12/09/2026
Ernte Woche 2
Schon wieder das gewohnte Bild hier: Charly, unser Riesenschnauzer, wandeld schwanzwedelnd durch die Reben, die Mannschaft ist top motiviert und mit Freude dabei, die Trauben einfach ein Traum in goldgelb: recht kleine Beeren, hoch aromatisch, vollreif und dabei auch noch eine stabile Säure.
Die letzte Ernte hatte ich bereits als die Schönste meiner Karriere bezeichnet - jetzt wird’s blöd, wenn ich das dieses Jahr schon wieder schreibe… daher beherrsche ich mich (noch).
Waren die letzten Jahre in der Lese von extremer Hektik geprägt, wegen Turboreife und einsetzender Fäulnis - so ist es dieses Jahr nahezu entspannt.
Die Trauben sind echt stabil (stabiiiiil Alter!), reifen schön durch, die Rebsorten werden nacheinander reif - so, wie man es von früher kannte.
Die vergangene Woche haben wir uns vornehmlich um Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder gekümmert. Allesamt zum Malen - und es ist schon einfach schön, wenn man sieht, wie sich die aufwendige Arbeit in den Reben schließlich auszahlt - und das Wetter uns hold ist.
Kurios ist jedoch: den Riesling Mandelberg, eigentlich unsere kühlste Parzelle, haben wir bereits am 5. September vorgelesen. In meinen Kindheitstagen war dieser meist erst Anfang November dran und ich erinnere mich an verfrorene Hände, die ich bei meinem Vater in der Armbeuge aufwärmen durfte. 2026 nun bei Sonne und in kurzen Hosen deutlich angenehmer. 2026 rules!
