CasaNova Wein Pur AG

Name: CasaNova Wein Pur AG
Address: Seestrasse 43, Wallenstadt, 8880, CH
Telephone: +41792189138
Price range: ££

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Wallenstadt
CasaNova Wein Pur AG

CasaNova Wein Pur steht für authentische, charaktervolle und naturbelassene Bio-Weine. Neue Rebanlagen wurden erstellt.

Geschichte

Die Blauburgunder Traube – Pinot Noir, hatten junge Bündner Söldner (in französischen Diensten unter dem hochadeligen General Duc de Rohan) um 1630 aus dem Burgund in die Bündner Herrschaft gebracht. Von dort aus verbreitete sich die edle Rebsorte rasch auch in anderen Regionen, so auch im Sarganserland. Zwischen 1920 und 1960 wurden in Walenstadt, wie überall im Sarganserland, zahlre

iche Weinberge gerodet. Anfangs der siebziger Jahre hat man sich der prädestinierten Südlagen erinnert. Heute sind in der Gemeinde Walenstadt ca. 15 Hektaren Südlagen mit Reben bestockt, hauptsächlich sind es die Sorten Pinot Noir und Riesling - Sylvaner. Andere neue Rebsorten haben vorwiegend in den letzten 10 Jahren in unseren Weinbergen Einzug gehalten. Ermöglicht wurde dies, nachdem "Bern" die Sortenwahl erleichtert hat. Walenstadt mit seinen exponierten Südhängen war vermutlich schon zu Zeiten römischer Besatzer und Kulturbringer, also vor fast zweitausend Jahren bevorzugte Lage für den Anbau von Reben. Interessant ist, dass man lange Zeit die Reben vorzugsweise bei Obstbäumen anpflanzte. Die Bäume waren natürliche "Stützen" der Reben, dessen Ranken sich am Geäst der Bäume festklammerte. In Mittelitalien trifft man diese "Erziehungsart" auch heute noch vereinzelt an. Später folgten andere Erziehungsarten, die Pergola, Stickelbau und heute die modernen Drahtanlagen, welche rationelle, z.T. maschinelle bearbeitungsmethoden zulassen. Philosophie

Schlicht, einfach, Gut und achtsamen Umgang mit der Natur
Qualität entsteht im Weinberg in der Hinwendung zur Natur. Das aus dem Ort heraus entwickelte Schöne und Verführerische, wird charakteristisch und vielfältig in unseren Weinen umgesetzt. Die biodynamische Wirtschaftsweise trägt dazu bei, das Terroir im Wein geschmacklich voll erlebbar zu machen.

28/04/2026

Neues aus Rebberg und Keller, Newsletter Nr.38 - https://mailchi.mp/6467e69437cf/newsletter-nr-38-neues-aus-rebberg-und-keller-casanova-wein-pur-21423023

08/03/2026

Gratis Tickets anfordern unter: [email protected]

26/02/2026

CasaNova Wein Pur ist hier an der Wine Date in Winterthur in der coolen Reithalle! Bis Sonntag 1.März. Komm vorbei. Lets have a wine and good Food.

Gratis Ticket anfordern unter kontakt@casanova-weinpur.ch

25/02/2026

Gratis Ticket anfordern unter [email protected]

13/02/2026

18/12/2025

Lass es schäumen und knallen! Schaumweine für die Festtage 🍾🥂🥰.
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05/12/2025

Degustation & Verkauf neuer Jahrgänge und Schaumwein Neuheit! Mit weihnachtlichen Rabatten auf auserlesene Weine. Komm vorbei, ein Besuch lohnt sich immer…! 👍😊🥂Herzlich Marco Casanova.

04/12/2025

Degustation & Verkauf neuer Jahrgänge und Neuheiten! Mit Weihnachtlichen Rabatten auf auserlesene Weine. Komm vorbei, ein Besuch lohnt sich immer…! 👍🥂 Ich freue mich! Marco Casanova

29/11/2025

Heute Degustation und Verkauf von 11h-20h. Ich zeige meine neusten Kreationen und altes aus dem Archiv! Auf Auserwählten Weine gibt es bis zu 20% Rabatt! Komm vorbei, du bist herzlich willkommen! Ein Besuch lohnt sich immer…😊👍🥂 Marco Casanova

Adresse

Seestrasse 43
Wallenstadt
8880

Telefon

+41792189138

Webseite

http://www.casanova-weinpur.ch/

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