02/04/2025
El Día Mundial de la Gelatina se celebra el 2 de abril. Esta celebración se estableció para destacar los beneficios de este alimento para la salud y su historia.
¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Gelatina?
Para reconocer la importancia de la gelatina como alimento que se puede usar en platillos dulces y salados
Para destacar los aportes de la gelatina a la salud
Para conocer la fascinante historia de este alimento que se remonta a siglos atrás
¿Qué beneficios tiene la gelatina? Fortalece las articulaciones, Favorece la salud de los huesos, Favorece la piel, Disminuye las estrías.
¿Cómo se puede consumir la gelatina?
La gelatina neutra (o gelatina sin sabor) se puede consumir a libre demanda incluso siguiendo una dieta para bajar de peso
Si se trata de las marcas comerciales o de leche, no se recomienda consumir más de una o dos piezas al día.