NS Consultores Gastronomicos

Name: NS Consultores Gastronomicos
Address: Carrera 35 No. 76/55, Barranquilla, CO
Telephone: +573176680525
Price range: Not applicable

Casa
Colombia
Barranquilla
NS Consultores Gastronomicos

Contamos con un grupo de asesores como chef profesionales, administradores de empresas turísticas Asesoramiento laboral de la nómina de trabajadores.

Nuestras asesorías están enfocadas en los siguientes puntos:

Diseños de Menús
Creación de las recetas estándares con sus preparaciones. Análisis de costos de los platos ( Utilidades y Gastos)
Análisis de la planta de personal ( Tiempos y Movimientos)
Muestra fotográfica de cada plato. Creación y montaje del protocolo de servicio de mesa y bar incluyendo capacitación del personal del restaurante

enfocado al servicio al cliente y en especial a la generación de ventas. Elaboración del manual de funciones de los trabajadores del establecimiento. Análisis y recomendaciones de la operación de Cocina , Mesa y Bar
Análisis y recomendaciones basados en las Buenas Prácticas de Manufactura.

Dirección

Carrera 35 No. 76/55
Barranquilla

Teléfono

+573176680525

Página web

https://www.nscgastronomicos.com/

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