Cyprus Chocolates in Platres

29/12/2025

✨ Last chance! ✨
Today is the final day to place your orders. Tomorrow will be the last delivery of the year to Limassol. Don’t miss it!

✨ Последний шанс! ✨
Сегодня — последний день, когда можно оформить заказ. Завтра состоится последняя доставка в этом году в Лимассол. Не упустите возможность!

18/12/2025

Have you got your Christmas gifts ready? 🎄✨
At Cyprus Chocolates, we offer a variety of holiday chocolate sets that you can customize to your taste - choose the flavours you love most.
To receive your set in time for Christmas, please place your order no later than 10:00 this coming Monday.

Вы уже подготовили рождественские подарки? 🎄✨
В Cyprus Chocolates мы предлагаем разнообразные праздничные шоколадные наборы, которые можно собрать по своему вкусу - выберите любимые оттенки и вкусы шоколада.
Чтобы получить набор до Рождества, пожалуйста, оформите заказ не позднее 10:00 в этот понедельник.

08/12/2025

Why are we called Cyprus Chocolates?

People often ask us why we are called Cyprus Chocolates if cacao trees don’t grow in Cyprus.
But just like with Swiss or Belgian chocolate, it’s not about where the plantations are located — it’s about where the chocolate itself is crafted.

Cyprus continues to inspire us, and we’ve captured some of its most unique flavours in our Love Collection, which you can taste in our boutique or order online at cyprus-chocolates.com

--------------------------------
Почему мы называемся Cyprus Chocolates?

Нас часто спрашивают, почему мы называемся Cyprus Chocolates, если какао-деревья на Кипре не растут.
Но, как и в случае со швейцарским или бельгийским шоколадом, дело не в географии плантаций, а в том, где создаётся сам продукт.

Кипр по-прежнему вдохновляет нас, и мы постарались запечатлеть его самые необычные вкусы в нашей Love Collection, которую вы можете попробовать в нашем бутике или заказать на сайте cyprus-chocolates.com.

15/11/2025

Our Advent calendars are here 🎄✨

You create your own sweet calendar — chocolate, candies, or anything else your heart desires.

Price starts at €35 and varies depending on the filling you choose.

Наши адвент-календари уже здесь 🎄✨

Создайте свой собственный сладкий календарь — шоколад, конфеты или любым шоколадным наполнением на Ваш выбор.

Стоимость начинается от 35 евро и зависит от выбранной начинки.

04/10/2025

A taste of Cyprus — in two shades of chocolate. ☕️🍫

Our beloved Cyprus Coffee with milk now has a new partner:
Cyprus Coffee – Dark Chocolate.
Same soulful coffee flavor, but deeper, stronger, and purely cacao.

Which side of Cyprus do you prefer — light or dark? 🌅🌑

Вкус Кипра — в двух оттенках шоколада. ☕️🍫

Наш любимый Cyprus Coffee с молоком теперь получил нового спутника —
Cyprus Coffee – тёмный шоколад.

Тот же душевный кофейный вкус, но глубже, насыщеннее и с чистым какао.
Какую сторону Кипра выберете вы — светлую или тёмную? 🌅🌑

04/10/2025

🎉 Behind the scenes opens for one day - 5th of October!

Ever wondered how real chocolate is made? 🍫
Now you can step behind the scenes and experience it for yourself!

🎟 Tickets:
€15 (with champagne)
€5 for kids (no champagne)

What’s included:
✔️ Cacao fruit pulp
✔️ Aztec hot chocolate or regular hot chocolate
✔️ Champagne
✔️ Guided bean-to-bar tour

Warm welcome!

🎉 Закулисье открывается всего на один день — 5 октября!

Когда-нибудь задумывались, как создаётся настоящий шоколад? 🍫
Теперь у вас есть возможность заглянуть за кулисы и увидеть всё своими глазами!

🎟 Билеты:
€15 — с бокалом шампанского 🥂
€5 — для детей (без шампанского)

💛 Включено в посещение:
✔️ Мякоть какао-фрукта
✔️ Горячий шоколад или шоколад по-ацтекски
✔️ Бокал шампанского
✔️ Экскурсия по производству bean-to-bar

✨ Добро пожаловать!

26/09/2025

CoffeeLate — chocolate with Cyprus coffee ☕🍫

A unique combination that brings together the aroma of Cyprus coffee with the magic of chocolate.

Authentic taste, crafted with Cypriot care.

Find it at the Chocolate Festival — come taste it and take home a flavour of our island.

CoffeeLate — шоколад с кипрским кофе☕🍫

Неповторимое сочетание: насыщенный аромат кипрского кофе и изысканный вкус шоколада.

Настоящее удовольствие, созданное с заботой на Кипре.

Приходите на Фестиваль Шоколада — попробуйте и возьмите с собой частичку острова.

23/09/2025

Buckwheat chocolate🍫

Do you remember our buckwheat chocolate?
While we do not carry it in stock anymore, this time we prepared a small batch for a special order.

✨ Only 10 bars remain.
If you would like to enjoy one, send us a message or visit our boutique before they’re gone.

Гречишный шоколад 🍫
Помните наш гречишный шоколад? 🍫
Хотя он больше не входит в наш постоянный ассортимент, на этот раз мы сделали небольшую партию по индивидуальному заказу.

✨ Осталось всего 10 плиток.
Если вы хотите попробовать, напишите нам или загляните в нашу бутик до того, как они закончатся.

24/07/2025

🔥 Fire Between Limassol and Platres 🔥

Although things remain calm in Platres at the moment, the situation in the surrounding areas is still tense due to a large wildfire between Limassol and Platres. Several roads have been closed.

‼️ If you need to travel:
• From Limassol to Troodos, it is advised to take the route:
Palodia – Paramytha – Gerasa – Kalo Chorio – Agros
• From Troodos to Limassol:
Saittas – Agios Mamas – Apesia – Korfi

We express our sincere sympathy to everyone affected.
Please take care and stay safe. 💛

🔥 Пожар между Лимассолом и Платресом 🔥

Несмотря на то что в Платресе сейчас спокойно, ситуация в регионе остаётся напряжённой. Между Лимассолом и Платресом бушует крупный пожар, и несколько дорог закрыты.

‼️ При необходимости поездки:
• Из Лимассола в Троодос рекомендуется ехать через:
Palodia – Paramytha – Gerasa – Kalo Chorio – Agros
• Из Троодоса в Лимассол:
Saittas – Agios Mamas – Apesia – Korfi

Мы выражаем искреннее сочувствие всем пострадавшим.
Берегите себя и своих близких. 🙏💛

14/07/2025

Tempering 🍫✨

Tempering is more than just creating a glossy finish—it’s a precision-driven process that ensures chocolate has the right texture, structure, and shelf stability. By carefully controlling the heating, cooling, and reheating stages, chocolatiers align the cocoa butter crystals into their most stable form. The result is chocolate that’s smooth and shiny. Even a 1°C variation can affect the outcome, which makes tempering a process of both skill and accuracy.

Темперирование 🍫✨

Темперирование — это не просто способ придать шоколаду блеск. Это процесс, требующий точности и внимания к деталям, который отвечает за правильную текстуру, структуру и стабильность продукта. Путём контролируемого нагревания, охлаждения и повторного подогрева шоколада мастера приводят кристаллы какао-масла в стабильное состояние. В результате получается шоколад с гладкой поверхностью, ярким блеском и однородным таянием. Даже разница в 1°C может повлиять на результат, поэтому темперирование требует как опыта, так и точного контроля.

06/07/2025

Classic Collection

Created for those who appreciate the timeless, this curated selection brings together silky white, smooth milk caramel, and a refined range of dark chocolates.

Whether you're drawn to the elegance of the classics — like our White and Dark chocolates — tempted by something rare, such as our Vietnam-origin bars, intrigued by the boldness of chili, the calm of lavender, or the wellness benefits of our Flava chocolate, there is something here for every palate.

Классическая коллекция
Созданная для тех, кто ценит вкус неподвластный времени, эта изысканная подборка объединяет нежный белый, карамельно-молочный и утончённый тёмный шоколад.

Вас может привлечь классическая элегантность белого и тёмного шоколада, редкость происхождения и вкуса— как, например, вьетнамский шоколад, смелость вкуса с чили, спокойствие лаванды или польза для здоровья от Flava. В этой коллекции найдётся шоколад на любой, самый изысканный вкус.

04/07/2025