Začal bych tím, že pocházím z Prahy, kde jsem žil do svých 19-ti let. Avšak k vinařství jsem už tehdy měl velice blízko, díky mé rodině, která miluje Jižní Moravu a vše spojené s vínem a vinařstvím. Už od malička místo dovolené u moře jsme preferovali jet za krásami Česka a to přímo do srdce jižní Moravy na Pálavu. Právě zde mě chytla láska k přírodě, k životnímu stylu a ke snu založit si jednoho
dne své vlastní vinařství. Na střední školu, ač mě lákala myšlenka začít na Moravě, tak jsem zvolil ještě cestu studovat v Praze, kde jsem působil na hotelové škole. Nicméně i zde mě nejvíce zaujaly předměty spojené s vinařstvím a úspěšně jsem zde absolvoval sommeliérský kurz. Na vysokou školu už mi bylo úplně jasné, kam bych chtěl zamířit, byla to právě Mendelova univerzita, kde je přímo obor Vinařství a vinohradnictví. Bylo to krásných 5 let studia, kde jsem mohl poznat skvělé profesory, přátele a právě na Moravě jsem našel svůj nový domov.
