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¡Los verdaderos amantes, realmente se apasionan por lo que hacen! Nosotros por el café ¿Y tu?

Con Coffee Lovers, puedes conocer mas de cerca la pasión y el arte de como preparar café para que puedas acompañar tus momentos especiales con los que mas quieres. Para lograr las mas exquisitas recetas café, puedes adquirir a través nuestro los elementos claves para la preparación. Desde practicas cafeteras para tu hogar u oficina, hasta maquinas profesionales para tu empresa o emprendimiento. Nos preocupamos por ti y por eso nuestros equipos tienen la garantía mas amplia del mercado en Colombia. 3 AÑOS DE GARANTIA EN LOS GRUPOS Y EN LA CALDERA

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15/10/2026

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Seguro este nuevo articulo te va a encantar😍

Es una pequeña representación de la península itálica en Buenos Aires. Queda en Nordelta y se llama Mama Africa: sí, el mismo nombre del blend..
La entrada Una nueva embajada italiana se publicó primero en Sommelier de Café.
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Es una pequeña representación de la península itálica en Buenos Aires. Queda en Nordelta y se llama Mama Africa: sí, el mismo nombre del blend..

14/10/2026

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Entonces seguro te gustara este nuevo articulo 😘😍

Puntos clave La espuma fría ha pasado de ser un complemento de nicho para bebidas heladas a convertirse en una categoría por derecho propio. Esto ha cambiado la forma en que las cafeterías abordan el sabor, la presentación y los beneficios. Tanto las cadenas internacionales como las indepe...

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La espuma fría tardó casi una década en convertirse en un elemento habitual de los menús, pero grandes marcas la están popularizando.

12/10/2026

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Entonces seguro te gustara este nuevo articulo 😘😍

Puntos clave Durante la recolección, un productor puede encontrar en una misma planta cerezas en distintos estados de maduración. Aunque estas diferencias son evidentes por el color, la textura y el tamaño del fruto, sus efectos van más allá de la apariencia. Cuando cerezas con distintos n...

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El estado de maduración modifica las condiciones con las que las cerezas llegan al beneficio y puede generar diferencias en la fermentación.

11/10/2026

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Un dato impactante: en los Estados Unidos, el café de especialidad ya alcanza el 48% del consumo. Y a la vez, el café sigue siendo..
La entrada El café especial estalla en Estados Unidos se publicó primero en Sommelier de Café.
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Un dato impactante: en los Estados Unidos, el café de especialidad ya alcanza el 48% del consumo. Y a la vez, el café sigue siendo..

10/10/2026

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Entonces seguro te gustara este nuevo articulo 😘😍

Puntos clave Mientras el precio del café cambia según las condiciones del mercado, producirlo también se ha vuelto más costoso. Mano de obra, fertilizantes, transporte, energía, mantenimiento, entre otros, representan una parte cada vez más importante de los gastos de una finca. Por eso, ...

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Un aumento en el precio del café no garantiza mayor rentabilidad si los costos de producción crecen al mismo ritmo o más rápido.

08/10/2026

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Es usual que en el molino queden residuos de café y aceites que a la larga arruinan su funcionamiento, empeoran la precisión de la molienda..
La entrada Cereales para tu molino se publicó primero en Sommelier de Café.
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Es usual que en el molino queden residuos de café y aceites que a la larga arruinan su funcionamiento, empeoran la precisión de la molienda..

07/10/2026

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Puntos clave Se han identificado más de 120 especies en el género Coffea. Arábica y Robusta representan más del 99 % de la producción mundial. Mientras tanto, el 0,01 % restante proviene de especies históricamente subestimadas como Excelsa y Liberica. Los productores han cultivado estas va...

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Liberica tolera temperaturas más cálidas, temporadas secas más largas y elevaciones más bajas que el Arábica.

05/10/2026

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Puntos clave Dirigir una cafetería rara vez ha sido tan exigente desde el punto de vista económico. Los futuros del Arábica se han mantenido altos y volátiles desde principios de 2025, lo que ha obligado a los propietarios a subir los precios al por menor. Esa decisión requiere una reflexi...

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Los precios récord del café y el alza de los salarios hacen que el crecimiento basado en el volumen resulte inviable.

03/10/2026

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Puntos clave La edición estadounidense y canadiense de los Global Coffee Awards (GCA) tuvo lugar del 10 al 11 de agosto de 2026. Cada muestra fue sometida a una evaluación doble ciego por un juez principal y al menos otros tres jueces. Todos los jueces son Q Grader y han trabajado en compe...

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Los Global Coffee Awards (GCA) reconocen a los mejores tostadores del mundo y a los productores que cultivan sus cafés.

01/10/2026

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¡Una cafetera espresso de regalo! ¿Cómo, cuándo, dónde? Para celebrar el Día del café, y todo lo que nos gusta la bebida, sorteo una cafetera..
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Horario de apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
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