A.I.A Asesoría en Inocuidad y Seguridad Alimentaria

25/03/2026

En AIA diseñamos e implementamos sistemas de inocuidad desde cero — o rescatamos los que ya existen pero no están funcionando.
Trabajamos con todos los estándares:

1. BPM — la base obligatoria para operar legalmente en Colombia
2. HACCP — análisis de peligros y control preventivo
3. ISO 22000 — certificación internacional reconocida por GFSI
4. FSSC 22000
5. BRCGS · IFS · SQF — para exportar a Europa, EE.UU. y grandes retailers

Desde el diagnóstico GAP inicial hasta el día de la auditoría de certificación.

Sabemos exactamente lo que los auditores buscan. Y preparamos tu empresa para que lo encuentren.

📋 Descarga nuestra Guía de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria — gratis.

👇 Escribe INOCUIDAD en los comentarios y te la enviamos hoy.

¿En qué norma está trabajando tu empresa? Cuéntanos abajo.

BPM

18/03/2026

¿Tu planta cárnica, carnicería o procesadora de derivados tiene los certificados de capacitación en regla?

La Circular DAB 4000-450-24 del INVIMA establece que para el sector cárnico se requiere un capacitador con autorización específica — no solo la autorización general.

En AIA somos capacitadores autorizados para el sector cárnico a nivel nacional.

Descarga nuestra guía gratuita y verifica si tu empresa cumple:

📋 Plan Anual de Capacitación — Circular DAB 4000-450-24 INVIMA

👇 Comenta 'CÁRNICO' o escríbenos para recibir la guía.

08/03/2026

8 de marzo | Día Internacional de la Mujer

Hoy celebramos la fuerza, la inteligencia, la valentía y la capacidad transformadora de todas las mujeres.
Cada mujer que lidera, que crea, que cuida, que emprende y que lucha por sus sueños contribuye a construir un mundo más justo, más humano y con más oportunidades para todos.

Una mujer empoderada no solo transforma su propia vida, también inspira y empodera a quienes la rodean. Cuando una mujer avanza, avanza su familia, su comunidad y la sociedad entera.

En AIA Asesoría en Inocuidad y Seguridad Alimentaria reconocemos y valoramos el liderazgo femenino, el conocimiento y la dedicación de tantas mujeres que cada día aportan al desarrollo de la industria alimentaria y al bienestar de nuestras comunidades.

✨ Porque una mujer empoderada, empodera al mundo.

Feliz Día Internacional de la Mujer.

20/02/2026

AIA Asesoría y consultoría para la industria de alimentos y bebidas.

Ofrecemos servicios de asesoría y consultoría para la industria de alimentos y bebidas:
- Diseño y adecuación de fábricas de alimentos
- Diseño e implementación de programas prerrequisito
- Diseño e implementación de buenas prácticas de manufactura BPM
- Diseño e implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP - APPCC
- Trámites ante la autoridad sanitaria INVIMA
- Capacitación manipuladores de alimentos.
- Tablas nutricionales
- Auditorías

Contáctanos ahora
3102511010
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[email protected]


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31/12/2025

Cada proceso seguro comienza con confianza.
Este nuevo año seguimos acompañando a la industria de alimentos y bebidas en la implementación y fortalecimiento de BPM, HACCP, sistemas de gestión e infraestructura sanitaria.
Inicia el año con procesos más seguros, cumplimiento normativo y respaldo técnico especializado.
📩 Escríbenos y agenda tu asesoría con AIA.

24/12/2025

🎄 Navidad es tiempo de agradecer y proteger lo más importante 🎄
En AIA Asesoría en Inocuidad y Seguridad Alimentaria agradecemos la confianza de quienes, día a día, trabajan por ofrecer alimentos seguros y de calidad.
Seguiremos acompañándolos en la construcción de procesos sólidos, responsables y comprometidos con la salud de las personas.
✨ Que esta Navidad traiga tranquilidad, bienestar y nuevos retos cumplidos con inocuidad y excelencia.
BuenasPrácticas
HACCP BPM AlimentosSeguros AIAAsesoría

07/12/2025

✨ Día de las Velitas ✨

Hoy encendemos una luz que simboliza esperanza, unión y el compromiso permanente con la inocuidad en cada proceso del sector alimentario.

En AIA acompañamos a las empresas para que cada producto que llega a la mesa de los colombianos sea sinónimo de confianza y calidad.
Así como la luz de esta noche ilumina los hogares, nosotros seguimos iluminando el camino hacia sistemas de gestión más sólidos, seguros y responsables.

Que esta fecha nos recuerde la importancia de trabajar con rigor, transparencia y responsabilidad por la salud pública.

AIA Asesoría en Inocuidad y Seguridad Alimentaria
Comprometidos con la excelencia, hoy y siempre. 🕯️✨

07/11/2025

💚 ¡Aprovecha el 10 % de descuento en tu registro sanitario!
En AIA Asesoría en Inocuidad, te ayudamos a tramitarlo fácil, rápido y con total respaldo técnico.
📅 Válido hasta el 31 de diciembre de 2025.
📲 Solicítalo ahora y asegura la inocuidad de tu producto.

02/06/2025