10/08/2022
TangoCocina – Marjo Crins und Bärbel Rispler
Eins ist klar, Corona hat vieles behindert, verhindert, im Keim erstickt. Aber es hat auch die Suche neuen Wegen aufleben lassen, den Willen, sich nicht mit der Lethargie abzufinden. TangoCocina ist ein 76 Seiten schmales Kochbuch, von der Machart mehr ein Heft, allerdings ein sehr elegantes. Man merkt ihm die Freude und Begeisterung der Beteiligten an, etwas Schönes und etwas Gemeinsames zu schaffen. Genau das, was in den vergangenen Zeiten Mangelware war, das Zusammensein mit anderen Menschen. Tanz, Speis und Trank – wenn das nicht Synonyme für Gemeinsamkeit sind, was dann?
Die Erinnerung an private Tanzabende in kleinen Kreisen, gemeinsames Essen, Musik, Gespräche. Hier ist all das zusammengefasst, auf gutem Papier, mit gutem Design. Man nimmt das Heft gerne in die Hand. Die üblichen Bilder in Kochbüchern fehlen, aber die meisten Rezepte sind einfach, sodass man sie sich gut vorstellen kann. …
Ulrike Dömkes
Rezension in www.tangodanza.de/091
Buch-Bestellung: www.tangodanza.de/536
