19/11/2020
Akcija u Univerexport objektima do 30.11.2020.
IDEJE ZA ŠTRUDLAPite ALI SA KORAMA ZA PITU....
Na primer možete napraviti sa ova četiri fila: makom, orasima višnjama i bundevom ( iako može sa bilo kojim drugim, dajte mašti na volju u kombinovanju vaših omiljenih sastojaka).
Potrebno je: 1/2 kg tankih kora za pitu 4 jajeta 2,5 čase od 2dcl šećera 1,5 čaša griza 1,5 čaša ulja 1 prašak za pecivo 1 vanil šećer 1/2l jogurta . Ove sastojke sve pomešati u dubljoj posudi lagano sjediniti varjačom da se dobije fina smesa!
Za nadev: 300g-400g višanja bez koštica 150g maka -ŠTRUDLAPitu SA MAKOM I VIŠNJAMA. ZA ORAH ŠTRUDLAPitu potrebno Vam je 150g oraha. ZA BUNDEVA ŠTRUDLAPitu potrebno Vam je 200g narendanih bundeva ZA ŠTRUDLAPitu SA SLATKIM SIROM potrebno Vam je 200g sira . U zavisnosti od čega želite da napravite fil. Ako pravite fil od oraha ili maka,mak i orase poparite.Dodajte i suvo groždje ukoliko volite. Ako pravite fil od sira sir treba pošećeriti,takodje možete dodati suvog grožđa. Za nadev od bundeve ili jabuke,treba jabuke i bundeve narendati te pomešati sa šećerom,možete dodati i cimet.
Postupak: Od jednog pakovanja kora 500g (16.listova) možete dobiti 4 štrudle. Prvu koru raširite te premazati prelivom od jogurta,zatim staviti drugu koru premazati je i tako dok ne premazete sve četiri kore.. Na četvrtu koru se sa kraja duze strane stavite fil te se uvije u rolat. Ovako nafilujte sve četiri rolade. Stavite ih u podmazan i pobrasnjavljen pleh. Premaz koji vam je ostao iskoristite tako sto će te preliti preko sve četiri rolade. ŠtrudlaPitu peći u zagrejanoj rerni da dobije zlatnu boju.
