20/07/2026
LES 07 VERTUS DE L’HUILE DE SOJA PRESSÉ À FROID
1. Très riche en bons gras
• Oméga-3 et Oméga-6 : Bon ratio pour le cerveau, le cœur et l’anti-inflammatoire
• Lécithine : Protège le foie et aide à digérer les graisses
2. Antioxydants naturels
Contient de la vitamine E et des isoflavones.
Ça lutte contre le vieillissement cellulaire et protège la peau.
3. Bon pour le cœur et le cholestérol
Les phytostérols + oméga-3 aident à baisser le "mauvais" cholestérol LDL et à fluidifier le sang.
4. Top pour la peau et les cheveux
• En cosmétique : Très hydratante, non comédogène. Adoucit, apaise les irritations/eczéma
• En interne : La vitamine E + isoflavones donnent de l’élasticité à la peau
Au Grand Nord on l’utilise parfois comme huile de massage.
5. Source de protéines végétales
Il reste un peu de protéines après pression. Bon pour les régimes végétariens.
6. Goût et nutrition préservés
Comme il n’y a pas de chauffe, elle garde son goût de soja/noisette et toutes les vitamines B. Contraire à L’huile raffinée qui perd 80% de ça.
7. Alternative végétale
100% végétale. Utilisée en cuisine vegan pour remplacer le beurre dans les gâteaux.