14/05/2019
À nos yeux la meilleure cidrerie d’Europe (du monde?), juste fabuleux!!
Ça fait plusieurs années qu’on se régale avec ses cuvées d’exception qui remplace de grands vins pour les repas de fête (c’était à noël pour nous).
Bravo à Jacques 😍
Proche de la philosophie des vins nature, Jacques Perritaz élabore de grands crus à partir de variétés anciennes de pommes, poires, coings, dans la campagne fribourgeoise