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Ingeniería y Gestión para lograr una cultura en torno a los Alimentos Seguros
GMP HACCP BRC CHILE
Desarrollo
Implementación
Auditoría
Capacitación

Sobresalimos por nuestro Profesionalismo y Experiencia en la Industria Alimenticia, que nos permite contar con Programas de Calidad funcionando y aprobados por la Autoridad Sanitaria (Seremi de Salud y Sernapesca) por más de 10 años. Nos especializamos en analizar la empresa desde su interior, para proyectarla de una mejor manera y más efectiva al mercado nacional. Desarrollo, Implementación, Cert

ificación, Capacitación en:
Alimentos Seguros (manipulación e higiene de alimentos, para desarrollar una base sólida en el interior de su empresa).

19/07/2019

Capacitando a los Chicos de en Higiene y Manipulación de Alimentos.

31/01/2019

Nuevos sabores 🍦 💩 No Gracias!!🤮🤮

En 2018 se hallaron coliformes con niveles elevados en algunos productos. La autoridad sanitaria no reveló los nombres de los locales.

17/01/2019

Los Riesgos de una Mala Manipulación de Alimentos

Sushi Clausurado por ETA en Santiago

http://seremi13.redsalud.gob.cl/?p=7760

24/10/2018

Para tener en cuenta 👌👌

Reglamento Sanitario de los Alimentos Dto. 977/96
Compartimos última actualización:
http://www.dinta.cl/wp-content/uploads/2018/12/RSA-DECRETO_977_96-Actualizado-Julio-2018.pdf

04/10/2018

Estuvimos visitando la XX Feria Internacional de Productos del Mar de Vigo 2018 España
Muy entretenida, con muchos Stand de todo el mundo 🗺 para recorrer, conocer y disfrutar 😃🇪🇸 @ IFEVI, Instituto Ferial de Vigo.

26/09/2018

De paseo por la 2018 Chile 🇨🇱
Mucho que ver y recorrer

10/09/2018

Entretenido reportaje a nuestro Cliente y Chef Anthony César con su nuevo Restaurant ubicado en Vitacura 9033
edición Agosto - Septiembre 2018 de

20/07/2018

Cocina de las buenas y sabrosas en y también con el Bar que la lleva 🥘🥒🤩🍹

06/07/2018

Capacitación Cinemark La Serena

“Alimentos Seguros” al personal nuevo de la temporada invierno

19/04/2018

Hoy en Workshop de 3M Innovación
“Fundamentos en la detección de Staphylococcus aureus y enterobacterias y su aplicación en la industria de alimentos”

30/10/2017

¡Qué mal como se comercializan los alimentos del mar el el Terminal Pesquero Metropolitano!

03/09/2017

Paseando por cocinas y sus preparaciones 🍅🌶🥗🍜🍱🥘🍪🍩🍿🍽🍳👩‍🍳👨🏻‍🍳

Dirección

Santiago

Página web

http://www.controlsigma.cl/

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