07/12/2025
Esencias disponibles
Estamos en el municipio San Miguel en La Habana
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Contamos con domicilio y aceptamos pagos en CUP!!! Precio en la foto.
* Compatibles con merengue italiano/suizo, nata, crema de mantequilla, ganache de chocolate blanco y negro, betún de queso crema,
* Cada frasco de 3.7ml equivale a entre 70-75 gotas.
* Proporción recomendada: 2 gotas por cada taza de merengue, por lo que un frasco alcanza aproximadamente para saborizar 35-37 tazas de merengue
* Si prefieres un sabor más intenso (3 gotas por taza) rendiría para 24-25 tazas de merengue
Recomendaciones:
1. Añadir de a poco: Empezar por una gota y aumentar según tu preferencia, son esencias de sabor muy potentes
2. Evita excederte: Por ser muy concentradas, demasiada esencia puede resultar abrumadora o incluso alterar la textura.
3. Algunos sabores como los cítricos o menta son más fuertes y necesitan menos cantidad, mientras que los más sutiles (como almedra) pueden requerir un poco más
4. Asegúrate de incorporar la esencia en el merengue al final del batido para evitar alterar la textura
