Vičické vinařství Mikulášek

Vičické vinařství Mikulášek České rodinné vinařství
Akce - https://www.vinarstvi-mikulasek.cz/akce/ Nadmořská výška cca 270m. Podloží hlína, písek, jíl. stol.

Rok založení: 2012

Rozloha vinic v ha: 7,5ha

Charakteristika vinic, podloží: Jižní svahy nad řekou Ohří. Roční produkce lahví: 20 000ks

Odrůdy: Hibernal, Sevar, Rinot, Solaris, Ryzlink Rýnský, Pinot gris, Kerner, Muller Thurgau, Zweigeltrebe

Stručný popis výroby vína: Hrozny ve vinici jsou sbírány ručně a v co nejkratší době od sběru jsou zpracovány v nedaleké výrobně dle zvolené technologie. Charakteristika vyrobených vín: Vína s vyšším obsahem extraktivních látek. V chuti jsou středně plná, s delší dochutí a šťavnatou kyselinou. Poznámka k vyráběným vínům: Vína ve Vičickém vinařství Mikulášek jsou vyráběna dvěma technologiemi. Klasickým řízeným kvašením, spontánně, bez přídatných látek a rozkvášena pomocí kvasinek přirozeně se vyskytujících v hroznech. Vína vyráběná druhou technologií musí být z hroznů jejichž cukernatost je vyšší než 22°NM. Jsou kvašena spontánně v dubových sudech a školena na kalech bez použití síry přibližně 1 rok. Tato vína se nefiltrují a nepoužívají se žádné přídatné látky s výjimkou síry před lahvováním. U obou technologií výroby vín se klade důraz na zvýraznění terroiru vinic, které jsou ve Vičicích od 12.

😉🍷
08/08/2026

😉🍷

🍷 Rozvoz do Karlovarského kraje – čtvrtek 23. 7. 2026!Nový ročník je tady – a tentokrát jsme zkusili poslat pár vzorků n...
22/07/2026

🍷 Rozvoz do Karlovarského kraje – čtvrtek 23. 7. 2026!

Nový ročník je tady – a tentokrát jsme zkusili poslat pár vzorků na mezinárodní soutěž vín. A výsledek je více než potěšitelný, je prostě skvělý. Odvážíme si jednu zlatou a dvě stříbrné medaile. Více se dozvíte na této adrese👉 https://www.vinarstvi-mikulasek.cz/nase-novinky/nase-vina-uspela-na-international-piwi-wine-challenge-2026/

Objednávky přijímáme co nejdříve – kapacita rozvozu je omezená!

16/07/2026

Pozor, milovníci vína! Máme pro vás pozvánku na sobotní akci, kterou si nenechte ujít. Kdo dorazí, může jako první ochutnat naše nově oceněná vína z mezinárodní soutěže. A věřte, že ty opravdu stojí za to! Těšíme se na vás. 🍷

🍷 Rozvoz do Karlovarského kraje – pátek 3. 7. 2026!Nový ročník je tady – a tentokrát jsme si dali na čas. Vína jsou v la...
30/06/2026

🍷 Rozvoz do Karlovarského kraje – pátek 3. 7. 2026!

Nový ročník je tady – a tentokrát jsme si dali na čas. Vína jsou v lahvích již několik týdnů, pěkně se ustálila, ale čekali jsme ještě na etikety. Protože když už něco děláte, má to vypadat tak, jak si to zaslouží. A teď je vše připraveno.

Výsledek? Famózní ročník v nádherném kabátě – celou nabídku novinek najdete na:
👉 www.vinarstvimikulasek.cz

Objednávky přijímáme co nejdříve – kapacita rozvozu je omezená!

Co se videoprezentace týče – zasloužila by si to. Ale čas ani energie teď prostě nejsou, takže aspoň takhle. Vína promluví sama za sebe. 😄

23/05/2026

Počasí jako ze žurnálu. Stavte se na skleničku ;) info v příběhu.

22/05/2026

Více v příběhu 😁

Adresa

Vičice 15
Vicice
43801

Otevírací doba

Pondělí 09:00 - 17:00
Úterý 09:00 - 17:00
Středa 09:00 - 17:00
Čtvrtek 09:00 - 17:00
Pátek 09:00 - 17:00

Telefon

+420724481084

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vičické vinařství Mikulášek zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie