Güngör Cerrah • Dine Concept, Mozartstrasse 4, Bremen (2026)

26/01/2021

Einen gastronomischen Betrieb dauerhaft erfolgreich zu führen und ständig den sich verändernden Marktbedingungen anzupassen, ist harte Arbeit und erfordert kreatives Denken. Als Selbstständiger befindet man sich in schwierigen Zeit an einem Punkt, wo die Entwicklung stagniert und die bisherigen Ideen einfach nicht mehr funktionieren.

Das ist der Moment, wo Unterstützung von außen helfen kann, die Situation objektiv zu analysieren, gemeinsam neue Ideen zu entwickeln und wieder Fahrt für eine erfolgreiche Zukunft aufzunehmen.
Mit meinem Know-How und meinen vielfältigen Erfahrungen in der Gastronomie, begleite ich Euch bei jedem Schritt in eine erfolgreiche Zukunft.

Schreibt mich gerne an:
[email protected]
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30/12/2020

Mousse au chocolat

31/10/2020

Ihr seid motiviert, habt aber noch keine Idee für euer Gastronomiekonzept?

Dann wendet euch an mich. Durch meine jahrelange Erfahrung, meine Fantasie und meine guten Verbindungen seid ihr in besten Händen.

Egal ob bei der Immobiliensuche, der Konzepterstellung oder für eine allgemeine erste Planung – ich stehe an eurer Seite. Zuverlässig und Motiviert.

Schreibt mir noch heute euer Anliegen.
Euer Güngör ————————————————————————

09/07/2020

Immer ein Schritt voraus ...

08/05/2020

Der WUNSCH EINER EIGENEN GASTRONOMIE !!!

Wirst du nix wirst du Wirt ist ein überholter Satz der heutzutage absolut nicht mehr gegenwärtig ist.
Heute hat jedes Café, jedes Restaurant jede Bar, eine besondere eigene Note und Kreativität wenn die Gründer mit Herz, Modernität und einer Vision dabei sind.

Doch wo sollen die Jungunternehmer und Investoren beginnen?
Es sind fragen wie:
Wo finde ich die passende Location?
Ist mein Konzept ausgereift?
Zuverlässiges Fachpersonal ist rar?
Welche Lieferanten passen zu mir?

Und dies sind nur wenige Fragen von sehr vielen.
Nachdem ich viele Gastronomien eröffnet habe und diese immer noch beliebt sind, werde ich mit meiner Erfahrung auch Sie zu ihrem Traum ranführen. Ich höre Ihnen zu und begleite Sie individuell!
Zusammen finden wir heraus wo Sie Unterstützung und Insider wissen benötigen und erstellen ein spezielles Paket, wie, wie lange und wie intensiv ich Sie begleiten darf. -Beratung zur Optimierung -Location suche -Eine zusätzliche Meinung -Betriebsblindheit -Mitarbeiter und Kochschulung

Wenn eines dieser Punkte oder andere auf Sie zutreffen, dann kontaktieren Sie mich zum Vorgespräch.
Kontakt:
[email protected]
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̈sseldorf ̈ln

02/05/2020

Einen gastronomischen Betrieb dauerhaft erfolgreich zu führen und ständig den sich verändernden Marktbedingungen anzupassen, ist harte Arbeit und erfordert kreatives Denken. Als Selbstständiger befindet man sich in schwierigen Zeit an einem Punkt, wo die Entwicklung stagniert und die bisherigen Ideen einfach nicht mehr funktionieren.

Das ist der Moment, wo Unterstützung von außen helfen kann, die Situation objektiv zu analysieren, gemeinsam neue Ideen zu entwickeln und wieder Fahrt für eine erfolgreiche Zukunft aufzunehmen.

Mit meinem Know-How und meinen vielfältigen Erfahrungen in der Gastronomie, begleite ich Euch bei jedem Schritt in eine erfolgreiche Zukunft.

Schreibt mich gerne an:
[email protected]

17/04/2020

Ein ausgeklügeltes Gastronomiekonzept ist der Schlüssel zu langfristigem Erfolg in der Gastronomie.
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05/04/2020

Hallo liebe Leute, hallo liebe Gastronomen,��ich hoffe euch fällt die Decke noch nicht auf den Kopf und ihr genießt ein paar der schönen Sonnenstrahlen. Mir ist heute das Zitat „Wir können den Wind nicht ändern, aber die Segel anders setzen“ über den Weg gelaufen, was wie ich finde sehr gut zur aktuellen Situation passt und gleichzeitig total viel Energie ausstrahlt. Denn die Situation können wir nicht ändern, aber wir können unsere neuen Herausforderungen annehmen und uns durch Veränderungen besser für die Zukunft aufstellen. Viele von euch machen sich ja vielleicht schon Gedanken, wie es weitergehen gehen soll und ob bestimmte Veränderungen vorgenommen werden sollten. Da ich mich auch von dem Gedanken des Zitats habe inspirieren lassen, möchte ich euch gerne unterstützen und euch bei kleinen bis großen Umstrukturierungsmaßnahmen beratend zur Seite stehen. Daher die Idee, die erste Beratungsstunde kostenfrei anzubieten, um anschließend zu analysieren, inwiefern weitere Unterstützung sinnvoll und wünschenswert ist. Also, kommt gerne auf mich zu und wir vereinbaren einen Termin. Manchmal kann ein kleiner Perspektivwechsel ja schon viel bewirken und liefert Energie für gewünschte oder sogar notwendige Veränderungen.

Euer Güngör

28/03/2020

Hallo liebe Leute, hallo liebe Gastronomen,��ich hoffe euch fällt die Decke noch nicht auf den Kopf und ihr genießt ein paar der schönen Sonnenstrahlen. Mir ist heute das Zitat „Wir können den Wind nicht ändern, aber die Segel anders setzen“ über den Weg gelaufen, was wie ich finde sehr gut zur aktuellen Situation passt und gleichzeitig total viel Energie ausstrahlt. Denn die Situation können wir nicht ändern, aber wir können unsere neuen Herausforderungen annehmen und uns durch Veränderungen besser für die Zukunft aufstellen. Viele von euch machen sich ja vielleicht schon Gedanken, wie es weitergehen gehen soll und ob bestimmte Veränderungen vorgenommen werden sollten. Da ich mich auch von dem Gedanken des Zitats habe inspirieren lassen, möchte ich euch gerne unterstützen und euch bei kleinen bis großen Umstrukturierungsmaßnahmen beratend zur Seite stehen. Daher die Idee, die erste Beratungsstunde kostenfrei anzubieten, um anschließend zu analysieren, inwiefern weitere Unterstützung sinnvoll und wünschenswert ist. Also, kommt gerne auf mich zu und wir vereinbaren einen Termin. Manchmal kann ein kleiner Perspektivwechsel ja schon viel bewirken und liefert Energie für gewünschte oder sogar notwendige Veränderungen.

29/01/2020

Essen inspiriert. Es weckt Gefühle. Und ist so wunderbar kommunikativ. Schicken Sie Ihre Gäste auf einen kulinarischen Streifzug, von dem sie noch lange sprechen werden. Mit Finger Food, das den Gaumen als auch die Augen fasziniert. Oder einem Buffet, das mit Köstlichkeiten aus der Crossover-Küche verwöhnt.
Kulinarisch bin ich auf der ganzen Welt zu Hause – und nehme Sie gerne mit auf eine Reise quer durch raffinierte Gewürz- und Kräuterlandschaften. Lassen Sie sich von traditionellen und modern interpretierten Rezepten verwöhnen. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie zeichnen sich durch wohl komponierte Zutaten und eine besondere Liebe zum Details aus. Denn Genuss ist Handarbeit.

Warum in die Ferne schweifen?

Das Gute, es liegt so nah.

Güngör Cerrah

Wenn du mehr erfahren möchtest Folge mir über ————————————————————————-
🇮🇹

16/01/2020

Liebe Onkel Ba Fans,
kennt Ihr schon unsere Filiale in der Lessingstrasse 67 ?
Dienstag bis Samstag stehen wir euch auch hier mit leckeren Köstlichkeiten zur Verfügung.

01/01/2020

Ihr seid motiviert, habt aber noch keine Idee für euer Gastronomiekonzept und möchtet euch gerne 2020 selbständig machen?

Dann wendet euch an mich. Durch meine jahrelange Erfahrung, meine Fantasie und meine guten Verbindungen seid ihr in besten Händen.

Egal ob bei der Immobiliensuche, der Konzepterstellung oder für eine allgemeine erste Planung – ich stehe an eurer Seite. Zuverlässig und Motiviert.

Schreibt mir noch heute euer Anliegen.
Euer Güngör
Foto: Vivien Wu 2011

Güngör Cerrah • Dine Concept

26/01/2021

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