Weingut Peter Lingen

22/04/2026

Viel Spaß beim Probieren 🍷

20/04/2026

Wen treffen wir morgen ?🍷

🚨 Morgen ist es soweit!
📅 Dienstag, 21. April | 19 Uhr | Alter Ratssaal im Rathaus Bad Neuenahr-Ahrweiler | Eintritt frei

🍷 Das Glas Wein – gesundheitlich nützlich oder schädlich?
Dr. Kreuter zeigt morgen, wie wissenschaftliche Erkenntnisse rund um moderaten Weingenuss eingeordnet werden können – und lädt danach zur offenen Gesprächsrunde mit der Weinbranche ein.
Bring gern deine Fragen und Perspektiven mit!
🎤 Referent: Dr. med. Gerhard Kreuter (Chefarzt a.D., wissenschaftlicher Beirat Deutsche Weinakademie)

📍 Alter Ratssaal im Rathaus Bad Neuenahr-Ahrweiler, Hauptstraße 116, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
ℹ️ Eintritt frei – keine Anmeldung erforderlich
Mehr Infos: ahrwein.de/gespraechskreis

31/03/2026

Viel Spaß und danke für euren Besuch 🍷🍷🍷

13/03/2026

Happy International Riesling Day!🥳

Auch wenn die Ahr und unser Weingut vor allem für Spätburgunder bekannt sind, haben wir eine große Beziehung zum Riesling.

Im Video seht ihr fünf Jahrgänge aus demselben Weinberg 2022-2025. 🕰️
Ein Weinberg, der 1954 von unserem Opa Peter angepflanzt wurde und den wir heute in dritter Generation bewirtschaften dürfen. Wurzelecht, mit minimalen Erträgen und aromatisch mit einer ganz eigenen Sprache.

Genau das lieben wir am Riesling: Er transportiert Herkunft und erzählt die Geschichte eines Ortes jedes Jahr wieder etwas anders! 🥂

Aktuell im Verkauf: 2025 Sonnenberg Riesling Kabinett
Glasklare Frucht, tänzelnde Säure und balancierte Süße. Offiziell „lieblich“ aber in Wahrheit ein Wein, der vor Frische und Leichtigkeit sprüht, fernab von jeder pappigen Süße!✨

Über den Link in der Bio findet der Wein direkt den Weg zu euch!


of.germany

10/01/2026

Der Winter legt sich still über unsere Weinberge an der Ahr ❄️

Was jetzt ruht, hat oft schon viel erlebt.
Einige unserer Reben stehen seit bis zu 71 Jahren in unseren Lagen.
Sie haben Hitze, Frost, Regen und Trockenheit gesehen und dabei Jahr für Jahr Trauben mit Tiefe und Charakter produziert.

Gerade bei unseren Rotweinen legen wir größten Wert auf Ertragsreduzierung. Weniger Trauben pro Stock bedeuten mehr Konzentration und damit mehr Ausdruck. Daraus entstehen Weine, die ihre Herkunft zeigen.✨

Im Winter entscheiden wir mit der Schere, was die Rebe im kommenden Jahr leisten soll. ✂️
Das ist Handarbeit. Erfahrung. Und Respekt vor alten Rebstöcken, die, wenn sie sprechen könnten viele Geschichten zu erzählen hätten. 🫶

Eure Lingen‘s🍷

05/01/2026

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Ein neues Jahr beginnt🍷✨
Wir blicken voller Vorfreude in das neue Jahr und freuen uns über neue Herausforderungen, neue Weine und viele Stunden Handarbeit in unserer Heimat, dem Ahrtal! ⛰️🫶

15/11/2025

***BIG BOTTLE TASTING*** - sichert euch die letzten 4 Plätze am Sa., 22.11.2025, Service Residenz Schloss Bensberg, 79,00€ p.P.

Erfahrt in diesem Tasting alles über die Herstellung, Lagerung und Reifung von Wein in Großflaschen mit abgestimmten Köstlichkeiten. Wir nehmen euch mit auf eine interessante Reise durch unterschiedliche Anbaugebiete und hinter die Kulissen, warum große Formate nicht nur was fürs Auge sind.

Verkostet dazu die passenden Happen aus der Gourmetküche und genießt einen entspannten Abend voller Highlights und Wein.

Freut euch darauf mit uns den Wein des Abends zu wählen!

Balthasar Ress (Rheingau) – Nussbrunnen Riesling aus der 12L Flasche
dazu: Garnele / Mirin / Apfel Chilli Relish

Fontanafredda (Piemont) – Alta Langa DOCG Brut aus der 3L Flasche
dazu: Maispoulade / Yuzu Risotto

Frescobaldi – Alìe Rosé Toscana IGT (Toskana) aus der 3 L Flasche
dazu: Bruschetta / Tomate / Ziegenkäse / gegrilltes Gemüse

Peter Lingen (Ahr) – Spätburgunder PL aus der 1,5L Flasche
dazu: Kalbsbacke / Trüffelpüree / glasierte Karotte

Peter Lingen (Ahr) – Spätburgunder Neuenahr Schieferley aus der 1,5L Flasche
dazu: Steinpilz Cappuccino / geräucherte Entenbrust

Änderungen bei den Weinen wie Speisen vorbehalten

03/11/2025

Neuer Online Shop✨

Von der Ahr direkt in euer Glas!
Unsere Weine könnt ihr ab jetzt ganz entspannt online entdecken und eure Lieblinge jederzeit zu euch nach Hause bestellen.🍷🫶

Vielen Dank an für die tolle Umsetzung!🤝

28/10/2025

Traubenlese 2025 🍇
So früh und so schnell haben wir noch nie gelesen! 🫢
Ende August schon TOP-Frühburgunder im Keller – kurz darauf folgten unsere Spätburgunder-Lagen.
Kleine Erträge, große Aromatik & Charakter! 🍷✨

Der viele Regen im September hat uns gefordert – doch unser Team hat alles gegeben. 💪
Ohne euch wäre das nicht möglich gewesen! ❤️

Jetzt ruhen die Roten im Holzfass.
Wir sind gespannt, was da Großes heranreift. 🍇🍷

Eure Winzerfamilie Lingen

15/10/2025

PROBIER MAL AHRWEIN 🍷
Wir sind mit dabei – und freuen uns riesig darauf! 🙌

Ab dem 29. Oktober habt ihr jeden Mittwoch & Freitag die Gelegenheit, an unserer offenen Weinprobe teilzunehmen.
Mit dabei: eine persönliche Kellerführung durch unsere Winzerfamilie, ein Blick hinter die Kulissen der Weinherstellung – und natürlich regionales Brot & Wasser!

Die Plätze sind begrenzt, daher ist eine Anmeldung dringend erforderlich – per Telefon, Mail, Brieftaube oder Morsecode.😉

Kommt vorbei, probiert euch durch unsere Weine und lasst euch von unserer Leidenschaft für den Ahrwein, die Region und unseren Familienbetrieb anstecken! ❤️

P.S. In dieser Zeit locken viele Winzer & Gastronomen im Ahrtal mit spannenden Erlebnissen, besonderen Menüs und ganz viel Gastfreundschaft – schaut unbedingt auch bei den Kolleg:innen vorbei! 🍇