Ze Kitchen

14/03/2017

Vor kurzem waren Luise und Dörte von der LECKER Bakery bei uns. Sie haben mir ein paar Fragen gestellt und ein gut gehütetes Familienrezept aus der Tasche geleiert.

Aber lest selbst: http://www.zekitchen.de/7901919/interview-in-der-lecker-bakery

23/11/2016

Ich bin gerade zusammen mit der https://www.facebook.com/Krankenkasse.hkk bei https://www.facebook.com/MercedesBeresa in Osnabrück.

Dort starten die Mitarbeiter stark und smart in den Tag. Es gibt schnelle, leckere Gerichte, die ganz unaufgeregt neben dem Frühstück für die Lunchbox vorbereitet werden können.

Hier ein paar Bilder von unserem Workshop.

09/11/2016

Seit diesem Herbst bin ich aktiv für die Initiative www.ichkannkochen.de in Zusammenarbeit der Sarah Wiener Stiftung und BarmerGEK.

Ich bin begeistert mit dabei zu sein und habe bereits die ersten Genussbotschafter für dieses Projekt schulen dürfen. Schaut was unsere Mission ist und vielleicht sehen wir uns bald bei "Ich kann kochen!"

https://www.youtube.com/watch?v=xxDjZ8iKXtg

www.ichkannkochen.de

Ich kann kochen! ist die erste und größte bundesweite Initiative für praktische Ernährungsbildung für Kinder im Rahmen des ab 2016 geltenden Präventionsgeset...

24/05/2016

Kürzlich ist das "Gute Leute Magazin" auf meine Arbeit aufmerksam geworden und hat mich gebeten drei Fragen zu beantworten. Nichts lieber als das :).

http://www.guteleutemagazine.com/glm-hamburg/nourish-yourself

LARS BÜLHOF FROM HALTERN AM SEE 6 YEARS IN HAMBURG FOOD SCIENTIST AND ACTIVIST Ze Kitchen

29/04/2016

Auf Anregung vieler Eltern die sich nach den Beikost-Buddys einen Folgekurs zur Kinderernährung wünschen, biete ich euch seit Anfang April die Milchzahn-Buddys an.

Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte zum Schritt eurer Kleinen an den Familientisch und weiter. Zudem kochen wir ein paar leckere & einfache Gerichte mit denen die wenigen Milchzähne gut zurecht kommen.

Infos und Anmeldung unter http://www.zekitchen.de/6642429

18/04/2016

Meine Frau hat einige süße Obst & Gemüse-Ausmalbild-Postkarten für euch gestaltet. Ab sofort bekommt ihr davon jeweils eine den Kursunterlagen zugefügt.

Ab die Post!

Die nächsten Kurstermine findet ihr hier: https://www.facebook.com/zekitchenHH/events

Selbstverständlich biete ich neben den festen Terminen auch Hausbesuche an. Fragt mich nach eurem Wunschtermin.

Zeichnung Fenchel © Janine Mannheim (https://www.instagram.com/janinemannheim/)

23/03/2016

Die Bauern in Deutschland fordern heute bessere Preise für ihre Erzeugnisse. Also greift mal nach der teureren Milch :) .

http://www.ndr.de/info/Wenn-ein-Milchbauer-seine-Kuehe-abgibt,milchbauer184.html

Der ostfriesische Landwirt Renke Becker verkauft schweren Herzens seine 70 Kühe. Wegen der niedrigen Milchpreise lohne sich das Melken nicht mehr. Er wird nun Angestellter.

20/01/2016

Nie war Ernährung ein so individuelles Thema wie heute. Jeder Mensch ist anders und isst anders.

Durch die riesige Vielfalt an Produkten und Empfehlungen kann man schon einmal den Überblick verlieren. Was genau zählt für dich?

Wenn du eine persönliche Ernährungsberatung zur Orientierung, z.B. als Sportler, Schwangere, frisch gebackenes Elternteil oder als Best-Ager wünscht, bist du bei mir richtig. Gerne berate ich dich ganz nach deinem Bedarf.

Viele Krankenkassen gewähren dafür gemäß §20 SGB V einen Zuschuss. Frage deinen Sachbearbeiter oder kontaktiere mich unter 0176.7944.1204 oder [email protected]

http://www.zekitchen.de/ernaehrungsberatung/

03/03/2015

Sehr sehr Kuhl!

Wir gratulieren der Regionalwert AG Hamburg herzlichst, dass die Bafin den Wertpapierprospekt gebilligt hat und die Aktienausgabe nun starten kann.

Wir freuen uns mit und für die Region rund um Hamburg und Schleswig-Holstein.

Jetzt: Bürger- zeichnen. Für eine enkeltaugliche und gute .

16/12/2014

Heute ging es für den Neigungskurs Sport und Ernährung der Stadtteilschule Niendorf auf den Isemarkt zu einer Markt-Ralley.

Einige spannende Aufgaben warteten darauf von den Kids bewältigt zu werden. Im Anschluss ging es mit frischen Zutaten in die Schule zum kochen.
Ich freue mich sehr zu sehen, dass die SchülerInnen immer selbstständiger in der Küche arbeiten und langsam aber sicher kreatives Kochen beginnen.

Hat sehr viel Spaß gemacht :)

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.680821678634678.1073741831.373758959340953&type=3

Im Neigungsprofil „Sport und Ernährung“ erhält die Stadtteilschule Niendorf Unterstützung von Diplom Ökotrophologe Lars Bülhoff (Ze Kitchen). Seine Mission ist es, die Schüler für gesunde Ernährung zu begeistern; ihnen zu zeigen, dass die selbst hergestellte Nahrung besser schmeckt und sogar teilweise günstiger ist.

14/12/2014

Auf der treib.gut.plattform haben wir mit den kleinen und auch großen Gästen fleißig den Backofen angeheizt.

Vielen Dank an alle die dabei waren. Wir hatten riesigen Spaß mit euch.