21/05/2012
YES WE CAN .... KOCHEN
Ein Kochbuch von Jugendlichen (nicht nur) für Lurup! Nach zwei Vorbereitungstagen im März, wurde jetzt drei Tage lang geschnibbelt, gerührt, gewürzt und abgeschmeckt. Alle Rezepte für das Kochbuch sind nun nachgekocht und bei Bedarf modifiziert worden. Bei den einzelnen Arbeitsschritten bis zum fertig dekorierten Gericht wurden die engagierten Schüler/innen von einer Fotografin begleitet. Besuch und jede Menge Tipps gab es von der Sterneköchin und Schirmherrin des Projektes Cornelia Poletto. Wir sind sehr gespannt auf das fertige Buch, welches im September erscheint! Wer den fleißigen Köchinnen und Köchen mal über die Schulter schauen möchte, kann dies tun, denn das NDR Hamburg Journal war auch da und hat einen Bericht gemacht:
http://www.ndr.de/mediathek/index.html?media=hamj19475
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