Weingut Immich-Batterieberg

Name: Weingut Immich-Batterieberg
Address: Im Alten Tal 2, Enkirch, 56850, DE
Telephone: +496541815907
Price range: $$$

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Weingut Immich-Batterieberg

Weingut

17/06/2026

Ein lesenswerter Blick auf die Realität an der Mosel – zwischen Strukturwandel, Kostendruck und großen Jahrgängen. Der Artikel zeigt eindrücklich, vor welchen Herausforderungen unsere Region steht – und warum genau dort weiterhin außergewöhnliche Weine entstehen.
Trotz aller Schwierigkeiten bleibt die Faszination: Lagen wie die unseren beweisen, dass Herkunft, Handwerk und Charakter unersetzlich sind. Der Blick nach vorne macht Mut. 🍇🍷
“Gernot Kollmann […] shows at Immich-Batterieberg that even in 2024 it was possible to produce magnificent dry wines that have nothing to do with a Palatinate or Rhine wine – and they don’t need to.”
Link zum Artikel in Bio.

10/06/2026

Detonation Extreme 💥
Carl August Immich sprengte 1841 mit „Batterien“ (Bei Sprengungen bezieht sich „Batterie“ auf eine Gruppierung von mehreren Sprengladungen oder Zündern, die zusammengefasst werden, um eine größere Sprengwirkung zu erzielen) Terrassen in den Batterieberg.
Ein Vorreiter in dieser Herangehensweise im Steillagen Weinbau. Mit der Special Edition „Detonation Extreme“ zollen wir Tribut für diese Herangehensweise und Mut! Zusammengestellt als Lagen-Cuvee von Immich-Batterieberg. Nur für kurze Zeit!

10/06/2026

💖
Dieser ROB ist very special. Seine dunkle Präsenz erinnert an einen leichten Rotwein: Kraft und Ausdruck der Pinot Noir Traube und dazu die Leichtigkeit eines Rose.
Für alle, die die Leichtigkeit des Sommers mit Substranz geniessen wollen.
Special Edition und nur für kurze Zeit: Always

02/06/2026

Steillagenweinbau und Klima – was steckt dahinter?

Eine Frage, die uns selbst beschäftigt – und die eine ehrliche Antwort verdient.
Unsere Weinberge werden ausschließlich per Hand bewirtschaftet. Keine schweren Maschinen, kein verdichteter Boden. Das reduziert Emissionen und schont das, was unter unseren Füßen liegt – denn intakte Böden speichern Kohlenstoff. Jede Terrasse, jede Trockenmauer hält den Schiefer an Ort und Stelle und verhindert Erosion.
Würden wir aufhören? Die Hänge würden verbuschen, irgendwann zu Wald werden. Der bindet mehr CO₂ als jeder Weinberg – das stimmt. Aber er wäre auch das Ende einer Landschaft, die Jahrhunderte gebraucht hat, um das zu werden, was sie ist. Eine Landschaft,die tausenden Tier- und Pflanzenarten einen Lebensraum bietet, den es sonst nicht gibt.
Die ehrliche Antwort lautet also: Wir betreiben keinen Klimaschutz im großen Sinne. Aber wir erhalten etwas, das ohne uns verschwinden würde – und das hat seinen eigenen Wert.

🌿 Steillagen bedeuten Handarbeit, Demut und Verantwortung. Das war schon immer so.

25/05/2026

Die Mosel ist zum Wandern wie gemacht. Steile Weinberge, Schiefer unter den Füßen, der Fluss unten im Tal – was gibt es Schöneres?

Wer eine Tour durch Enkirch plant, dem empfehlen wir: Plant gerne eine Weinprobe bei uns mit ein. Ob vor, während oder nach der Wanderung – ein Glas Riesling passt immer 🍷

Wir freuen uns über euren Besuch – meldet euch am besten schon bei der Planung eurer Wanderung kurz bei uns, damit wir Zeit für euch einplanen können.

17/05/2026

Das Frühjahr und der Sommer haben uns alles gegeben: ausreichend Wasser ohne Pilzdruck, Wärme, Sonne, keinerlei Extremsituationen. Ein Vegetationsverlauf, von dem man träumt.
Dann kam der September.
Drei Wochen warmes Tiefdruckwetter beschleunigten Reife und Fäulnisdruck enorm. Frühe Sorten traf es hart. Der Riesling stand noch am Anfang seiner Reife – und erwies sich als stabil.
Was in diesem Jahr den Unterschied machte: der Boden. Unsere extrem kargen, steinigen Steillagen waren hier klar im Vorteil. Kein Staunässe, kein überschüssiger Stickstoff – die Reben blieben gesund, die Trauben konzentriert.
Im Oktober konnten wir nach der Regenperiode in unseren Grand-Cru-Lagen vollreife, gesunde Trauben mit stabiler Säure lesen. Genau so, wie wir es uns erhofft hatten.
Die Weine sind noch in der Gärung. Was wir bisher sehen: Tiefe, expressive Frucht, feine Säure – eher konzentriert als verspielt. Ein Jahrgang, der Charakter hat.
Wir sind gespannt, wohin die Reise geht. 🍇

14/05/2026

Mitte Mai. Die Tage werden länger, die Reben sind am wachsen – und dann kommen die Eisheiligen.

Vom 11. bis 15. Mai können Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und die Kalte Sophie die Nachttemperaturen noch einmal unter null drücken. Für Winzer ist das jedes Jahr aufs Neue ein Moment der Anspannung – denn genau in dieser Zeit können in warmen Jahren die Reben mit der Blüte beginnen. Und die Blüte entscheidet alles: Nur was jetzt befruchtet wird, wird im Herbst zur Traube.

Frost in der Blüte bedeutet nicht nur Ernteverlust. Er greift direkt in den Charakter des Jahrgangs ein – weniger Beeren, kleinere Trauben, andere Konzentration.

Wie stark sich das am Ende im Wein zeigt, lässt sich jetzt noch nicht sagen. Im Weinberg heißt es in diesen Tagen vor allem: beobachten, abwarten und jeden Morgen zuerst auf das Thermometer schauen. 🌡️

10/05/2026

Viele tausende Reben = viele tausende Mosel-Herzen. 💚

Jede Rebe wird gepflegt wie ein Kind: Geduldig. Aufmerksam. Bedingungslos.
High density im Weinberg. High love am Muttertag.

Prost, auf euch!

06/05/2026

Alle unsere Flaschen liegen im Lager – ohne Etikett. Denn jedes Land, in das wir liefern, hat eigene Anforderungen: andere Sprachen, andere Pflichtangaben, andere Formate. Ein Wein für Norwegen braucht ein anderes Etikett als einer für Japan oder die USA.

Deshalb etikettieren wir erst, wenn du bestellst. Direkt vor Ort, mit unserer eigenen Maschine, passgenau für deinen Markt.

Mehr Aufwand? Ja. Aber keine Verschwendung durch veraltete Etiketten, keine Kompromisse bei der Kennzeichnung – und jede Flasche verlässt das Haus genau so, wie sie soll.

Frisch etikettiert. Nur für dich.

Mehr dazu auf unserem Blog. Link in Bio.

28/04/2026

Der Abfülltag ist jedes Mal ein kleines Ereignis. Die Anlage rollt an, Schläuche werden verbunden, und innerhalb weniger Stunden fließt der Wein, der monatelang in unseren Fässern gereift ist, in sein endgültiges Zuhause. Jede Flasche von Hand in Gitterboxen gelegt.
Mehr dazu auf unserem Blog - Link in Bio

Adresse

Im Alten Tal 2
Enkirch
56850

Telefon

+496541815907

Webseite

http://www.batterieberg.com/

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