Weingut Gerhard Trossen

Name: Weingut Gerhard Trossen
Address: Jesuitenhofstraße, 31, Kröv, 54536, DE
Telephone: +4965419677

Startseite
Deutschland
Kröv
Weingut Gerhard Trossen

Die Grundlage, die uns diese wundervolle, wenn auch steinige und anspruchsvolle Landschaft gibt, wollen wir optimal nutzen.

Die Möglichkeit gibt uns die Natur im steilen Moseltal, wir geben unsere ganze Leidenschaft und Erfahrung dazu.

02/04/2026

Balou Update 🐾
Mittlerweile 5 Monate alt und im ersten Frühling im Weinberg angekommen.
Unser kleiner Appenzeller Sennenhund hat sich super eingewöhnt und ist nach gut 3 Monaten einfach Teil vom Team.
Mit Lucas ein richtig gutes Duo – immer dabei, immer mittendrin.
Balous erster Frühling♡
Mit seiner liebevollen, verschmusten und neugierigen Art sorgt Balou für Freude bei allen – und entwickelt sich richtig prima.

***
Balou update 🐾
Now 5 months old and experiencing his first spring in the vineyard.
Our little Appenzeller Mountain Dog has settled in really well and after about 3 months he’s simply part of the team.
Together with Lucas, a great duo – always around, always involved.
Balous first spring ♡
With his loving, cuddly and curious nature, Balou brings joy to everyone – and is developing really well.

23/03/2026

Wir sind bereit für den neuen Jahrgang ♡
Vorarbeit erledigt: Lucas, Gerhard & Balou haben geschnitten – Christel bindet fertig mit dem Rebstar. Alles Hand in Hand, mit Herz im Weinberg.

teamwork biowein
***
We’re ready for the new vintage ♡
Work done right: Lucas, Gerhard & Balou pruned – Christel finishes tying with the Rebstar. Hand in hand, with heart in the vineyard.

13/03/2026

Heute ist Tag des Rieslings!
Der wohl berühmteste deutsche Wein – frisch, fruchtig, mineralisch und einfach immer eine gute Idee.
Also: Lucas lässt den Korken knallen ♡
Gläser raus ubd lasst uns auf den Riesling anstoßen!

Du hast auch Lust auf Riesling?
Den passenden findet ihr in unserem Online-Shop ♡ Link in der Bio!

***
Today is Riesling Day!
Probably the most famous German wine – fresh, fruity, mineral and always a great choice.
So: Lucas is popping the cork ♡
Get your glasses ready and let’s toast to Riesling!
Feeling like a Riesling too?
You’ll find the perfect one in our online shop ♡ Link in bio!

10/03/2026

Jahrgang 2026 – Rebschnitt in Kröv
Mittlerweile ist der Frühling an der Mosel eingezogen – doch auch im Winter waren wir nicht untätig. Winterzeit ist Rebschnittzeit.
Mit dem Rebschnitt legen wir die Grundlage für den kommenden Jahrgang. Dabei werden Qualität und Ertragsziel festgelegt. Trauben wachsen an den Trieben aus dem einjährigen Holz, deshalb wird das mehrjährige Holz auf ein oder zwei Fruchtruten zurückgeschnitten.
Wir arbeiten nach den Prinzipien des sanften Rebschnitts: Große Schnittwunden werden vermieden, der Saftstrom respektiert und die natürliche Struktur der Rebe erhalten. So bleiben die Reben vital und gut versorgt – eine wichtige Voraussetzung für langlebige Weinberge.
Die Fruchtrute wird im nächsten Schritt bei der Reberziehung gebunden.
Jetzt immer dabei im Weinberg: Lucas treuer Begleiter Balou 🐾, aufmerksam und neugierig zwischen den Reben unterwegs.

***
Vintage 2026 – winter pruning in Kröv
Spring has now arrived along the Mosel – but during winter we were far from idle. After all, winter is pruning season.
Winter pruning lays the foundation for the coming vintage, defining both yield and quality. Grapes grow on shoots from one-year-old wood, which is why the vine is reduced to one or two fruiting canes.
We follow the principles of gentle pruning: avoiding large wounds, respecting the sap flow and preserving the natural structure of the vine. This supports vine health and helps ensure the long-term vitality of the vineyard.
In the next step of vine training, the fruiting cane will be tied.
Also present in the vineyard: Balou the puppy, curious and attentive among the vines.

06/02/2026

Januar 2026 – Perfekter Start ins neue Jahr.
Beim Cool Climate Summit in Kopenhagen durften wir inspirierende Gespräche führen, großartige Weine probieren und neue Impulse für die Zukunft des ökologischen Weinbaus mitnehmen.
Zurück in Kröv heißt es wieder: raus in die Weinberge. Der erste Rebschnitt hat begonnen – begleitet von unserer Ouessant-Herde, die ganz nebenbei für natürliche Pflege zwischen den Zeilen sorgt. Genau so fühlt sich nachhaltiger Weinbau an.
Wir freuen uns auf alles, was dieses Jahr bringt.
***
January 2026 – A beautiful start to the new year.
At the Cool Climate Summit in Copenhagen, we shared inspiring conversations, tasted outstanding wines, and gathered fresh ideas for the future of organic viticulture.
Back home in Kröv, it’s time to return to the vineyards. The first pruning has begun – accompanied by our Ouessant sheep, naturally caring for the vineyard rows. This is what sustainable winemaking feels like.
Excited for everything this year will bring.

05/01/2026

Dry January – trocken, aber mit Haltung.
Alkoholpause mit erhobenem Zeigefinger? Nicht unsere Art.
Wir zeigen, wie spannend trockene Moselweine sein können: klar, präzise, mit Tiefe & Herkunft.
Für alle, die im Januar bewusst genießen wollen – und trotzdem anstoßen.

***
Dry January – dry, but with attitude.
A booze break with a raised finger? Not our style.
We show how exciting dry Mosel wines can be: clear, precise, with depth and origin.
For everyone who wants to enjoy consciously in January – and still raise a glass.

Unser Paket - link in der Bio
Enthalten sind je 2 Flaschen:
♡Riesling trocken 2024 – frisch, klar und typisch Mosel ♡Riesling Letterlay trocken 2024 – mineralisch, präzise, aus der Steillage
♡ Vivant Riesling Kabinett trocken 2023 – Verenas Debütwein, lebendig und leichtfüßig
♡Gewürztraminer trocken 2023 – würzig, aromatisch, eigenständig
♡ Blanc de Noir (Spätburgunder) 2023 – fein, saftig, elegant
♡ Spätburgunder trocken 2023 – ruhig, mit feiner Struktur

31/12/2025

Letzter Tag des Jahres.
Der Weinberg hält inne, Reben tragen Frost.
Zwischen Eis und Erde arbeiten wir weiter im Rhythmus der Natur.
Ein stiller Ausklang in Kröv. Morgen beginnt das neue Jahr.

***
Last day of the year.
The vineyard pauses, vines carrying frost.
Between ice and earth, we keep working in nature’s rhythm.
A quiet ending in Kröv. Tomorrow, the next year begins.

23/12/2025

When everything slows…
wir haben uns einen lange gehegten Wunsch erfüllt:
Ein Weingutshund - Balou - ist bei uns eingezogen.
Zwischen Kuscheln, Ruhe und besinnlicher Zeit
genießen wir den Moment,
wünschen euch allen Liebe, Wärme und Gemütlichkeit,
stille Momente, ein Glas guten Wein und ein Herz voller guter Gedanken.

Frohe Weihnachten und gute Wünsche für 2026 –
wir freuen uns auf das neue Jahr
mit all seinen Herausforderungen
und Begegnungen.

***
When everything slows…
we fulfilled a long-held wish:
a winery dog - Balou - has joined our family.
Between cuddles, quiet moments
and a little calm, we’re enjoying the season,
wishing you all love, warmth and coziness,
quiet moments, a glas of good wine and a heart full of good thoughts.

Merry Christmas and best wishes for 2026 —
we’re looking forward to the new year
with all its challenges and encounters.

16/12/2025

Mosel. Ein Standort, der Haltung verlangt.

Ein Blick über den Fluss.
Steile Hänge, die Respekt lehren.
Ein Ort, an dem man zuhört,
bevor man eingreift.

Hier entstehen unsere Weine –
aus Handarbeit, Geduld
und dem Vertrauen in die Kraft der Natur.

Aus Überzeugung.

***
Mosel. A place that demands commitment.

A view across the river.
Steep slopes that teach respect.
A landscape that asks you to listen
before you intervene.

This is where our wines take shape –
through manual work, patience,
and trust in the strength of nature.

By conviction.

04/12/2025

Gemeinsam durch den Winter ♡
Beim Rebschnitt entdeckt: Zwei Marienkäfer, eng zusammen in einer Rebe.
In der Winterruhe rücken sie näher zusammen und sparen Energie.
Ein Moment, der zeigt: Auch im Winter schlägt das Herz des Weinbergs weiter.

***
Together through winter ♡
Found during pruning: two ladybirds nestled inside an old vine.
During winter rest, they stay close and conserve energy.
A gentle moment showing that even in winter, the vineyard’s heart keeps beating.

01/12/2025

✨ Noch 24 Tage bis Heiligabend – der Sekt darf schon kalt stehen. ✨

Unser Festtags-Sektpaket: handwerklich hergestellt, langes Hefelager, händisch gerüttelt und handdegorgiert.
Drei charaktervolle Sekte – vom feinfruchtigen Riesling Brut bis zu puren Brut Nature-Typen.

Perfekt als Weihnachtsgeschenk, für die Feiertage – oder um Silvester stilvoll zu feiern.
Unser Tipp: jetzt bestellen, entspannt genießen.

***
✨ Only 24 days until Christmas Eve – time to chill the Sekt. ✨

Our Festive Sparkling Wine Set is all about craftsmanship: long lees ageing, hand-riddled and hand-disgorged.
Three distinctive bottles – from finely fruity Riesling Brut to pure Brut Nature styles.

Perfect as a Christmas gift, for festive gatherings, or to welcome the New Year in style.
Our tip: order now and enjoy stress-free celebrations.

Adresse

Jesuitenhofstraße, 31
Kröv
54536

Telefon

+4965419677

Webseite

https://trossen.wine/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Weingut Gerhard Trossen erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.