Wir bei Dir

Name: Wir bei Dir
Address: Grasweg 6, Hamburg, 22299, DE
Telephone: +494036028001
Price range: $$$$

Hast Du keinen Koch... dann kocht Dir keiner was! Stressfreies Gastgeben! Ganz individuell und in Deinen eigenen 4 Wänden!

Wenn Du lieber bei deinen Gästen bist als in der Küche.....egal, ob Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Jubiläum, Grillparty......Wir kochen für Dich und Deine Gäste.

20/04/2017

Liebe Leute. Wir machen auf unbestimmte Zeit Pause. Es war super und uns immer eine große Freude, bei euch für euch zu kochen und euch zu betüdeln. Aber unser Fokus liegt jetzt auf unserer kleinen Tochter und unserem Café Quiddje. Alles geht nicht, deswegen mussten wir diese Entscheidung treffen.
Besucht uns gerne im Café zum Frühstück, Mittagessen oder Kuchen :-)
Liebe Grüße - Nina, Ronny und Flora

23/09/2016

heute Abend Burgerkochkurs
Kochhaus Eppendorf

09/12/2015

3.Gang Menü für 8 Personen

• Lachstatar an Dill-Gurkensalat und Limetten-Creme Fraiche

• Filet vom Duroc Schwein auf Bohnenragout und Rosmarinkartoffeln

• Weißes Schokoladenmousse und Ananaskompott

08/10/2015

Am letzten Wochenende gab es:

Hochzeitssuppe

Gebeizter Lachs auf Gurkencarpaccio und Honig-Senf-Sauce

Filet vom Duroc Schwein auf Ratatouille und Polentaschnitte

Pochierte Rotweinbirne an Mascarpone-Schokoladen-Creme

Und sorry für die schlechten Handyaufnahmen, hatte diesmal keinen Fotografen dabei ;-)

06/09/2015

Hier noch die Fotos von gestern Abend. Es gab ein 3.Gang Menü:
• gebratene Jakobsmuschel auf Rote Beete Carpaccio und Rucola
• rosa Rinderfilet auf Bohnen-Tomatenragout, getrüffeltem Kartoffelstampf und Rotweinreduktion
• Schokobrownie an Waldbeersauce und V-Eis

05/09/2015

heute Abend wird ganz romantisch für zwei gekocht.
Wir lieben Überraschungsauftritte.

24/07/2015

Am Dienstag haben wir eine kleine Hochzeitsgesellschaft verköstigt. 3 Gänge waren von uns, als Dessert gab es Torte.

15/05/2015

Sonntag, 10.Mai, Konfirmation von Judith. 27 Personen. Schön war's :-)

03/05/2015

Heute gab es: Rote Beete Carpaccio mit Salat und gebackenem Ziegenkäse *** Blumenkohl-Orangen-Suppe mit Landschinken-Chip *** Rinderfilet mit Möhren, Bohnen und Kartoffel-Lauch-Stampf

25/04/2015

---Dinner tonight---

19/04/2015

gestern Abend haben wir auf einer Taufe gekocht. Alles Gute, lieber Kasper.
Es gab nachmittags zum Empfang:
• Kartoffelsalat mit kleinen Frikadellen
• Bulgursalat
• Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
Menü für Abend's:
• gebeizter Lachs mit Honig-Senf auf Gurkennest und Kartoffelrösti
• rosa Lammrücken auf Ratatouille und Polentaschnitte
• Schokobrownie mit Vanilleeis und Waldfruchtsauce

29/03/2015

Gestern Abend waren wir auf einem runden Geburtstag und haben dort ein kleines Buffet zubereitet.
•Quiche mit Gorgonzola, Birne, Walnuss
• Frikadellen mit Kartoffelsalat
• Cous Cous Salat mit Oliven und getr. Tomaten, Frühlingslauch
• Karotten, Orange Kokossuppe
•Putengeschnetzeltes mit Kartoffelstampf ,
• Biskuit, weißes Schokomousse, Orange im Glas geschichtet

Adresse

Grasweg 6
Hamburg
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Webseite

http://wirbeidir.de/

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