Brennerei Hürst GmbH

03/04/2020

Bei uns erhältlich:
*Händedesinfektionsmittel aus regionalem Körnermais.
* verschiedene Gebinde

07/03/2020

Vielerorts sind Desinfektionsmittel in den Apotheken ausverkauft. Der Bakterientöter kann auch selbst hergestellt werden, was jedoch mit gewissen Risiken verbunden ist. Auch Schnaps stellt eine Alternative dar.

31/10/2019

Brandaktuell, wir machen Dampf:
Momentan verarbeiten wir 13 Tonnen Kartoffeln für Sie zu unserem "Härdöpfeler". Dieses Jahr dürfen wir uns über eine Rekordausbeute von 8.6% (Reinalkohol) freuen, welche wir so noch nicht erleben durften.
Gerne teilen wir mit Ihnen ein paar spannenden Eindrücke aus dem Verarbeitungsprozess.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Brennnerei Hürst GmbH

13/12/2017

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10215301881319837&id=1219251578

Wegen dem Frost im Frühling fiel die Apfel-Ernte schlecht aus. Gewisse Apfelsorten sind jetzt schon ausverkauft - andere werden knapp.

12/01/2017

Während der Reinigung

12/01/2017

gerade wurden die Anlagen frisch gewartet & gereinigt

10/12/2016

Dieses Jahr versucht sich die Brennerei Hürst GmBH im Brennen von Traubentrester.
In naher Zukunft wird der Traubentrester bei uns zu kaufen sein.

15/11/2016

Alle Jahre wieder. Die Brennerei Hürst GmbH arbeitet gerade an der Produktion des ``Härdöpfeler``. Nach anfänglichen Schwierigkeiten (Motorschaden Mixerantrieb) und einer damit verbundenen Pause läuft jetzt alles wieder am Schnürchen. Die Halbjahresmenge wurde bereits verarbeitet und wartet noch aufs brennen. Dem Wetter wegen warten wir wohl mit dem 2ten Teil bis im Frühling :)

15/11/2016

Kurz vor der Entnahme aus dem Kochtank, darauf folgt die Gärung in den Kunststofftanks.

15/11/2016

Aus fest mach flüssig :)

15/11/2016

Unsere Härdöpfeler Maische ist bereits 12 Std nach dem Kochen voll in der Alkoholgärung ;)

03/09/2016

Wochenrückblick: Die Kernobstsaison hat bei uns begonnen. Wir konnten 11 Tonnen Williamsbirnen einmaischen. :) Somit ist der Jahresbedarf für das kommende Jahr gedeckt. ;) Nach 4 Wochen können die Williamsbirnen dann gebrannt werden.