Vinařství Josef Dufek

Vinařství Josef Dufek Rodinné vinařství ze Svatobořic - Mistřína s tradicí sahající až do roku 1824. Specializujeme se na výrobu vysoce kvalitních přívlastkových vín a sektů.

Obhospodařujeme vlastní vinice. Vážení milovníci vína, představuje se Vám rodinné Vinařství Josef DUFEK, které se nachází ve vinařské obci Svatobořice-Mistřín, v srdci Moravského Slovácka. Obec s bohatou kulturní tradicí s krásnými kroji má neméně bohaté tradice vinařské. Na tyto tradice navazuje i naše vinařství, jehož počátky sahají až do roku 1824. Vlastní vinařství bylo pak založeno v roce 200

3. Tento rok je spojen s výsadbou prvních vinohradů. V následujících letech jsme se zaměřili střídavě na budování vinařství a další výsadbu vinic, kterou jsme zakončili v roce 2016, kdy výměra našich vinic dosáhla 46 ha. Všechny vinice se nacházejí v nejlepších vinařských tratích s jižní nebo jihovýchodní expozicí v katastru obce, v části Svatobořice. Vinice obděláváme co nejšetrněji v rámci integrované produkce s důrazem na kvalitu hroznů, která je prvním předpokladem dobrého vína. Výrobu vína realizujeme pomocí nejmodernějších technologií s využitím mnohaletých zkušeností ve „vinařině“ předávaných z generace na generaci. Samostatnou kapitolou je výroba sektů, které vyrábíme tradiční metodou kvašením v láhvi (Méthode tradittionale) s dobou zráním na láhvi 18 měsíců. Současně s vinařstvím jsme budovali i zázemí, jehož nedílnou součástí je penzion Svatoborský sklípek s ubytovací kapacitou 48 osob a vlastní kuchyní. Celý komplex se pak nachází přímo na mutěnské vinařské cyklostezce.

Milé maminky, 🌸💖vy jste naše květinky, které dělají svět krásnějším místem, plným lásky, něhy a radosti. 💕🌷✨Děkujeme, že...
10/05/2026

Milé maminky, 🌸💖

vy jste naše květinky, které dělají svět krásnějším místem, plným lásky, něhy a radosti. 💕🌷✨

Děkujeme, že jste tu vždy pro nás, ve chvílích radostných i těch těžkých. 💞
Děkujeme za vaši péči, nekonečnou trpělivost, podporu a lásku, kterou nám každý den dáváte. 🤗❤️
Děkujeme vám za každé objetí, milé slovo, úsměv i sílu, kterou nám předáváte. 🌹💫

Za to, že jste vždy po našem boku a když je potřeba, podáte nám pomocnou ruku. 🙏💐

Přejeme vám ke Dni matek jen to nejlepší, hodně lásky, štěstí, radosti a krásných chvil, které zahřejí u srdce. 🌸🥂💖

Na vaše zdraví! 🍾✨🥰
Vaše vinařství Josef Dufek 🍇🍷

Zdravíme Vás, přátelé ❤️🍷První letošní akce v našem vinařství je za námi… a my pořád vstřebáváme tu skvělou atmosféru. 🥰...
06/05/2026

Zdravíme Vás, přátelé ❤️🍷

První letošní akce v našem vinařství je za námi… a my pořád vstřebáváme tu skvělou atmosféru. 🥰 Ani jsme se nenadáli a májový košt utekl jako voda. 🍇✨ Tolik příprav, chystání a práce, nejen u nás ve vinařství, ale i v rámci celého Spolku vinařů. 😊🍷
Z celého srdce děkujeme všem, kteří k nám zavítali. ❤️ Moc si vážíme každého z Vás a doufáme, že jste si akci užili stejně krásně jako my. 😍 Bylo úžasné vidět vaše úsměvy, slyšet smích a společně si vychutnávat skvělé víno.🍾🥂

Velké díky patří také celému Spolku vinařů a všem našim zaměstnancům. 🙏❤️ Bez Vás by to nešlo! Každý přiložil ruku k dílu a díky tomu vznikla akce plná pohody, radosti a skvělé nálady. 😊🍇

A pozor… už teď se těšíme na další společnou akci 😍🍷
👉 Otevřené sklepy Vinařství Josef Dufek
15. 8. 2026 👈
V srpnu to zase pořádně rozjedeme. 🎶🥳🍾 Tak si datum určitě zapište do kalendáře. ✍️📅

Mrkněte na pár momentek z koštu. 📸❤️

Srdečně Vás zdravíme 🍷

S láskou k Vám a vínu ❤️
Vaše vinařství Josef Dufek 🍇🥂

Zdravíme vás, přátelé 😊🍷Dnes je u nás opravdu veselo 🎉. Ve spolupráci se Spolkem vinařů Svatobořice-Mistřín u nás probíh...
02/05/2026

Zdravíme vás, přátelé 😊🍷

Dnes je u nás opravdu veselo 🎉. Ve spolupráci se Spolkem vinařů Svatobořice-Mistřín u nás probíhá Májový košt profesionálních i malých vinařů. 🍇🍷

Máme otevřeno a vaříme samé dobroty. 🍔🔥 Grilujeme o 106 🔥🥩 a v kuchyni pro vás máme připravené i poctivé hotovky 🍲 a skvělé dezerty. 🍰😋

Pokud ještě nemáte plán na dnešní den, tak už ho máte 😉👉 Přijďte za námi!

Těšíme se na vás. ❤️

S láskou k vám a vínu 🍷💛
Vaše vinařství Josef Dufek 🍇

Byl první květen, první máj 🌸vinařův ku vínu hlas tě zval 🍷❤️Zdravíme Vás, přátelé! 😍Včera jsme pálili čarodějnice 🔥🧙‍♀️...
01/05/2026

Byl první květen, první máj 🌸
vinařův ku vínu hlas tě zval 🍷❤️

Zdravíme Vás, přátelé! 😍

Včera jsme pálili čarodějnice 🔥🧙‍♀️ a dnes rozkvétáme jako vinohrad na sluníčku ☀️🍇🌸
A pokveteme celý den, když je toho prvního máje.🌸

Doufáme, že i vy rozkvetete. 🌷
Ať už jste zamilovaní, nebo ne. ❤️😉
Vždycky se nějaký ten důvod najde 😊✨
Jak říkáme my vinaři🍷😄 ve sklepě se zamilováváme pořád. 💕
Stačí okoštovat ze sudečku 🍇🍷 a je to 😍
No, ale ať to neprotahujeme. 😊

Přejeme Vám krásný 1. máj do všech koutů naší domoviny.🇨🇿❤️
Užijte si volný den. ☀️🌿
A jestli máte cestu, stavte se zamilovat k nám.😉🍷Však je z čeho vybírat 😍 a máme otevřeno 🥂🍾🥰

S láskou k Vám a vínu ❤️🍷
Vaše Vinařství Josef Dufek 🍾🥂❤️

Přátelé, přejeme vám čarokrásný čtvrtek! 🧙‍♀️✨🍇Dnes si dejte venku pozor 👀 , večer má být na obloze prý pěkně hustý prov...
30/04/2026

Přátelé, přejeme vám čarokrásný čtvrtek! 🧙‍♀️✨🍇

Dnes si dejte venku pozor 👀 , večer má být na obloze prý pěkně hustý provoz. 🧹🔥😄
Tak ať vám něco nepřistane do skleničky… nebo přistane, ale jen něco opravdu kvalitního. 😋🍷✨

Schválně 🤔🍷 které vínko byste si nechali „natankovat“ vy? 🧙‍♀️🥂

Kouzelné bílé? 🤍✨ Růžové s jiskrou? 🌸💫 Nebo temně červené jako lektvar? ❤️🔥

Těšíme se na vaše komentáře 💬 a fotky 📸😍, ukažte nám, co vám dneska bude čarovat ve skleničce! 🍷😉

S láskou k vám ❤️ a vínu 🍇,
vaše vinařství Josef Dufek 🍷✨

Zdravíme Vás, milí přátelé 🙋🏻‍♀️v uplynulých dnech u nás opět proběhlo hodnocení vín pro zařazení do VOC, tedy vín origi...
28/04/2026

Zdravíme Vás, milí přátelé 🙋🏻‍♀️

v uplynulých dnech u nás opět proběhlo hodnocení vín pro zařazení do VOC, tedy vín originální certifikace, a to pod dohledem zástupce Ministerstva zemědělství. 🍇🍷

letošní ročník slibuje krásné výsledky, na které se rozhodně můžete těšit. 👏✨

Rádi s Vámi sdílíme pár momentů z průběhu hodnocení a posíláme srdečné pozdravy až k Vám. 😊💛

S láskou k vínu i k Vám
Vaše Vinařství Josef Dufek 🍷🍾

Přátelé naši milí 🌞🍷přejeme vám krásný sluníčkový víkend! 😍✨My jsme dnes vyrazili za vámi do Prahy k vodě 🌊 a až do 22:0...
25/04/2026

Přátelé naši milí 🌞🍷

přejeme vám krásný sluníčkový víkend! 😍✨
My jsme dnes vyrazili za vámi do Prahy k vodě 🌊 a až do 22:00 nás najdete na pražské náplavce.🏙️🍇
Budeme moc rádi, když se za námi stavíte 💛 na skleničku 🍷, popovídat si 😊 a užít si tu pohodovou atmosféru… konečně jsme zase spolu venku a můžeme naplno rozjet sezónu 2026! 🎉🥂

A kdybyste to měli do Prahy dál, tak u nás na penzionu máme taky otevřeno 🏡💫
Klidně se zastavte u nás ve sklepě 🍇, rádi vás uvidíme 😍

S láskou k vám i vínu ❤️🍷
Vaše vinařství Josef Dufek 💕✨

Zdravíme Vás přátelé, 😍na dnech vína v Buchlovicích jsme zazářili 💫 a vezeme si domů šampiona. 🏆🥇🔥A to je něco, co nám d...
22/04/2026

Zdravíme Vás přátelé, 😍

na dnech vína v Buchlovicích jsme zazářili 💫 a vezeme si domů šampiona. 🏆🥇🔥
A to je něco, co nám dělá obrovskou radost. ❤️🙏
A tím rozhodně nekončíme… přidáváme k tomu ještě 4x zlato. 😍🥇🥇🥇🥇
No řekněte sami… to už stojí za malou oslavu, ne? 🥂🎉

A které víno si odneslo titul Champion? 👇👇
🏆 Kerner, výběr z hroznů 2016 – Champion 🥇👑✨
🥇 Kerner, pozdní sběr 2025 – Zlatá medaile 💛
🥇 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2018 – Zlatá medaile 🍇
🥇 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2025 – Zlatá medaile 🌿
🥇 Muškát moravský, VOC 2024 – Zlatá medaile 🌸

Tato akce má mezi vinaři opravdu velký zvuk 🔊🍷
Pod kulisou Buchlova 🏰 se potkávají skvělá vína, zkušené degustátorské komise a lidé, kteří vínu rozumí. 👌🍇

O to větší váhu pro nás má, že právě náš Kerner 2016 vystoupal až na samotný vrchol 🏆🔥💛
Je to pro nás obrovské potvrzení, že jdeme správnou cestou.🙏
Že poctivá práce, čas a respekt k vínu mají smysl. ❤️🍷🌿
Děkujeme, že jste u toho s námi.🫶
A až příště otevřete láhev… možná to bude právě náš šampion. 😉🍾✨

Mějte krásný den, přátelé ☀️😊🍇

S láskou k Vám a vínu ❤️🍷
Vaše vinařství Josef Dufek 🥂🍇

🥂✨ VINUM JUVENALE ✨🥂Zdravíme Vás, přátelé! 🍇Další výsledky jsou doma a opět je to velká paráda! 🔥 Naše vína obstála v ko...
20/04/2026

🥂✨ VINUM JUVENALE ✨🥂

Zdravíme Vás, přátelé! 🍇
Další výsledky jsou doma a opět je to velká paráda! 🔥 Naše vína obstála v konkurenci více než 370 vzorků z Moravy a Slovenska 💪🍷 v prestižní soutěži Vinum Juvenale, která se konala na domácí scéně v Brně.

A co jsme přivezli? 🤩
Podtrženo, sečteno 2 vítězové kategorií, 3 zlaté medaile a 1 stříbrná! 🏆🥇🥈

A teď k našim oceněným vínům 👇
🏆 Chardonnay, pozdní sběr 2025 – VÍTĚZ KATEGORIE
🏆 Sauvignon, pozdní sběr 2025 – VÍTĚZ KATEGORIE
🥇 Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2025 – ZLATÁ MEDAILE
🥇 Müller Thurgau, pozdní sběr 2025 – ZLATÁ MEDAILE
🥇 Tramín červený, pozdní sběr 2025 – ZLATÁ MEDAILE
🥈 Souvignier Gris, pozdní sběr 2025 – STŘÍBRNÁ MEDAILE

Děkujeme všem, kdo jste s námi a podporujete nás 🙏❤️ Bez Vás by to nešlo💛
Těšíme se, až si tato vína společně vychutnáme 🥂😊
Schválně, kterou odrůdu byste si vybrali? 👇🍇

S láskou k Vám a vínu ❤️
Vaše vinařství Josef Dufek

🍇 Projekt: Dovybavení vinařství 🇪🇺 🍇Zdravíme Vás, přátelé 😊Dnes se budeme bavit o trochu jiném tématu, ale pro nás velmi...
19/04/2026

🍇 Projekt: Dovybavení vinařství 🇪🇺 🍇

Zdravíme Vás, přátelé 😊

Dnes se budeme bavit o trochu jiném tématu, ale pro nás velmi důležitém. 🙏

Díky částečné podpoře z Evropské unie se nám podařilo pořídit nové vybavení, které je pro posun našeho vinařství klíčové, nerezové nádrže, barrique sudy, prodejní stánek a také auto Fiat Scudo.🚐🍷

Víme, že téma dotací může někdy vyvolávat různé emoce… proto to chceme říct jednoduše a na rovinu. 🙂

Vinařství dnes čelí vysokým nákladům – energie ⚡, materiál 🧰 i práce 👨‍🌾… všechno jde nahoru. 📈 Tyto investice nám pomáhají zůstat. konkurenceschopní 💪, udržet kvalitu našich vín 🍇 a zároveň nezvyšovat ceny víc, než je nutné. 💚

Co to znamená pro vás? 😊
👉 lepší péče o víno 🍷
👉 zachování a další posun kvality vín ✨
👉 lepší služby a dostupnost 🤝
👉 a taky to, že vám budeme zase o něco blíž 🚐

Bereme to jako příležitost posunout se dál, ne jako samozřejmost. 🙏

Děkujeme Evropské unii za podporu 🇪🇺 a hlavně vám, že u nás nakupujete, vracíte se a dáváte naší práci smysl. ❤️🍷

Těšíme se na vás, ať už u sklenky vína u nás, nebo někde na cestách. 😍

S láskou k vám i vínu 🍇❤️
Vaše vinařství Josef Dufek

Adresa

Pod Sokolovnou 1185/17
Svatoborice
69604

Telefon

+420602540500

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinařství Josef Dufek zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vinařství Josef Dufek:

Odkazy

Sdílet

Kategorie