C&S Food Management

03/09/2017

Consumir alimentos seguros en estas fechas ¡es tarea de todos! 😋

27/07/2017

"Mientras menos sellos, mejor" Sí! 😊 Pero..¿Sabes como interpretar los sellos "Alto en"? 🙄 Aquí te explicamos paso a paso cómo entender esta declaración de nutrientes críticos 👩‍🏫👨‍🏫 Un consumidor informado, elige mejor! 🍒🍓🥗

Aquí explicamos cómo interpretar los sellos, en qué fijarse y las recomendaciones. Al pie de cada foto se encuentra la explicación.

27/07/2017

En C&S Food Management lo asesoramos para determinar si su producto posee uno o más sellos.... Y si lo tiene, ¡tranquilo! lo asesoramos para bajar la cantidad de nutrientes críticos y de estar manera eliminar sellos. ¿Ventajas? Los alimentos que no tienen sellos son más "saludables" y pueden ser expendidos en establecimiento educacionales, contar con publicidad dirigida a niños, entre otros. ¡Cotice con nosotros!

08/05/2017

http://www.cysfood.cl/consejos-para-el-consumidor/

Todos los alimentos envasados que posean exceso de nutrientes críticos, tendrán uno o más logos de “Alto en”, esto indica que el alimento no es saludable y su consumo, idealmente, debe ser más restringido.

08/04/2017

Y usted, ¿Sabe como interpretar los sellos "Alto en"? Deje aquí sus consultas y las responderemos a la brevedad!. ¡Lograr una alimentación saludable, se logra con consumidores informados!

06/04/2017

PRIMERA PASCUA DE RESURRECCIÓN SIN CONEJITOS: La ley de etiquetado, además de obligar a rotular con sellos de advertencia en los alimentos altos en nutrientes críticos, prohíbe cualquier gancho comercial o publicitario dirigido a menores de 14 años en ellos. Las caricaturas, las marcas de juguetes de series de TV o personajes atractivos para los niños, no pueden estar vinculados a alimentos “altos en”.

08/03/2017

ALERTA SANITARIA! Para quiénes gustan de consumir camarones, ojo con esta marca y lote, presenta Salmonella, una bacteria que puede generar graves problemas de salud.

http://www.biobiochile.cl/noticias/nacional/chile/2017/03/07/nueva-alerta-alimentaria-lote-de-camaron-congelado-de-origen-chino-presenta-salmonella.shtml

El Ministerio de Salud decretó Alerta Alimentaria para el camarón de origen chino, debido a que presenta ...

10/02/2017

ALERTA: Llamamos a todos los consumidores que han adquirido este producto a devolverlo al lugar de compra...PRODUCTO NO APTO PARA CONSUMO HUMANO NI ANIMAL!

Amigos y amigas: les pedimos por favor compartan esta información. El ministerio de salud ha detectado listeria en el salmón ahumado marca "von fach" el llamado a la población es a no consumir este producto, eliminarlo o devolverlo a los puntos de venta donde fueron adquiridos. Es importante que el producto sea eliminado; no debe ser dado a animales y mascotas. Mas información en www.achipia.cl

05/01/2017

Estimados! ¿Cómo están? Les cuento que estamos preparando material audiovisual de la nueva ley de alimentos "Alto en": Favor dejen todas sus inquietudes, sugerencias, consultas, etc para poder tomarlas y preparar el material educativo. Si pueden compartir la publicación sería fantástico! Mientras más comentarios nos lleguen más completo podrá ser nuestro material! La idea es que todos aprendamos de manera sencilla este nuevo etiquetado de alimentos...¡Muchas gracias!

16/12/2016

Asesorías a la Industria Alimentaria en Chile nace para ayudar a las Pymes o Medianas empresas que se dediquen al aérea de alimentos.
Si tienes algún amigo o conocido que trabaje en este rubro por favor recomendar esta pagina! O compartir nuestra pagina web www.cysfood.cl para poder ver nuestros servicios.

15/11/2016

¿Tienes un emprendimiento en la industria alimentaria? EN C&S te asesoramos para que tus productos cumplan con toda la normativa aplicable, confeccionamos la etiqueta y la documentación necesaria para que puedas ofrecer tus productos a grandes clientes como restaurantes, supermercados, tiendas gourmet, etc. ¿Necesitas más información? Escríbenos a [email protected] y nos contactaremos a la brevedad.