Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 09:00 - 12:30

Hoffman GmbH

Werksvertretungen | Großküchentechnik In den jeweiligen Kategorien erfahren Sie mehr über unsere Hoffman Kühlmöbel Serien, Leistungen und Tätigkeiten.

Unser Sortiment 2021 umfasst die aktuellen Gastronomie Maschinen und Serien der Hersteller Coldline, Berkel, Modular, die wir vertraglich regional vertreten. Der Verkauf erfolgt ausschließlich über unsere gelisteten Fachhändler. Wir weisen auf unserer Website die UVP Preise aus. Bei unseren Fachhandelspartnern in Ihrer Region erhalten Sie Ihren persönlichen Preis, sowie umfangreiche Beratungs- und

Serviceleistungen. Sollten Sie keinen Fachhändler Ihres Vertrauens haben, empfehlen wir Ihnen gerne professionelle Fachhändler in Ihrer Nähe. Optional bieten wir Ihnen Geräteeinweisungen (Schockfroster | Schwungradmaschine) vor Ort, sowie für alle Produkte technische Wartungsverträge an. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen per Telefon oder per E-Mail.

26/01/2026

Wir freuen uns sehr, euch zur Intergastra 2026 einzuladen!
Vom 7.–11. Februar findet ihr uns am Berkel-Stand in Halle 3 / D28.
Es erwarten euch spannende Neuheiten:
⭐ Die neue B114X in Weiß
⭐ Der neue Fleischwolf DX 22
⭐ Ein kompletter Überblick über alle Berkel-Aufschnittserien
Mein Team und ich sind an allen Tagen ganztägig vor Ort und freuen uns auf euren Besuch! 🙌

26/07/2025

🔴 Eine weitere Top-Referenz für unsere Berkel B114 Volano!
Im wunderschönen Seerestaurant St. Alban in Dießen am Ammersee fügt sich unsere Berkel B114 in einer individuell abgestimmten RAL-Sonderfarbe perfekt in das edle Interieur des Lokals ein – optisch ein echtes Highlight und funktional wie immer auf höchstem Niveau. Die Maschine macht dort, wo Stil auf Geschmack trifft, wieder einmal eine "Bella Figura".
💬 Mein herzlicher Dank gilt Simon Pavic (Inhaber rechts im Bild) und seinem äusserst freundlichen & professionellem Team für den überaus herzlichen Empfang, das tolle Gespräch und die hervorragenden Gerichte, die ich verköstigen durfte – ein echtes kulinarisches Erlebnis mit traumhaftem Blick auf den Ammersee. Und das trotz eher bescheidenem Wetter – volles Haus mit illustren Gästen!
📍 Für alle Fachhändler, die ihren Kunden das gewisse Etwas bieten möchten: Diese Referenz zeigt eindrucksvoll, wie eine Berkel nicht nur funktional überzeugt, sondern auch die Atmosphäre aufwertet.

26/07/2025

Gestern, am 25. Juli 2025, hatte ich das Vergnügen, das Team des vierten indischen BINDDAS‑Restaurants im WERK 12 am Münchner Ostbahnhof in die Bedienung unseres neuen Coldline‑Schockfrosters MODI W14U einzuweisen. Das Gerät mit 14 Einschüben und einem Temperaturbereich von −40 °C bis +10 °C ist ein echter Allrounder und dank des 230‑Volt‑Anschlusses auch in kleineren Betrieben mühelos zu installieren.
Besonders begeistert war das Team vom natürlichen Kältemittel R290, das die Umweltbelastung reduziert und die Energieeffizienz erhöht. Ein weiteres Highlight war die Aktivierung der Coldline‑App COSMO: Über die integrierte WLAN‑Lösung lassen sich alle Coldline‑Geräte in der Küche miteinander vernetzen und bequem vom Smartphone aus überwachen.
Vielen Dank an das engagierte Team vor Ort für die hervorragende Zusammenarbeit!

22/03/2025

Für technikaffine Architekten und Ingenieure, die smartes Design jenseits des Gewohnten suchen.
Nur bei ausgewählten und autorisierten Berkel-Fachhandelspartnern erhältlich.

Zum 126-jährigen Jubiläum feiert Berkel die Wiedergeburt einer Ikone:
Die Volano B114X – eine meisterhafte Symbiose aus mechanischer Präzision, zeitloser Ästhetik und moderner Formensprache.

In Zusammenarbeit mit Rizoma, dem visionären Spezialisten für Aluminiumdesign, wurde das legendäre Modell B114 radikal neu interpretiert.
Das Ergebnis: Ein puristisches Design mit klaren Linien, entwickelt für alle, die funktionale Schönheit und stilistische Finesse im Heute verorten.

👉 Weitere Informationen gern direkt bei mir oder auf www.hoffman-gkt.de

22/03/2025

Mega Messe in Hamburg 2025 - Internorga auf dem Berkel Stand!

11/03/2025

Entdecken Sie die Welt von Berkel Professional auf der INTERNORGA 2025!

Liebe Leserinnen und Leser,
vom 14. bis 18. März 2025 öffnet die INTERNORGA in Hamburg wieder ihre Tore und präsentiert die neuesten Trends und Innovationen der Gastronomiebranche. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass Berkel, der renommierte Hersteller hochwertiger Aufschnittmaschinen, in diesem Jahr mit einem eigenen Stand vertreten ist.

Besuchen Sie uns in Halle B6, Stand 544, und erleben Sie die Präzision und Eleganz unserer Aufschnittmaschinen hautnah. Unser kompetentes Verkaufsteam aus Deutschland, bestehend aus Erroll Guelsen und Sabine Haller, sowie unsere Berkel Kollegen aus Italien stehen Ihnen für persönliche Gespräche und Fachberatungen zur Verfügung.

Nutzen Sie die Gelegenheit, unsere neuesten Modelle kennenzulernen und sich von der Qualität und dem Design überzeugen zu lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und den persönlichen Austausch mit Ihnen!

Herzliche Grüße,
Erroll Guelsen
Hoffman - Agentur für Berkel Professional

Hinweis: Der Berkel Stand in Halle B6, Stand 544

01/03/2025

🔥 Maßgeschneiderte Holzkohle-Grilllösungen für die Gastronomie – inklusive Ablufttechnik! 🔥

Als offizieller Agent für KOPA in Deutschland vermittle ich hochwertige Holzkohle-Grillöfen an Gastro-Fachhändler, die ihren Kunden das perfekte Grillerlebnis bieten möchten.

💡 Besonders spannend: Unsere Sonderbauten ermöglichen individuelle Lösungen – von Parilla-Grills, Rotisserie-Systemen bis hin zu kompletten Grilllinien mit Smoker, Plancha und Brot-/Pizzaöfen.

✅ Ideal für Indoor-Projekte – inklusive passender Ablufttechnik
✅ Perfekt abgestimmt auf gastronomische Anforderungen
✅ Maßgeschneiderte Lösungen für Profis

Ob Steakhouse, Hotel, Fine Dining oder Konzept-Gastronomie – mit KOPA setzen wir neue Maßstäbe im Grillbereich!

🔗 Interesse an einem individuellen Konzept für eure Kunden? Ich berate euch gerne!

23/02/2025

🚀 Berkel auf der INTERNORGA 25 Halle B6 I Stand 544 in Hamburg! 🍖🔪
Welche Parameter sollte man bei der Auswahl einer Berkel Professional Schneidemaschine berücksichtigen? Hier sind einige wichtige Aspekte:
✅ Schnittgut:
Weiche Wurst oder Fleisch? → Restehalter mit Schieber
Harte Salami oder Schinken? → Arretierbare Kralle mit offenem Schlitten
Berkel Professional bietet beide Varianten in jeder Serie!
✅ Messergröße:
Größere Messer = größere Schnittstücke
Empfehlung: Mindestens 300 mm
Berkel Professional führt Messergrößen von 250 bis 370 mm.
✅ Elektrischer Anschluss:
Standard: 230V / 50Hz
Optional ohne Aufpreis: 400V / 50Hz
✅ Individuelle Anpassungen:
Optionale RAL-Farben oder Teflon-Beschichtung für jede Maschine
Vielfältiges Zubehör für Ihre Anforderungen
📍 Besuchen Sie Berkel auf der INTERNORGA 25 und überzeugen Sie sich live von der einzigartigen Qualität & Präzision! 🔴✨
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10/01/2025

🌟 Berkel Special Editions – Meisterwerke der Schneidetechnik 🌟
Entdecken Sie die exklusiven Berkel Special Editions, die Tradition, Handwerkskunst und Innovation in Perfektion vereinen. Ob kunstvoll verziertes Schwungrad oder eleganter Sockel – jedes Detail erzählt eine Geschichte von Präzision und Leidenschaft.
Unsere Special Editions wie die Volano B114 Journey sind nicht nur funktionale Geräte, sondern echte Kunstwerke für Sammler und Liebhaber exquisiter Küchengeräte.
💡 Exklusive Beratung und Service:
Diese einzigartigen Modelle sind in Deutschland über unser Fachhändler-Netzwerk erhältlich. Unsere Partner bieten Ihnen:
Kompetente Beratung
Umfangreiche Serviceleistungen
Bundesweite Einweisung vor Ort für einen optimalen Start
➡️ Lassen Sie sich von unseren Fachhändlern individuell beraten und erleben Sie Berkel-Qualität hautnah.
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09/12/2024

COLDLINE PROFESSIONAL KÜHLTECHNIK:
✨ Erfolg auf höchstem Niveau: Wieder ein gelungenes TNK-Coldline-Küchenprojekt im „Kulturellen Marktplatz“ in Hilchenbach (NRW)!
💡 Unsere Lösung überzeugt durch eine präzise Installation auf einem bauseitigen Sockel und einer durchgehenden Arbeitsplatte – ein Highlight für jede professionelle Küche.
Coldline – Qualität und Flexibilität:
➡️ Kühltische wahlweise in 7 verschiedenen Korpushöhen
➡️ Steckerfertige Kühlmöbel oder optional für zentrale Kälteanlagen (CO₂-Kältetechnik)
➡️ In Kürze präsentieren wir eine weitere Referenz: das Waldrestaurant Liftschänke in Hilchenbach.
Ein herzliches Dankeschön an unseren Fachhandelspartner Herrn Olaf Hahne von Edgar Fuchs – Aschaffenburg und sein Team für die großartige Zusammenarbeit und Unterstützung bei diesem Projekt!

Adresse

Hohenstaufenring 55
Cologne
50674

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 12:30

Webseite

http://www.hoffman-gkt.de/

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