davinzi.ch

31/12/2020

Liebe Freunde des guten Geschmacks,

Wir wünschen Ihnen ein glückliches Neues Jahr.
Danke für Ihr Vertrauen.

Herzlichst
Ihr-DAVINZI-Team

#2021

28/12/2020

Ein besonderer FEUERWERK der Geschmäcker!!
Orecchiette al sugo con Salsiccia Lucanica...
Das besondere an diesem Gericht ist die Sauce, die mit der luftgetrockneten Salami (Salsiccia), gewürzt mit wilden Fenchelsamen und Peperoni Cruschi, zubereitet wird. Für dieses Gericht eignet sich besonders die Salsiccia Lucanica piccante(leicht scharf).
ZUTATEN für 4 Personen:
-500 g Orecchiette oder auch eine andere Pasta
- 2 EL DAVINZI oder LDV Natives Olivenöl Exzra
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Dosen Pelati-Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- ein paar Blätter Basilikum
- 1 TL Salz
- 2 Stücke Salsiccia Lucanica piccante DAVINZI
- Parmesan oder Pecorino-Käse

ZUBEREITUNG
Olivenöl in einem Topf, gehackte Zwiebel und eine ganze Knoblauchzehe anbraten, Pelati-Tomaten, Tomstenmark und Basilikum dazugeben und 19 min. kochen. Anschliessend die Knoblauchzehe herausnehmen, salzen. Schneiden Sie die Salsiccia je zur Hälfte und geben Sie sie in die Sauce. Etwa 90 min. bei niedriger Hitze kochen. Pasta wie gewohnt al dente kochen und mit Sauce und Salsiccia anrichten. Nach belieben Parmesan oder Pecorino-Käse dazu und BUON APPETITO.

18/12/2020

GRAZIE RICCARDO.

15/12/2020

MMER NOCH KEIN WEIHNACHTSGESCHENK...??

Eine wahre Gaumenfreude, ist unsere typische Salsiccia Lucanica.
Mit der Messerspitze verarbeitet (nach alter lukanischer Tradition), im natürlichen Darm und von Hand gebunden und 25 Tage Luftgetrocknet. Hergestellt für die raffiniertesten Gaumen mit der Zugabe von ein wenig Schärfe (leicht Pikant).

Ohne Konservierungs,- Farbstoffe und /oder Zusatzstoffe erzeugt..............und wir liefern Ihnen Ihren Einkauf versandkostenfrei* ab CHF 29.- bis Ende 2020.
*Gültig für die Schweiz und Lichtenstein

Weitere Informationen und Produkte unter www.davinzi.ch

Herzliche Grüsse,
Mimmo

10/12/2020

05/12/2020

LUCANIA A TAVOLA
Salsiccia Lucanica, Olive infornate di Ferrandina, Peperoni Cruschi fritti, Caciocavallo Podolico, Pane casareccio e naturalmente un buon bicchiere di Aglainico del Vulture.... Cosa vuoi più dalla vita....un LUCANO????

www.davinzi.ch

11/11/2020

Die Herstellung der Salsiccia Lucanica hat ihren Ursprung in der Basilicata, und ist seit der Antike bekannt. Das Wort Lucanica leitet sich vom antiken Namen der Basilicata, in Lucania ab.

Die alte Tradition der Zubereitung lucanischer handwerklicher Salsiccia ist in der gesamten Region Basilicata erhalten geblieben, die heute ein reiches und unschätzbares kulturelles und gastronomisches Erbe bewahrt.

Noch heute wird die typische Salsiccia Lucanica, vor allem die handwerklich hergestellte, als Anerkennung für Freunde und Verwandte verwendet.

13/09/2020

Tolle Stimmung. Salute!!

12/09/2020

DAVINZI

ACETO 100% di KIWI

Essig 100% aus KIWI
2 Jahre lang in Glasbehälter gereift.
Er schmeckt lebhaft und leicht und passt ideal zu jedem Gang. Geeignet für kühle und schnelle Rezepte, aber auch zu rotem Fleisch, Braten, gekochtem und rohem Gemüse. Das Ergebnis einer langsamen Reifung der konzentrierten Kiwi. Ein neuer natürlicher Geschmacksverstärker, der reich an gesundheitsfördernden Eigenschaften ist, dank einer ausserordentlichen Präsenz von Polyphenolen wertvollen Antioxidantien und Vitaminen.
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Nur bei DAVINZI

25/07/2020

Naturgenuss auf höchster Qualität.

Alle unsere Produkte sind ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, Farbstoffe, ect... Einfach und nach alter Tradition hergestellt.

@ Thalwil, Switzerland

24/07/2020

Orecchiette con verdure piccanti

Es geht nichts über einen leckeren Teller Pasta. Einfach gut.

🇨🇭 @ Thalwil, Switzerland