissances et technologies d’autre-part. Une exploitation c’est aussi et avant tout un outil de travail. Je ne me suis pas lancé dans cette voie par passion mais plutôt par vocation, par devoir, pour assurer la continuité de ce magnifique Domaine qu’est Marcy.

La passion de la culture arrive plus tard. Lorsque je commence à saisir le sens de la nature, le lien avec la terre. Un bien précieux qu’il s’agit de ménager pour pouvoir le transmettre aux générations futures. Ce qu’il se passe sous nos pieds est un monde infiniment plus complexe que ce que je m’imagine. Le dessous conditionne le dessus et c’est ce sol, cette terre, qui en finalité s’expriment au travers de la beauté des vins catalysée par la main de l’homme et de son savoir-faire. Il a son caractère, sa typicité. C’est le reflet, l’image du vigneron ressentie au travers d’une étiquette et de la dégustation. Pour comprendre et apprécier un vin, il faut un peu aimer celui qui l’a fait naître. Roland Locher, artisan-vigneron

06/06/2026

Minute, Vigneron ! 🍇 Épisode 3 / uf Schwiizerdütsch

Für diese dritte Folge gibt uns Matteo einen kleinen Einblick in eine entscheidende Phase im Rebjahr: die Blütezeit 🌸

Und… Action! 🎬

30/05/2026

Afterwork 1/4

Petit retour sur une belle première soirée afterwork en Marcy 🧡

Rendez-vous les vendredis 5 juin, 19 juin et 3 juillet pour la suite 💃🏼🕺🏼

28/05/2026

MERCI pour votre visite à l’occasion des Caves Ouvertes Vaudoises !🤍💚

12/05/2026

Minute, Vigneron ! 🍇 Épisode 2

Pour ce second épisode, Matteo nous donne quelques explications sur la vinification du vin muté et sur notre BaRo’s 🍷

Et… Action ! 🎬

05/05/2026

BaRo’s❤️‍🔥

Élevé durant presque 20 ans en barrique de chêne, nous avons mis aujourd’hui en bouteilles le millésime 2007 de notre petit bijou, le BaRo’s

La dixième édition de ce gamay muté à l’eau de vie de vin développe un arôme intense de noix et de belles notes de pruneaux confits 🍇

24/04/2026

Minute, Vigneron ! 🍇

Voici le premier épisode de notre série « Minute, Vigneron ! », où nous vous ferons régulièrement découvrir quelques anecdotes sur le Domaine, nos vins et le métier de vigneron 🌿

Cette semaine, Roland vous explique d’où vient le nom du Domaine de « Marcy »

Et… Action ! 🎬

07/04/2026

Agenda printemps-été 2026 🌼

Nous réjouissons de vous retrouvez au Domaine ou en vadrouille durant ces beaux mois ensoleillés à venir pour partager un bon verre de vin avec vous !🥂🌞

31/03/2026

Divinum 2026 : Clap de fin ! 🎬

Petit retour sur cette belle et intense semaine qui s’est terminée hier au

Un grand merci pour votre fidélité et ces moments de partage et d’échange autour des vins du Domaine !🥂

10/03/2026

Entretien de notre parcelle en terrasses 🌱

Pour garantir la stabilité du terrain et faciliter le travail de la vigne, nous avons élargi les terrasses sur notre parcelle de Syrah 🍇

Merci pour le beau travail !

29/12/2025

Petit retour sur l’année 2025, une année riche en émotions et en expériences ✨

Un grand MERCI pour votre fidélité et pour les beaux moments partagés autour d’un bon verre de vin ! Nous nous réjouissons de vous retrouver en 2026 🍾🥂

Adresse

En Marcy
Saint-Prex
1162

Öffnungszeiten

17:00 - 20:00

Webseite

http://www.marcy-vins.ch/index.php/fr/

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