Weingut Immich-Batterieberg

Weingut Immich-Batterieberg Weingut

Unsere neuen Holzkisten sind da! 🌿Gefertigt wurden sie in der Schreinerei der DRK-Werkstätten in Bernkastel-Kues – mit v...
20/08/2026

Unsere neuen Holzkisten sind da! 🌿

Gefertigt wurden sie in der Schreinerei der DRK-Werkstätten in Bernkastel-Kues – mit viel handwerklichem Können und Sorgfalt.

Die Kisten können ganz individuell mit 6 Flaschen eurer Lieblingsweine aus unserem Sortiment bestückt werden und eignen sich damit perfekt als Geschenk für Weinliebhaber.🍇

Und das Beste: Auch nachdem die letzte Flasche genossen wurde, bleibt die Kiste ein treuer Begleiter – zum Beispiel als stilvolle Aufbewahrung für Ihre Vinyl-Sammlung. 🎶🍷

Meldet euch gerne bei uns für mehr Infos.

Ein Weinberg, der aus dem Fels gesprengt wurde. Nicht metaphorisch – mit echtem Dynamit, im 19. Jahrhundert.So kam der B...
18/08/2026

Ein Weinberg, der aus dem Fels gesprengt wurde. Nicht metaphorisch – mit echtem Dynamit, im 19. Jahrhundert.
So kam der Batterieberg zu seinem Namen. Heute ist der Batterieberg in Enkirch eine der spektakulärsten Steillagen der Mosel – und Falstaff widmet ihr in der Juli-Ausgabe („Weinvielfalt Deutschland“) mehrere Seiten.
Was die Lage besonders macht: Schieferfels, jahrhundertealte Terrassen, wurzelechte Reben. Im Keller: Spontanvergärung, kein Reinzuchthefe, keine Enzyme. »Low Interventionism« wird dieser Ansatz genannt – dabei ist das Ziel nicht einen Stil zu formen, sondern den Charakter von Lage und Jahrgang sichtbar zu machen.
Der Beweis, dass das funktioniert: Der 2019er Enkirch Steffensberg Riesling Auslese holt 94 Punkte und zählt zu den besten off-dry Rieslingen der gesamten Mosel.
Wart ihr schon mal am Batterieberg – oder kennt ihr die Lage bereits aus dem Glas?
Ganzer Artikel: Falstaff, Ausgabe Juli 2026 (Link in Bio)

Jeder Wein von Immich-Batterieberg hat eine Botschaft, zumindest aber eine Erzählung. Unsere Escheburg erzählt von Reben...
09/08/2026

Jeder Wein von Immich-Batterieberg hat eine Botschaft, zumindest aber eine Erzählung. Unsere Escheburg erzählt von Reben, die älter sind als drei Generationen Winter - und von einem Riesling, der zeigt, was die Mosel wirklich draufhat: Tiefe, Spannung und Charakter.

Link zum Shop in Bio.

Good read: Heute in der Frankfurter Allgemeine von Stephan Reinhardt!
02/08/2026

Good read: Heute in der Frankfurter Allgemeine von Stephan Reinhardt!

Wer die Mosel mit dem Fahrrad erkundet, merkt schnell: Die schönsten Umwege führen oft direkt zu einem Weingut.Wenn ihr ...
04/07/2026

Wer die Mosel mit dem Fahrrad erkundet, merkt schnell: Die schönsten Umwege führen oft direkt zu einem Weingut.

Wenn ihr durch Enkirch radelt, macht gerne Halt bei uns für eine Weinprobe🍷

Wir freuen uns über euren Besuch – damit wir uns auch wirklich Zeit für euch nehmen können, freuen wir uns über eine kurze Nachricht vorab. 🍇

Ein lesenswerter Blick auf die Realität an der Mosel – zwischen Strukturwandel, Kostendruck und großen Jahrgängen. Der A...
17/06/2026

Ein lesenswerter Blick auf die Realität an der Mosel – zwischen Strukturwandel, Kostendruck und großen Jahrgängen. Der Artikel zeigt eindrücklich, vor welchen Herausforderungen unsere Region steht – und warum genau dort weiterhin außergewöhnliche Weine entstehen.
Trotz aller Schwierigkeiten bleibt die Faszination: Lagen wie die unseren beweisen, dass Herkunft, Handwerk und Charakter unersetzlich sind. Der Blick nach vorne macht Mut. 🍇🍷
“Gernot Kollmann […] shows at Immich-Batterieberg that even in 2024 it was possible to produce magnificent dry wines that have nothing to do with a Palatinate or Rhine wine – and they don’t need to.”
Link zum Artikel in Bio.

Detonation Extreme 💥Carl August Immich sprengte 1841 mit „Batterien“ (Bei Sprengungen bezieht sich „Batterie“ auf eine G...
10/06/2026

Detonation Extreme 💥
Carl August Immich sprengte 1841 mit „Batterien“ (Bei Sprengungen bezieht sich „Batterie“ auf eine Gruppierung von mehreren Sprengladungen oder Zündern, die zusammengefasst werden, um eine größere Sprengwirkung zu erzielen) Terrassen in den Batterieberg.
Ein Vorreiter in dieser Herangehensweise im Steillagen Weinbau. Mit der Special Edition „Detonation Extreme“ zollen wir Tribut für diese Herangehensweise und Mut! Zusammengestellt als Lagen-Cuvee von Immich-Batterieberg. Nur für kurze Zeit!

  💖Dieser ROB ist very special. Seine dunkle Präsenz erinnert an einen leichten Rotwein: Kraft und Ausdruck der Pinot No...
10/06/2026

💖
Dieser ROB ist very special. Seine dunkle Präsenz erinnert an einen leichten Rotwein: Kraft und Ausdruck der Pinot Noir Traube und dazu die Leichtigkeit eines Rose.
Für alle, die die Leichtigkeit des Sommers mit Substranz geniessen wollen.
Special Edition und nur für kurze Zeit: Always

Steillagenweinbau und Klima – was steckt dahinter?Eine Frage, die uns selbst beschäftigt – und die eine ehrliche Antwort...
02/06/2026

Steillagenweinbau und Klima – was steckt dahinter?

Eine Frage, die uns selbst beschäftigt – und die eine ehrliche Antwort verdient.
Unsere Weinberge werden ausschließlich per Hand bewirtschaftet. Keine schweren Maschinen, kein verdichteter Boden. Das reduziert Emissionen und schont das, was unter unseren Füßen liegt – denn intakte Böden speichern Kohlenstoff. Jede Terrasse, jede Trockenmauer hält den Schiefer an Ort und Stelle und verhindert Erosion.
Würden wir aufhören? Die Hänge würden verbuschen, irgendwann zu Wald werden. Der bindet mehr CO₂ als jeder Weinberg – das stimmt. Aber er wäre auch das Ende einer Landschaft, die Jahrhunderte gebraucht hat, um das zu werden, was sie ist. Eine Landschaft,die tausenden Tier- und Pflanzenarten einen Lebensraum bietet, den es sonst nicht gibt.
Die ehrliche Antwort lautet also: Wir betreiben keinen Klimaschutz im großen Sinne. Aber wir erhalten etwas, das ohne uns verschwinden würde – und das hat seinen eigenen Wert.

🌿 Steillagen bedeuten Handarbeit, Demut und Verantwortung. Das war schon immer so.

Das Frühjahr und der Sommer haben uns alles gegeben: ausreichend Wasser ohne Pilzdruck, Wärme, Sonne, keinerlei Extremsi...
17/05/2026

Das Frühjahr und der Sommer haben uns alles gegeben: ausreichend Wasser ohne Pilzdruck, Wärme, Sonne, keinerlei Extremsituationen. Ein Vegetationsverlauf, von dem man träumt.
Dann kam der September.
Drei Wochen warmes Tiefdruckwetter beschleunigten Reife und Fäulnisdruck enorm. Frühe Sorten traf es hart. Der Riesling stand noch am Anfang seiner Reife – und erwies sich als stabil.
Was in diesem Jahr den Unterschied machte: der Boden. Unsere extrem kargen, steinigen Steillagen waren hier klar im Vorteil. Kein Staunässe, kein überschüssiger Stickstoff – die Reben blieben gesund, die Trauben konzentriert.
Im Oktober konnten wir nach der Regenperiode in unseren Grand-Cru-Lagen vollreife, gesunde Trauben mit stabiler Säure lesen. Genau so, wie wir es uns erhofft hatten.
Die Weine sind noch in der Gärung. Was wir bisher sehen: Tiefe, expressive Frucht, feine Säure – eher konzentriert als verspielt. Ein Jahrgang, der Charakter hat.
Wir sind gespannt, wohin die Reise geht. 🍇

Adresse

Im Alten Tal 2
Enkirch
56850

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