O.K. Servis BioPro

05/05/2026

🍇 Jak snížit alkohol a zachovat charakter vína? Zkušenosti z praxe. 🍷

Trend nízkoalkoholických vín je tady. Ale jak šetrně snížit obsah etanolu bez ztráty aromatického profilu, struktury a chemické stability? Odpovědí je moderní membránová technologie MMR PLUS od firmy VASONGROUP - Enologica Vason e JUCLAS

Teorie je jedna věc, ale jak technologie funguje v reálném provozu?

V únorovém čísle časopisu VINAŘ–SADAŘ vyšel náš článek, kde jsme se ptali na zkušenosti s dealkoholizačním zařízením MMR PLUS SMART XXL ve vinařství Movino.

📖 Přečtěte si celý článek zde: https://www.biopro.cz/aktuality/casopis-vinar-sadar-mmr-plus_6642

Máte dotazy k technologii dealkoholizace vína ve vašem provozu? Kontaktujte nás

Rychlý kontakt 📳 +420 841 111 114
🇸🇰 [email protected], 🇨🇿 [email protected]

30/04/2026

🌾Pozvánka: Pekařsko-mlynářský den kvality 2026

Zveme vás na odborný seminář zaměřený na praktické aspekty kontroly kvality v mlýnech a pekárnách. Letošní ročník jsme připravili tak, abychom vám ukázali konkrétní cesty, jak pomocí moderní techniky eliminovat chyby ve výrobě a objektivně hodnotit suroviny i finální produkty.

Většinu přístrojů předvedeme přímo v reálném podmínkách, abyste se s nimi mohli lépe seznámit a probrat jejich přínos z pohledu výrobního i ekonomického.

Na co se v programu zaměříme:

Digitální analýza obrazu: Novinka Bakemeter pro hodnocení tvaru, objemu a barvy pečiva – cesta k nižší zmetkovitosti a stabilní kvalitě značky.
Poškozený škrob a Mixolab 300: Jak přesně stanovit poškozený škrob pomocí SDmatic2 a jak na Mixolabu 300 nasimulovat reálné míchání, ohřev i pečení.
NIR analýza – trendy: Multiparametrové měření a přínosy kontinuálního monitoringu pro minimalizaci výrobních odchylek.
Vzorkování zrnin: Ukázka automatických odběrů i nového modelu VV06 FIX pro menší provozy.
Jak zajistit přesné a konzistentní výsledky měření: Jak na správné kalibrace, mezilaboratorní zkoušky a efektivní vzdělávání laboratorních pracovníků.
Bezpečnost potravin: Moderní řešení pro přesné stanovení mykotoxinů.

📅 Kdy: Středa 27. 5. 2026 | 09:00–16:00
📍 Kde: O.K. SERVIS BioPro, Bořetická 2668/1, Praha 9
💰 Cena: Zdarma po registraci
Kapacita je omezená, doporučujeme včasnou rezervaci místa.
(https://www.biopro.cz/aktuality/pekarsko-mlynarsky-den-kvality-2026_6300)

Těšíme se na vás!
Tým O.K. SERVIS BioPro

29/04/2026

🌾DEN ZEMĚDĚLSKÉ KVALITY 2026🌾 jaký byl?

Letošní seminář pro zemědělské a krmivářské experty se vydařil nad očekávání. Máme obrovskou radost, že jsme naše prostory v O.K. SERVIS BioPro zaplnili do posledního místa.
Dva dny jsme žili problematikou sledování kvality obilovin a bylo skvělé se setkat s našimi dlouholetými zákazníky, ale také poznat nové tváře.

Děkujeme všem za účast. Těšíme se na další podobná setkání!
Děkujeme & Bistro Tradice za vynikající zákusky a pekařství Jaroslav Kollinger s.r.o. za občerstvení 🧡

14/04/2026

🤝 I letos jsme se zúčastnili dalšího ročníku konference - XXIII. VEDECKÁ KONFERENCIA BEZPEČNOSŤ A KONTROLA POTRAVÍN v Piešťanech, kterou každoročně podporujeme.

Bylo nám potěšením setkat se s našimi zákazníky i odborníky z praxe i akademické sféry a sdílet novinky v oblasti kontroly kvality a bezpečnosti potravin. 🛡️

Děkujeme za inspirativní setkání – právě díky nim lépe rozumíme vašim potřebám a můžeme přicházet s novými řešeními.

02/04/2026

🌷 Připravujeme DNY ZEMĚDĚLSKÉ KVALITY 🌱 Pro velký zájem posilujeme termín a přidáváme druhý den ➡️ ČTVRTEK 23. dubna.

Přihlaste se právě teď zde ➡️ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfbpFzlu0hCEgVW_dnRh-H7sNuIBrTH2bGaRXUsG7HeRuVSqQ/viewform

🍰 Kvalitní catering je nedílnou součástí našich seminářů. Abychom měli jistotu, že hostům nabídneme to nejlepší, nechali jsme si na firmu zaslat vzorky z Pekárna & Bistro Tradice. Dezerty nás naprosto nadchly – nejen svou skvělou chutí, ale i lákavým vzhledem. ✨

-----------------------------------

🔬 Co pro vás na seminář chystáme?
Program jsme sestavili tak, aby propojil teorii s reálnou praxí:

📍 1. Jak dosáhnout maximální přesnosti a konzistentních měření?
Představíme podpůrné služby pro spolehlivý provoz analyzátorů:

✅ Význam a rozvoj služby NIR SERVIS.
✅ Přínosy kontinuálního monitoringu a kontroly stability přístroje.
✅ Kontrola a nastavení kalibrací.
✅ Mezilaboratorní porovnávací zkoušky.

---------------------

📍 2. Vzorkovače zrnin

Představení široké škály vzorkovačů – od plně automatického odběru až po novinku VV 06 FIX, určenou pro provozy s nižšími nároky na odběr a požadavkem na příznivou cenu.

-----------------------

📍 3. Technologie ANKOM v praxi

Revoluční metoda filtračních sáčků pro stanovení vlákniny a tuků. Ukážeme vám, jak tato technologie:

✅ Minimalizuje riziko chyby obsluhy.
✅ Zajišťuje přesné a reprodukovatelné výsledky.
✅ Zefektivňuje rutinní laboratorní provoz.

------------------------

📍 4. Bezpečnost potravin a krmiv

Představení řešení pro stanovení mykotoxinů a přítomnosti GMO, která jsou klíčová pro zajištění zdravotní nezávadnosti produkce.

---------------------

📍 5. Vzdělávání a servis

Tipy pro dobrou laboratorní praxi, školení na míru a příprava sezónních pracovníků. Představíme také servisní balíčky za zvýhodněné ceny.

—-----------------------------------------------------

🌸 Na ty, kdo k nám na seminář přijdou, se již těšíme.
Všem přejeme krásné Velikonoce 🐣

01/04/2026

ℹ️ V rámci operačního programu Technologie a aplikace pro konkurenceschopnost jsme získali finanční prostředky z evropských fondů EU.

➡️ Operační program Technologie a aplikace pro konkurenceschopnost je základním programovým dokumentem Ministerstva průmyslu a obchodu pro čerpání finančních prostředků z Evropských fondů EU v letech 2021—2027.

Využili jsme této dotační výzvy Proof of concept – varianta A pro rok 2025.

------------------------------------------------

Výzkum, vývoj a inovace mají v naší společnosti dlouhodobé kořeny. Již více než 20 let pracujeme na vývoji vlastních produktů.

Naše společnost se od svého založení úspěšně etabluje na trhu laboratorních přístrojů pro stanovení kvality obilovin, olejnin, krmiv a dalších zemědělských komodit. Monitorujeme potřeby našich zákazníků a s podporou našich znalostí, odbornosti a zkušeností v oboru kontroly kvality komodit se věnujeme vývojovým a výzkumným projektům, které mohou významně posunou úroveň českého o mezinárodního zemědělství o krok dále.

V roce 2025 jsme zahájili realizaci projektu s názvem Studie proveditelnosti laboratorního analyzátoru pro stanovení příměsí a nečistot v obilovinách – č. projektu CZ.01:01:01/08/25_078/0008199.

Projekt se zaměřuje na ověření technologického a tržního potenciálu inovativního laboratorního zařízení pro automatické stanovení příměsí a nečistot v obilovinách pomocí obrazové analýzy.

Cílem projektu je prostřednictvím série experimentálních a analytických aktivit vypracovat studii proveditelnosti, která posoudí reálnost navrženého řešení z hlediska technické uskutečnitelnosti, ekonomické efektivity a aplikačního uplatnění.

Projekt v současné době probíhá.
Na tento projekt je poskytnuta finanční podpora Evropské Unie.

23/03/2026

Zveme vás na webinář na téma ‚Clinical Anaerobic Bacteriology – Klinická anaerobní bakteriologie‘ pořádaný naším dodavatelem Don Whitley Scientific s podtitulem:

“Co odhaluje sekvenování celého genomu o anaerobních bakteriích?“

KDY: Čtvrtek 26. 3. od 15:00 (SEČ)

Přihlaste se pod odkazem níže 👇🏻

Pro klinickou mikrobiologii nabízíme komplexní řešení – přístroje a diagnostické soupravy. Více informací na ➡️www.biopro.cz/klinicka-diagnostika. Kontaktujte nás.

What are the greatest benefits microbiologists are seeing from Whole Genome Sequencing (WGS)? 🧬

In our latest webinar, Dr Michael Perry recognised that whole genome sequencing has transformed infection prevention and control by acting as a high-resolution tool to precisely "rule in" or "rule out" transmission events between individuals or environments.

Want to dive deeper into what WGS can reveal about anaerobic bacteria?

Secure your place at Trefor Morris’ session next month, where he’ll explore insights gained from his role as Lead Biomedical Scientist at UK Anaerobe Reference Unit, Public Health Wales.

Sign up here 🔗 https://www.eventbrite.co.uk/e/what-does-whole-genome-sequencing-reveal-about-anaerobic-bacteria-tickets-1978835389920?aff=SocialMedia

13/03/2026

🌾 Pozvánka na 4. ročník Dne zemědělské kvality

Srdečně vás zveme do sídla O.K. SERVIS BioPro na odborný seminář zaměřený na moderní trendy v analýze krmiv a zemědělských komodit. Přijďte načerpat praktické know-how a probrat s námi, jak zefektivnit práci ve vaší laboratoři.

📅 Kdy: středa 22. 4. 2026 (9:00 – 15:00)
📍 Kde: Bořetická 2668/1, Praha 9 – Horní Počernice
🎟️ Vstup: ZDARMA (po registraci) - PŘIHLAŠTE SE zde: https://www.biopro.cz/aktuality/iv-rocnik-den-zemedelske-kvality_6132

🔬 Na co se můžete těšit?

Program jsme sestavili tak, aby propojil teorii s reálnou praxí:

📍 1. Jak dosáhnout maximální přesnosti a konzistentních měření?

Představíme podpůrné služby pro spolehlivý provoz analyzátorů:
🔸Význam a rozvoj služby NIR SERVIS.
🔸 Přínosy kontinuálního monitoringu a kontroly stability přístroje.
🔸 Kontrola a nastavení kalibrací.
🔸 Mezilaboratorní porovnávací zkoušky.

📍 2. Vzorkovače zrnin Představení široké škály vzorkovačů – od plně automatického odběru až po novinku VV 06 FIX, určenou pro provozy s nižšími nároky na odběr a požadavkem na příznivou cenu.

📍 3. Technologie ANKOM v praxi - Revoluční metoda filtračních sáčků pro stanovení vlákniny a tuků. Ukážeme vám, jak tato technologie:
🔸 Minimalizuje riziko chyby obsluhy.
🔸 Zajišťuje přesné a reprodukovatelné výsledky.
🔸 Zefektivňuje rutinní laboratorní provoz.

📍 4. Bezpečnost potravin a krmiv - Představení řešení pro stanovení mykotoxinů a přítomnosti GMO, která jsou klíčová pro zajištění zdravotní nezávadnosti produkce.

📍 5. Vzdělávání a servis - Tipy pro dobrou laboratorní praxi, školení na míru a příprava sezónních pracovníků. Představíme také servisní balíčky za zvýhodněné ceny.

Přijďte se inspirovat a prohlédnout si přístroje a analyzátory přímo v provozu. Těšíme se na osobní setkání!

10/03/2026

🐾 Nový katalog rychlých diagnostických testů pro psy a kočky pro rok 2026 je tu!

Vybrané testy objednávejte jednoduše na našem e-shopu: https://diagnostika.biopro.cz/diagnostika-veterinarni-diagnostika

Pro veterinární ordinace jsme připravili aktualizovaný přehled rychlých diagnostických testů BIONOTE a MEGACORE pro psy a kočky, zaměřený na maximální přesnost a rychlost přímo v klinické praxi.

Co v katalogu najdete?

✅ Psi: Testy na infekce (CPV, CDV, CCV) a ověření imunity po vakcinaci. 🐶

✅ Kočky: Klíčová diagnostika FIV, FeLV, FCoV a specializované testy na FIP. 🐱

✅ Speciality: Stanovení krevních skupin, detekce zánětů a systém FASTest D-PHYTE na dermatofyty.

Katalog neobsahuje jen technické parametry, ale i praktické postupy pro odběr a interpretaci výsledků.

17/02/2026

🤝 Zveme vás na XXIII. konferenci Bezpečnosť a kvalita potravín, která se uskuteční 25.–27. 3. 2026 v Piešťanech a jejíž jsme každoročně partnerem.

Současná potravinářská výroba klade stále vyšší nároky na bezpečnost potravin, stabilitu výrobních procesů a schopnost rychle reagovat na technologické odchylky. I letos jsme si pro vás připravili přístroje a technologie, které posouvají hranice kontroly kvality:

✅ 🥨 Bakemeter: Novinka v procesní kontrole pekařských výrobků. Systém provádí automatickou analýzu tvarové vyrovnanosti, objemu, struktury a barevné shody pekařských výrobků. Tím zajišťuje konzistentní kvalitu produkce a snížení zmetkovitosti,

✅🧫 VIDAS KUBE™: Nástroj pro rychlou a selektivní detekci Listeria monocytogenes ve vzorcích potravin i stěrech z potravinářského prostředí,

✅ 🔬 NIR online analýza: Kontinuální analýza základního živinového složení výrobků, jako je obsah vody, tuků, proteinů či škrobu.

Kromě toho se můžete těšit na řešení pro analýzu textury, měření aktivity vody či kontrolu modifikované atmosféry a další přístroje pro zabezpečení bezpečnosti potravin.

Těšíme se na odborné diskuze a setkání s vámi. 👋

29/01/2026

🧀 Míříme na 21. ročník Celostátních přehlídek sýrů

Zveme vás k osobnímu setkání na Celostátních přehlídkách sýrů a na následné konferenci Mléko a sýry (11.-12. 2.2026) v prostorách Masarykovy koleje Praha.

Akce je skvělou příležitostí k diskuzi nad výsledky hodnocení senzorické jakosti sýrů i k načerpání nových vědeckých poznatků. Rádi se s vámi potkáme u našeho prezenčního stolku!

--------------------------------------------------------------

🔬 Co vám na místě ukážeme?

Přijďte za námi probrat novinky v oblasti mlékárenských ingrediencí a prohlédnout si technologie, které zefektivní vaši výrobu i kontrolu:

✨ Maxilact – enzymatické řešení pro špičkové bezlaktózové výrobky s lepší chutí a texturou,

🧪 Přístroje Biomilk (7000 a 3000) – analyzátor pro rychlou kvantifikaci laktózy a glukózy.

Budeme na místě po oba dny a těšíme se na vaše dotazy, sdílení zkušeností i diskuzi o tom, jak vám naše technologie mohou usnadnit každodenní práci.

------------------------------------------------------------

📅 Kdy: 11.–12. února 2026 📍 Místo: Masarykova kolej VŠCHT
Na viděnou u našeho stánku!