Vinařství BALOUN

Vinařství BALOUN www.baloun.cz Základna vinařství Radomil Baloun se nachází ve středisku ve Velkých Pavlovicích.
(1)

Sklep a budovy pocházejí z let 1750 a byly postaveny jako panský dvůr Marie Terezie. Samotný sklep, kde ve velkých sudech leží převážně červené víno, má kapacitu 150 tisíc litrů a ve své době sloužil jako tzv. Desátkový, tedy pro odvod desátého dílu vína poddaných své vrchnosti. Firma byla založena v roce 1991 v prostorách bývalého sklepního hospodářství Státního statku ve Velkých Pavlovicích. V r

oce 1997 firma začala s výrobou vín tzv. řízené fermentace, což je velmi jednoduše řečeno tepelné ovlivňování veškerých procesů probíhajících při výrobě vína, od sklizně hroznů až po jeho nalahvování. V dalších letech následovaly postupné investice do rekonstrukcí sklepů a budov včetně instalace moderních zařízení. Tento proces bude postupně trvat ještě další léta, neboť majitel firmy sbírá inspiraci a architektonickou zkušenost ve světě, a to obnáší náročnější investice do rekonstrukcí. Vinařství obhospodařuje 30 hektarů dlouhodobě pronajatých vinic v chráněné krajinné oblasti Pálava. Dále bylo na Pálavě v roce 2003-2004 vysazeno 30 hektarů mladých vinic bílé odrůdy Sauvignon, Chardonnay, Tramín červený a Rulandské šedé. V roce 2004 bylo ve Velkých Pavlovicích pronajato 30 hektarů mladých červených vinic, ze kterých bude panenská úroda postupně sklízena v roce 2005 až 2007. Firma svá vína také každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Mezi významné tuzemské výstavy patří Valtické vinné trhy, Grand Prix Vinex, Vinum Juvenale, Přehlídka vín Zámek Velké Březno, Víno & Destiláty Praha, Salon vín ČR atd. Zahraniční výstavy jsou například Muvina Prešov, Vinoforum - pořádané v různých částech Evropy, Weinparade Poysdorf v Rakousku, Vinalies Internationalis v Paříži atd. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé.

07/06/2026
03/06/2026

🍇🍷 🙂 VYHLÁŠENÍ VÝHERCŮ! Naši zákazníci z festivalu eBF vyhrávají úžasné ceny!!! 📦🍷�

V květnu jsme na festivalu eBF společně strávili také u vína z Vinařství BALOUN krásné tři dny a návštěvníci objednávali vína domů, jako o závod. Slíbili jsme za to pořádnou odměnu a slovo držíme! Tady jsou šťastlivci, kterým pošleme pořádnou zásobu přívlastkových vín:
🥇 1. cena (60 lahví vína BALOUN): Gratulujeme! �Výhercem je: Aleš Fukal. (Aleši, doufáme, že máte dost velký sklep!)
🥈 2. cena (36 lahví vína BALOUN): �Vyhrává: Dalibor Macura.
🥉 3. cena (24 lahví vína BALOUN): �Vyhrává: Pavel Votýpka�

A protože víno a skvělá konverzace patří k sobě, dalších 20 získává Voucher na motivační seminář RÉTORICKÉ TANGO! 💃🕺

📩 Všechny výherce budeme v nejbližších dnech kontaktovat osobně. Pokud jste nevyhráli, nesmutněte – už teď pro vás s naším týmem chystáme další skvělé akce. Sledujte nás, toto léto bude jízda plná vína…�

07/05/2026
06/12/2025

Tento týden jsme byli na degustaci v Prešově, kde jsme vybírali nejlepší slovenská vína. Zde je malá ukázka atmosféry, jak to tam vypadalo. 🤩🥇

Degustace začala Galicja Vitis 2025
16/05/2025

Degustace začala Galicja Vitis 2025

Salon vín ČR je národní soutěž, do které se musí vína nominovat svými výsledky na určených nominačních soutěžích. Násled...
27/04/2025

Salon vín ČR je národní soutěž, do které se musí vína nominovat svými výsledky na určených nominačních soutěžích. Následně je vybráno 100 nejlepších vín. 💯

Vážení přátelé vína Vinařství Baloun, přejeme Vám, ať je nový rok 2025 rokem pevného zdraví, splněných přání a plný rado...
31/12/2024

Vážení přátelé vína Vinařství Baloun,
přejeme Vám, ať je nový rok 2025 rokem pevného zdraví, splněných přání a plný radostných okamžiků s našimi víny🥂🍾

19/12/2024

Více na / For more, visit: https://BlueCimbal.comVIDEO:Hrají: Simona Lewandowská, Šimon Bilina, Radek a Blanka Balounovi a krojovaná chasa z Vrbice, Němčiček...

Máte už dárky nakoupené a zabalené? A jak bude vypadat Vaše sváteční tabule a oslavy nového roku? 🥳🎉 Při nich by nemělo ...
18/12/2024

Máte už dárky nakoupené a zabalené? A jak bude vypadat Vaše sváteční tabule a oslavy nového roku? 🥳🎉 Při nich by nemělo chybět naše Frizzante 🥂

Vybrat si můžeme ze dvou variant:
🤍 Frizzante Frankovka Blanc
🛒 https://1url.cz/u1iQ7

🩷 Frizzante Cuvée Pinot
🛒 https://1url.cz/p1wGN

Nezapomeňte vybrat do košíku i další oblíbená vína třeba i pro Vaše známé 🎁 Všechna vína najdete na našem e-shopu http://eshop.baloun.cz/

Přejeme Vám krásný vánoční čas s našimi víny! 🍷

Adresa

Nádražní
Velké Pavlovice
69106

Otevírací doba

Pondělí 07:00 - 15:30
Úterý 07:00 - 15:30
Středa 07:00 - 15:30
Čtvrtek 07:00 - 15:30
Pátek 07:00 - 15:30

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinařství BALOUN zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vinařství BALOUN:

Odkazy

Sdílet

Kategorie