Vinařství Michna

Vinařství Michna Jsme rodinná vinařská firma z Velkých Pavlovic, vyrábět pro Vás vína je pro nás posláním i radostí.

Naše rodinné vinařství v jeho novodobé historii založil Jan Michna v roce 1991. Obnovil tak dlouholetou vinařskou tradici svých předků, kteří na vinicích hospodařili od nepaměti, až do kolektivizace roku 1958, kdy všechny polnosti připadly jednotnému zemědělskému družstvu. V tomto období Jan Michna sbíral zkušenosti v Moravských vinařských závodech, kde pracoval jako mistr stáčírny a technolog. Po

více jak 30 letech tak bylo obnoveno rodinné hospodaření s hrozny a výroba vína, na které se v současnosti podílí nejen sklepmistr Jan Michna, ale i jeho dcera Jana se svou rodinou. Nyní hospodaříme na 3,5 hektarech vinic, které se všechny nacházejí ve vinařské oblasti Velké Pavlovice. Mezi pěstované odrůdy patří jak bílé: Ryzlink Vlašský, Veltlínské zelené, Muškát Moravský, Muškát Ottonel, Neuburské a Rulandské bílé, tak červené odrůdy: Neronet, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, André a Frankovka. Víno zpracováváme ve více jak 250 let starých sklepních prostorech, kde má produkované víno optimální podmínky ke zrání, které byli ověřeny generacemi našich předků. Sklepy se nacházejí na Ořechové ulici, která patří do významných vinařských lokalit Velkých Pavlovic. Naší snahou je vyrábět v co největší míře kvalitní přívlastková vína v souladu s přírodou a s co nejmenším ovlivněním chemickými prostředky. Kvalitu našich vín potvrzuje mnoho významných ocenění, z nichž si nejvíce ceníme vítězství na Vinum Juvenale 2002. Věříme, že kvalitu a chuť našich vín oceníte i Vy, a to jak přímo v našem vinařství, tak v restauracích a vinotékách, kam naše víno dodáváme.

25/04/2026
24/04/2026
07/02/2026

Ostatky ve Vinařství Michna 🐻🥂

Chcete si v klidu ochutnat vína a stihnout projít všechna zúčastněná vinařství? V komorní atmosféře Ostatkových sklepů t...
27/01/2026

Chcete si v klidu ochutnat vína a stihnout projít všechna zúčastněná vinařství? V komorní atmosféře Ostatkových sklepů to je možné, tak neváhejte a přijeďte. Do 1.2. za zvýhodněné vstupné 😉🥂

Web spolku vinařů Víno z Velkých Pavlovic

Už za měsíc se těšíme 🥂
19/10/2025

Už za měsíc se těšíme 🥂

Web spolku vinařů Víno z Velkých Pavlovic

Včerejší degustace s bezva skupinkou dam z OSSZ 🥂Ještěže tam mám všechno v cajku 😅
18/05/2025

Včerejší degustace s bezva skupinkou dam z OSSZ 🥂
Ještěže tam mám všechno v cajku 😅

17/05/2025

Web spolku vinařů Víno z Velkých Pavlovic

07/04/2025

🌸 Májové otevřené sklepy 2025 🌸

Srdečně vás zveme na tradiční akci, která se uskuteční v sobotu 3. května 2025.

Těšit se můžete na:
• 23 otevřených sklepů a vinařství plných lahodných vín 🍷
• Neomezenou degustaci ve všech otevřených sklepech
• Kupony na nákup vína v hodnotě 700 Kč (800 Kč v předprodeji)
• Bohaté občerstvení a regionální produkty 🍇🧀
• Folklorní a kulturní program před radnicí 🎶
• Hudební vystoupení v jednotlivých vinařstvích 🎵
• Kyvadlovou dopravu po Pavlovicích i svozové autobusy z okolních obcí 🚌

Předprodej vstupenek: https://www.vinozvelkychpavlovic.cz/majove-otevrene-sklepy-2025

Nezapomeňte, už příští víkend se na vás budeme těšit 😉🥂Ubytování ještě nejsou zaplněná, tak toho využijte 👍
12/02/2025

Nezapomeňte, už příští víkend se na vás budeme těšit 😉🥂
Ubytování ještě nejsou zaplněná, tak toho využijte 👍

Adresa

Ořechová 30
Velké Pavlovice
69106

Otevírací doba

Pondělí 08:00 - 20:00
Úterý 08:00 - 20:00
Středa 08:00 - 20:00
Čtvrtek 08:00 - 20:00
Pátek 08:00 - 20:00
Sobota 08:00 - 20:00
Neděle 08:00 - 20:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinařství Michna zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vinařství Michna:

Sdílet