Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Dienstag 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Freitag 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Samstag 09:00 - 14:00

Fernand Cina SA

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Salgesch
Fernand Cina SA

Eine dynamische Marke mit Tradition seit 1956 Valérie Cina

03/09/2026

Die Weinlese ist einer dieser Momente, in denen alles auf einmal wichtig wird. Und genau deshalb ist sie so besonders.

La vendange est l’un de ces moments où tout devient important à la fois. Et c’est précisément pour cela qu’elle est si particulière.

01/09/2026

Egal was, wir haben den richtigen Wein für euch.

Peu importe quoi, nous avons le vin qu’il vous faut.

27/08/2026

Die Lese hat kein Datum.
Reife, Wetter und Gesundheit der Traube gehören zusammen. Wer zu früh liest, verliert Tiefe. Wer zu spät liest, verliert Frische.
Zwischen gut und genau richtig liegt wenig Zeit. Darum gehen wir vor der Lese täglich durch unsere Parzellen in Salgesch.
Den Rest erzählt der Wein. 🥂

Les vendanges n'ont pas de date.
La maturité, la météo et l'état sanitaire du raisin vont ensemble. Vendanger trop tôt, c'est perdre en profondeur. Vendanger trop t**d, c'est perdre la fraîcheur.
Entre le bon moment et le moment juste, il reste peu de temps. C'est pourquoi nous parcourons chaque jour nos parcelles à Salgesch.
Le vin raconte le reste. 🥂

26/08/2026

Sechs unserer Weine überzeugten die Jury des Grand Prix du VinSuisse 2026.

Der Cabernet Franc, der Cornalin, die Cuvée Prestige, La Maîtresse,
der Rèze und der R'osez Sec wurden mit einer Goldmedaille
ausgezeichnet und sind für das Finale ihrer Kategorie nominiert.

Auch die weiteren eingereichten Weine wussten die Jury zu überzeugen,
insgesamt elf Mal Gold für unser Sortiment.

Gerade im Jahr unseres 70-jährigen Jubiläums erfüllt uns diese
Anerkennung mit Stolz und Dankbarkeit.Six de nos vins ont convaincu le jury du Grand Prix du Vin Suisse 2026.
___

Le Cabernet Franc, le Cornalin, la Cuvée Prestige, La Maîtresse, le Rèze et le R'osez Sec ont reçu une médaille d'or et sont nominés pour la finale de leur catégorie.

Les autres vins présentés ont également convaincu le jury, onze médailles d'or au total pour notre assortiment.

En cette année de notre 70e anniversaire, cette reconnaissance nous remplit de fierté et de gratitude.

26/08/2026

Sechs unserer Weine überzeugten die Jury des Grand Prix du VinSuisse 2026. 🥂

Der Cabernet Franc, der Cornalin, die Cuvée Prestige, La Maîtresse,
der Rèze und der R’osez Sec wurden mit einer Goldmedaille
ausgezeichnet und sind für das Finale ihrer Kategorie nominiert.

Auch die weiteren eingereichten Weine wussten die Jury zu überzeugen,
insgesamt elf Mal Gold für unser Sortiment.

Gerade im Jahr unseres 70-jährigen Jubiläums erfüllt uns diese
Anerkennung mit Stolz und Dankbarkeit.Six de nos vins ont convaincu le jury du Grand Prix du Vin Suisse 2026.
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Le Cabernet Franc, le Cornalin, la Cuvée Prestige, La Maîtresse, le Rèze et le R’osez Sec ont reçu une médaille d’or et sont nominés pour la finale de leur catégorie.

Les autres vins présentés ont également convaincu le jury, onze médailles d’or au total pour notre assortiment.

En cette année de notre 70e anniversaire, cette reconnaissance nous remplit de fierté et de gratitude.

26/08/2026

Sechs unserer Weine überzeugten die Jury des Grand Prix du VinSuisse 2026. 🥂

Der Cabernet Franc, der Cornalin, die Cuvée Prestige, La Maîtresse,
der Rèze und der R'osez Sec wurden mit einer Goldmedaille
ausgezeichnet und sind für das Finale ihrer Kategorie nominiert.

Auch die weiteren eingereichten Weine wussten die Jury zu überzeugen,
insgesamt elf Mal Gold für unser Sortiment.

Gerade im Jahr unseres 70-jährigen Jubiläums erfüllt uns diese
Anerkennung mit Stolz und Dankbarkeit.Six de nos vins ont convaincu le jury du Grand Prix du Vin Suisse 2026.
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Le Cabernet Franc, le Cornalin, la Cuvée Prestige, La Maîtresse, le Rèze et le R'osez Sec ont reçu une médaille d'or et sont nominés pour la finale de leur catégorie.

Les autres vins présentés ont également convaincu le jury, onze médailles d'or au total pour notre assortiment.

En cette année de notre 70e anniversaire, cette reconnaissance nous remplit de fierté et de gratitude.

25/08/2026

Die Lese ist kein fixer Tag im Plan.
Wir entscheiden im Rebberg, Parzelle für Parzelle. Beobachten, probieren, warten.
Zwanzig Hektar in Salgesch, alles eigenes Rebland.

La vendange n'est pas une date fixe dans le calendrier.
Nous décidons dans les vignes, parcelle par parcelle. Observer, goûter, attendre.
Vingt hectares à Salgesch, tous nos propres vignobles.

20/08/2026

Alisha hat ihren Sommerwein längst gefunden.
An heissen Tagen im Wallis trinkt sie am liebsten den Sauvignon Blanc, gut gekühlt.
Am besten dort, wo niemand auf die Uhr schaut.

18/08/2026

Reif heisst nicht süss. Das ist der häufigste Irrtum beim Wein.
Es heisst: die Säure sitzt, die Aromen sind da, die Traube ist gesund.
Messen kann man das nur zum Teil.
Reife ist kein Wert. Sie ist eine Entscheidung.🍇

Mûr ne veut pas dire sucré. C'est l'erreur la plus fréquente à propos du vin.
C'est une acidité en place, des arômes présents, un raisin sain.
Cela ne se mesure qu'en partie.
La maturité n'est pas une valeur. C'est une décision.🍇

13/08/2026

Handy aus, ein Glas Sauvignon Blanc, ab ins Wasser.
Mehr braucht ein Sommertag nicht.

Adresse

Bahnhofstrasse 35
Salgesch
3970

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Dienstag	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Freitag	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Samstag	09:00 - 14:00

Webseite

http://www.fernand-cina.ch/

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