06/07/2026
Que bueno por nuestra Duitama
AHORA: Duitama suma una nueva alternativa gastronómica con la llegada de Salchichas del Mundo, un restaurante que presenta un concepto especializado en salchichas gourmet elaboradas con recetas inspiradas en distintas tradiciones culinarias del mundo
El establecimiento es propiedad de Helman Niño y Carolina Chinome, quienes buscan ofrecer una propuesta basada en ingredientes naturales y preparaciones artesanales.
La carta incluye ocho variedades de salchichas con perfiles de sabor inspirados en diferentes países, entre ellas las versiones Alemana, Inglesa, Francesa, Argentina, Irlandesa, Italiana, Italiana Picante y Pollo con Albahaca. Según sus propietarios, cada una es elaborada con bondiola de cerdo seleccionada, especias naturales e ingredientes característicos de cada receta.
Asimismo, explicaron que sus productos no contienen colorantes, preservantes ni aditivos artificiales, por lo que aseguran que no presentan sellos octagonales de advertencia y buscan ofrecer una alternativa diferente frente a los embutidos tradicionales.
De acuerdo con Helman Niño y Carolina Chinome, la iniciativa surgió del interés por desarrollar un producto que combinara el sabor de los embutidos con una elaboración basada en ingredientes naturales, respondiendo a la creciente preocupación de los consumidores por la alimentación y el bienestar.
Salchichas del Mundo está ubicado en la calle 19 No. 15-30, Edificio Horizonte, a pocos pasos del Parque Solano, en Duitama. Los interesados también pueden obtener información a través de la línea 300 836 8267 y en sus redes sociales de Facebook e Instagram como
¡Son extremadamente deliciosas! 🧑🍳
