11/12/2018
Jeden Tag lesen wir über die Zunahme der Erderwärmung und über die Vermüllung der Meere mit Plastik. Und wir selber können dazu nur wenig tun. Aber wenn viele wenig tun, dann kommt auch eine große Menge zustande.
Das dachten sich auch die Gründer der nurINpur UG und eröffneten Mitte Oktober den ersten verpackungsfreien Supermarkt in Ingolstadt. Die Produkte sind alle Bio-zertifiziert und fast vollständig regional. Wir haben die Firma bei der Gründung begleitet und auch im Rahmen des Crowdfunding Programmes unterstützt.
Nach gut einem Monat wollten wir wissen, ob sich das größtenteils ehrenamtliche Engagement der vier Gründer Simon Stapf, Barbara Cremerius, Andreas Kuhn und Kathrin Mantel (v.links nach rechts) lohnen wird.
Bislang können wir ein positives Echo vermelden: die junge Firma entwickelt sich besser als geplant. Die Kunden kommen bis zu einem Umkreis von 40 Kilometer. Das Sortiment wurde um einige Artikel ergänzt und den Wünschen der Kunden angepasst. Neben selbst gebackenen Kuchen im kleinen Cafe gibt es jetzt auch schon einen Mittagstisch. Und Schulklassen besuchen das Geschäft, um den Kindern den künftigen Einkauf ohne Verpackung näher zu bringen.
Wir freuen uns über die ersten Erfolge und sind dankbar, dass wir die ersten Schritte des Unternehmens begleiten durften. Weiterhin sponsern wir den Kaffee -– übrigens aus einer Ingolstädter Rösterei – der uns nebenbei auch besonders gut schmeckt.
Machen Sie aktiv mit – nur so können wir die Welt verbessern.
