08/02/2024
Blog Beitrag von Christoph Boll, Geschäftsleiter von Konen & Lorenzen Schweiz.
Die Evolution des Hoteldirektors: Anforderungen, Auswahlkriterien und die Kunst der Führung
Was macht einen erfolgreichen Hoteldirektor* aus?
Leidenschaft! Man muss für die Branche brennen, Menschen mögen, einen gewissen Qualitätsanspruch mitbringen, unabhängig in welcher Hotelkategorie man sich mit seinem Hotel bewegt, wo es steht und welches Gästesegment man bedient. Es gilt Herzlichkeit und Gastfreundschaft zu leben, eine hohe Innovationsbereitschaft mitzubringen. Doch die Hotellerie ist im Umbruch, man muss offen sein für Neues, Prozesse überdenken und moderne Tools prüfen und einsetzen, um der sich immer schneller drehenden Arbeitswelt gerecht zu werden. Stichwort Digitalisierung, wir reden hier nicht von voll digitalisierten Lifestyle-Hotels mit wenig bis gar keinen Mitarbeitenden, die in der Regel hoch effizient und betriebswirtschaftlich erfolgreich sind. Sondern auch gerade traditionellen Häusern, aus der die schweizerische Hotellerie mehrheitlich besteht, wo die Digitalisierung beispielsweise im HR, Revenue Management oder im Bereich Guest-Relations unterstützen und dem Fachkräftemangel entgegenwirken kann, Prozesse vereinfacht. Für mich persönlich zeichnet einen erfolgreichen Hotelier aus, dass er den Spagat zwischen Gastgeber und Unternehmer meistert, also neben positiven Gäste- und Mitarbeiterbewertungen und einer hohen Auslastung auch die Kosten im Griff behält. Eine wichtige Eigenschaft eines erfolgreichen Hoteliers ist es auch, die verschiedenen Nationalitäten, Kulturen und Generationen der Mitarbeitenden zu vereinen, ein klares Ziel vorzugeben und allen die gleiche Richtung vorzugeben. Dem Druck aller Anspruchsgruppen standzuhalten ist eine Herausforderung für sich, denn es sind die Gäste, die Mitarbeitenden, die Eigentümer, deren Interessen es zu vertreten gilt. Dazu kommt die Fähigkeit, den heute weitgereisten und sensibilisierten Hotelgast zu überraschen und für ihn unvergessliche Momente zu schaffen. Erfolgreich ist auch, wer an der Front bei den Gästen und bei den Mitarbeitenden Präsenz zeigt, kommunikativ ist und auch gut zuhören kann. Und seit der Corona-Pandemie wissen wir auch, dass ein Hoteldirektor auch ein guter Krisenmanager ist.
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