Vinařství Stanislava Hřiby bylo založeno v roce 1989 a navazovalo na rodinnou tradici. Stanislav Hřiba pochází z hospodářské rodiny, vínem se zabýval od šedesátých let a hned po změně společenských poměrů se pustil do prefesionálního vinaření. Hřibovi společně hospodaří na vlastních vinicích o výměře 5 ha. v nejlepších čejkovických tratích. Z vlastích hroznů pocházejí všechna jakostní a přívlastko
vá vína, ze surovin nakoupených od místních pěstitelů Hřibovi vyrábějí zemská vína, která se prodávají jako sudová. Vinařství zpracovává především odrůdy Veltlínské zelené, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon, Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Frankovka, Neronet, André a Cabernet Moravia. V posledních letech v souvislosti s nákupem nových technologií a rozšířením sklepa se postupně mění poměr lahvované a sudové produkce - nyní se prodává kolem 30 000 lahví ročně a k tomu přibližně 50 000 litrů sudového vína. Hřibovi mají celkem pět sklepů, hlavní výrobní a návštěvnická základna vzniká postupně ve sklepní uličce Příhon. V podzemní části je zcela nová výrobní hala vybavená nerezovými tanky. Modernizace technologií se postupně projevuje na kvalitě vín. Bílá vína ročníku 2008 se poprvé lisovala na novém pneumatickém lisu a zpracovávala kompletně technologií řízeného kvašení. Výroba červených vín již probíhá za pomoci vinifikátorů. Nadzemní část sklepa byla rozšířena o velkoryse vybavenou útulnou degustační místnost pro 46 osob. Mezi specialty vinařství patří Neronet, rosé vyráběné z odrůdy Modrý Portugal, v poslední době se k nim přidal Cabernet Sauvignon a slámová vína z odrůd Tramín červený a Chardonnay. Na zakázku vinařství připravuje dárková balení a firemní etikety. Návštěvníci vinařství mohou od roku 2009 využívat ubytování ve čtyřech nových dvoulůžkových pokojích hned vedle sklepa ve sklepní uličce.
