Team Konrad Koester

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Folge unserem Großmarkt-Schlaraffenland für Frischobst & Gemüse 🍊🥦 In Düsseldorf mit 🚛+100 km.

17/10/2024

😋 Grünkohl aus Düsseldorf Hamm 👩‍🌾💚 Heimisches Saisongemüse jetzt bei uns im Angebot und das zum Superfood der Extra-Klasse gehört!

Warum Grünkohl so gesund ist:
✅ Sehr reich an Vitaminen A, C, B2, B6 und Niacin
✅ Voller wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Phosphor und Magnesium
✅ Flavonoide, die den Cholesterinwert senken können
✅ Viele krebsvorbeugende Senföle (Glucosinolate)

Ergänzend für dich hier noch die Nährwerte je 100 g Grünkohl:
▪️ 45 kcal
▪️ 4,3 g Eiweiß
▪️ 0,9 g Fett
▪️ 2,5g Zucker
▪️ 4,2 Ballaststoffe
▪️ 85,9 g Wasser
▪️ 0 Cholesterin

👉 Speicher dir den Post am besten ab, dann hast du alle Infos zum Grünkohl direkt zur Hand.

Und denk dran: Lass die Nahrung unsere Medizin sein!

12/05/2024

Stellvertretend für das GESAMTE Team Koester ☀ wünscht Stephy allen Müttern 🫂🦸‍♀️ und deren Kindern einen wunderschönen Muttertag💐 im Kreise eurer Liebsten ❤️.

Wo liegt eigentlich der Ursprung des Muttertags?

Für viele Menschen sorgt der Muttertag kaum für Feierlaune. Der Grund: Das Gerücht, der Feiertag sei lediglich von der Blumenindustrie zum Aufbessern des eigenen Umsatzes erfunden worden, hält sich immer noch hartnäckig. Wie übrigens (angeblich?) auch am Valentinstag.

Zwar machen Floristen zum Feiertag der Mütter zweifelsfrei ein gutes Geschäft. Der wahre Ursprung des Muttertags liegt jedoch woanders. Schon 1907 veranstaltete Anna Marie Jarvis, eine amerikanische Christin, in West Virginia erstmals ein Gedenkfest für ihre verstorbene Mutter. Im Folgejahr fand das Fest am selben Ort erneut statt – dieses Mal allerdings zur Ehrung aller Mütter auf der Welt. Sie sehen: Der Muttertag ist also keine „Erfindung“ der Pralinen- oder Blumenindustrie – jedenfalls nicht ursprünglich.

Nun machte sich Jarvis zur Aufgabe, das Fest als einen offiziellen Feiertag einzuführen. Mit ihren Briefen an Politiker, Frauenvereine, Geschäftsleute und Geistliche setzte sie sich 1914 durch: Am 8. Mai verabschiedete der US-Kongress die Einführung eines landesweiten Feiertags zu Ehren aller Mütter.

Die Festlichkeiten im Zeichen der Mutterliebe fanden schnell auch im europäischen Raum Aufmerksamkeit. Während sich die Schweiz bereits 1917, Finnland und Norwegen 1918 sowie Schweden 1919 anschlossen, feierten die Deutschen allerdings erst im Jahr 1923 ihren ersten offiziellen Muttertag.

04/05/2023

🍅😋🍏 Na, Lust auf diese Kiste? Dann gib ein 👍...und wenn du in der Gastro tätig bist und einen zuverlässigen Lieferanten brauchst: Schreib uns😉

01/05/2023

🥞🍳 BREAKFAST ALL DAY 🥑☕ Und das mit frischem Obst & Gemüse. Du bekommst es hier:

Seven Sundays
📍 Lorettostraße 7 | Düsseldorf

Was unsere Stephy getestet hat, siehst du auf den Bilder.

Fazit: Alles frisch, gesund und ziemlich lecker👋

Folg uns, für noch mehr Einblicke ins Gastro-Leben in und um Düsseldorf 😉

27/04/2023

📸 Für uns das Fotos des Monats April: Unser Mustafa 😘 Muss man doch direkt selber grinsen oder?

Auf die letzten Apriltage
Team Koester

22/04/2023

🍓🍓 UMFRAGE: Kennst du einen Menschen, der keine Erdbeeren mag? ...Wir sind gespannt auf eure Antworten 😀

21/04/2023

😋😋😋 Den liefern wir: Frischer Spargel aus unserer Region. Plus Inspiration für Euch: Die Spargelkarte eines lokalen Restaurants. Auf Instagram findest du noch mehr an Spargelgerichten 👉 bit.ly/3osRn5X

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Dein Schlaraffenland für Obst und Gemüse
Düsseldorfer Großmarkt
Team Konrad Koester

11/04/2023

😄 💪 Weiter geht's. Fröhlich und heiter. Um einen Spruch und ein Lächeln nie verlegen: Unser lieber Gerd Leuchten 😘

Gerd ist seit 2004 bei uns im Team für den Bereich Innendienst. Er ist ein Anpacker an jeder Stelle und sein Motto bringt es auf den Punkt: Erfolg drei Buchstaben hat: TUN!

In diesem Sinne: Weiter geht's 💪💪💪

07/04/2023

🐰😘🐰 Ein fruchtiger Ostergruß vom Düsseldorfer Großmarkt. Habt schöne Ostertage. Euer Team Koester 🐰😘🐰

30/03/2023

🟣🟡🟠 Bunte Eier zu Ostern: Weißt du warum? Ein unbestrittener Grund ist, dass Eier in bunt einfach schöner aussehen. Zudem sind das Eierbemalen und die Ostereiersuche schöne Bräuche für die ganze Familie.

Doch hinter den Farben steht ganz viel Bedeutung!

Um die Bedeutsamkeit der Eier zu kennzeichnen, färbte man sie vor Jahrhunderte bereits Rot ein. Die rote Farbe sollte an das vergossene Blut Jesu und somit an seinen Opfertod am Kreuz erinnern. Später kamen weitere Farben hinzu.

Hier für Euch die Übersicht
🔴 Rote Eier erinnern an das Blut Christi, an Menschlichkeit und Liebe.
🟣 Lila farbende Eier stehen für Reichtum und Wohlstand.
🔵 Mit blau gefärbten Eiern lasst ihr das Osterfest ruhig angehen.
🟢 Grüne Ostereier stehen für Hoffnung auf die Auferstehung und ewiges Leben.
🟡 Gelb symbolisiert Helligkeit, Licht, Freude und Glücksgefühle.
🟠 Orange Eier stehen für Kraft, Ausdauer und Ehrgeiz

Und : Pinke Eier sind moderne Varianten und ihr Bedeutung lässt sich von der zarten Nuance Rosa ableiten: Freude und Liebe 💟

Am besten speichert ihr euch den Post ab, dann könnt ihr Ostern eure Lieben mit eurem Wissen überraschen 😀
..und für alle Gastronomen, Caterer und Einkäufer: Schreibt uns hier im Messenger oder ruft uns an: 0211 4155773. Wir liefern euch die bunten Eier zusammen mit unserem frischem Obst und Gemüse direkt vor eure Tür 😉

28/03/2023

😋🥧 Die Rhabarber-Zeit ist in den Startlöchern. Wusstest du, dass Rhabarber botanisch gesehen kein Obst, sondern ein Gemüse ist?

So oder so: Die roten Stangen sind ein Must-Have für die Frühlingsküche. Mit dem herb-säuerlichen Geschmack bringt ihr Abwechslung auf den Tisch.

Man denke nur an:
😋 Rhabarberkuchen mit Marzipanstreusel
😋 Rhabarbermarmelade oder -gelee
😋 Rhabarber-Kompott mit Erdbeeren und Vanillesoße

Wenn du Konditor oder Koch bist, melde dich. Wir liefern direkt in deine Küche, bzw. Backstube:
📲 Schreibt uns hier im Messenger
📲 Oder ruft einfach an: 0211 4155773

Wir freuen uns von dir zu hören
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